Chef de Partie Chaud

il y a 3 semaines


La Clusaz, France LA SERRAZ**** - SARL C18 Temps plein

**Entreprise**

Les Chalets de la Serraz situé à la Clusaz (Haute-Savoie) vous accueillent dans un cadre d’exception, au cœur des Aravis, afin de vivre une expérience authentique dans un chalet d'alpage.

La Serraz est composé de 7 chambres d'hôtels et 3 chalets individuels permettant d'accueillir 35 personnes ainsi qu'un spa.

**Conditions**:

- CDD Saisonnier du 01 décembre 2024 au 31 mars 2025
- 43h/semaine - Modulées sur la saison
- Horaire en CONTINU
- 2 jours de repos par semaine
- Nourri et Logé
- **Permis B et véhicule indispensable**:

- Mutuelle d’entreprise
- Salaire net : 2 300€ à 2500€

Nous recherchons des personnes dynamiques et autonomes.

**Missions**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, mais en total autonomie, vous aurez en charge:

- La réception des marchandises
- La préparation des plats selon notre éthique culinaire pour les client de l'hôtel
- La préparation de plat traditionnel pour des events
- La gestion des stocks

Nous recherchons un chef de partie froid et un chef de partie chaud avec adaptation en fonction des services, ainsi il faut être capable d'envoyer le chaud comme le froid.

**Profil**

Vous êtes motivé(e), dynamique, vous êtes souriant(e), discret(e), autonome, vous avez le sens du service et vous êtes en possession du permis B, n'hésitez plus à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Permis/certification:

- véhicule + permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Chaud

    il y a 3 jours


    La Clusaz, France LA SERRAZ**** - SARL C18 Temps plein

    **Entreprise** Les Chalets de la Serraz situé à la Clusaz (Haute-Savoie) vous accueillent dans un cadre d’exception, au cœur des Aravis, afin de vivre une expérience authentique dans un chalet d'alpage. La Serraz est composé de 7 chambres d'hôtels et 3 chalets individuels permettant d'accueillir 35 personnes ainsi qu'un spa. **Conditions**: - CDD...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre équipe à La Rochelle. Votre mission sera de préparer et de superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.ResponsabilitésPréparer et superviser la préparation des plats chauds.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie pour le chaud. Votre mission sera de préparer et de superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.ResponsabilitésPréparer et superviser la préparation des plats chauds.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie Chaud pour rejoindre l'équipe de notre client à La Rochelle. Vos missions seront multiples :Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gérer efficacement...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Profession : Chef de Partie Chaud Nous recherchons un(e) Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre équipe de cuisine. Missions : - Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis. - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis. - Gérer efficacement votre partie...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Missions- Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Compétences requises- Expérience préalable en tant que Chef de Partie Chaud ou dans un rôle similaire.- Excellente connaissance des techniques de cuisine...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie pour le chaud. Vos missions :Préparation et supervision : Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie pour le chaud. Vos missions :Préparation et supervision : Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 5 mois


    La Grande-Motte, France Ponant sur berges Temps plein

    Restaurant avec un cadre chic, face au port du Ponant et à proximité du golf de la Grande Motte, Le Ponant sur Berge prépare et propose des plats à partir de produits frais dans le respect de la cuisine moderne traditionnelle. Ils sont actuellement à la recherche de leur futur Chef de partie Chaud H/F pour participer au bon déroulement des...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Le Farniente Plage recherche un(e) Chef de Partie au Chaud et Froid talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que Chef de Partie au Chaud, vous serez responsable de la préparation des plats chauds et contribuerez à l'élaboration d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Poste de Chef de Partie F/H Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Chef de Partie pour le chaud. Vos missions :Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gérer efficacement votre partie et coordonner le...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie F/HNous recherchons un(e) Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe à La Rochelle. En tant que responsable de la préparation des plats chauds, vous serez chargé(e) de :Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.Assurer la qualité, la fraîcheur et la...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie pour le chaud. Vos missions :Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les recettes et les standards établis.Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gérer efficacement votre partie et coordonner le travail...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, France LES RHODOS - SARL C18 Temps plein

    **Entreprise** Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Partie Préparations Chaudes pour rejoindre notre équipe à la Cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35). Vous serez chargé de coordonner la répartition du travail au sein de votre équipe, en travaillant en étroite collaboration avec les autres chefs de partie. Vous devrez également être capable de...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps plein

    L'**hôtel Beauregard, 4 étoiles dans La Clusaz est un hôtel authentique au pied des pistes de ski**. Il recrute pour sa cuisine un **Demi chef de partie (h/f)**. Votre rôle Seconder les chefs de partie dans leur gestion de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les directives du chef de cuisine Respecter et faire respecter les normes...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    À propos de la fonctionRestoria, une société de Restauration Collective, recherche un Chef de Partie Préparations Chaudes pour rejoindre son équipe à St Jacques de la Lande (35).Vous serez chargé de coordonner la répartition du travail au sein de votre équipe, en travaillant en étroite collaboration avec les autres chefs de partie pour assurer la...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    Description du poste :Ce poste consiste à travailler en tant que chef de partie préparations chaudes au sein de la cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35). Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la production en coordonnant la répartition du travail au sein de l'équipe.Compétences requises :Expérience en production...


  • La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    MissionCuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe, ça vous tente ? Envie d'intégrer une entreprise engagée ?Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés ?La volonté de travailler en équipe ?L'âme d'un leader ? Nous avons besoin de vous !Plus de 50 ans d'expérienceDes équipes formidablesDe belles perspectives d'évolutionDes...