Chef de Partie

Il y a 3 mois


CrécylaChapelle, France Le Panoramic (Domaine de Crecy) Temps plein

**Le restaurant le Panoramic souhaite renforcer son équipe avec un chef de partie sachant gérer le poste chaud et froid**:
**Missions**:

- Participe à la fabrication et à l'envoi des plats de la carte et des banquets pour les services du midi et du soir
- Travail au chaud ou au froid selon les plannings de la chef
- Mise en place et rangement des postes de travail en respectant les procédures d'hygiène
- Réception et contrôle des livraisons dans les zones de stockage

**Compétences requises**:

- Maitrise des techniques culinaires et de cuisson
- Maitrise du chaud et du froid
- Autonome, méthodique et organisé
- Notions en normes d'hygiène haccp
- Rapidité et qualité d'exécution
- Travail en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    77580 Crécy-la-Chapelle, France Le Panoramic (Domaine de Crecy) Temps plein

    **Le restaurant Le Panoramic recherche Chef de Rang pour renforcer son équipe**: - Mise en place des postes de travail - Prise de commande - Service, gestion des encaissements - Gestion des réservations et relation client - Gestion du bar Restauration individuelle et groupe. Service continu, Shift matin ou soir selon planning. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    77580 Crécy-la-Chapelle, France Le Panoramic (Domaine de Crecy) Temps plein

    **Le restaurant le Panoramic souhaite renforcer son équipe en recrutant un second de cuisine expérimenté afin d'épauler notre Chef de cuisine.** **Evolution possible.** **Missions**: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus - Superviser la préparation et la...

  • Cuisinier Polyvalent

    Il y a 2 mois


    77580 Crécy-la-Chapelle, France Le Panoramic (Domaine de Crecy) Temps plein

    **Le restaurant le Panoramic souhaite renforcer son équipe avec cuisinier polyvalent sachant gérer le poste chaud et froid**: **Missions**: - Participe à la fabrication et à l'envoi des plats de la carte et des banquets pour les services du midi et du soir - Travail au chaud ou au froid selon les plannings de la chef - Mise en place et rangement des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-Achard, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Aquila RH recherche un Chef de partie pour son client spécialisé dans la restauration.MissionRéceptionner, contrôler et ranger les livraisons des marchandisesGérer en autonomie ou en binôme votre posteÊtre garant de la qualité d'exécution des recettesPréparation, dressage et envoie de vos platsRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéProfil...


  • 77580 Crécy-la-Chapelle, France Chateauform Temps plein

    Le château de la Chapelle à Crécy, site du groupe Châteauform', accueille des séminaires d'entreprises, où convivialité, bien-être et "comme à la maison" sont les maîtres mots. Nous recherchons actuellement un Hôte / une Hôtesse d'accueil (h/f) en CDD de remplacement pour congé maternité. **Vous êtes**: - Vous êtes bienveillant et...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    CHEF DE PARTIE Au Bo Ranch, l'activité explose! A n de renforcer notre belle équipe de cuisine, motivée à faire des belles réalisations, pour le restaurant comme pour nos nombreux évènements (séminiares, mariages, compétitions), dans cet endroit magique, nous recherchons un chef de partie H/F. Belle expérience garantie ! Sous l'égide du chef et...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 3 semaines


    Crécy-la-Chapelle, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseL'intégration au sein du Groupement Les Mousquetaires représente une opportunité unique pour vous évoluer au sein d'un acteur majeur de la grande distribution. Notre groupe réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise, travaillant sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité).En...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France SOJAC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    La Chapelle-Villars, France Likeo Temps plein

    Le Château de Villars, en France. Ce château historique remonte au 16ème siècle et présente une architecture de style Renaissance.Il est entouré de beaux jardins et offre une vue panoramique sur les vallée environnante.Le château est souvent utilisé comme lieu pour des événements culturels et des mariages en raison de sa beauté et de sont...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France SOJAC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que...

  • Chef de Partie Senior

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieEn tant que Demi-Chef de Partie, vous contribuerez à renforcer l'équipe de cuisine de l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire et intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsContrôler les approvisionnements et les stocksTravailler...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps plein

    L' Auberge de L' Erdre, Brasserie pizzéria au Nord de Nantes recherche un chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous êtes en charge du poste froid ( entrées et salades) et vous souhaitez évoluer sur un poste de second de cuisine. Vous travaillez en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez une expérience des "plats brasserie". Vous...

  • Hôte(Sse) D'accueil

    Il y a 3 mois


    77580 La Chapelle-sur-Crécy, France Châteauform' Temps plein

    **Description du poste** Le château de la Chapelle à Crécy, site du groupe Châteauform', accueille des séminaires d'entreprises, où convivialité, bien-être et "comme à la maison" sont les maîtres mots. Nous recherchons actuellement un Hôte / une Hôtesse d'accueil (h/f) en CDD de remplacement pour congé maternité. **Vous êtes**: - Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps plein

    En tant que Chef de Partie, vous aurez les missions suivantes :Participer activement à la préparation des plats en respectant les normes de qualité et les recettes établies par le Chef de Cuisine,Assurer la gestion et la supervision d'une partie de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRêvez-vous de cuisiner avec l’océan comme horizon ?Nous recherchons pour notre client un Chef de partie dans un établissement réputé, élégant et convivial, orchestré par Marc, qui vous transmettra son savoir et sa bonne humeur, le tout dans une ambiance familiale et dans un environnement très privilégié.A la carte : fruits de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRêvez-vous de cuisiner avec locéan comme horizon ?Nous recherchons pour notre client un Chef de partie dans un établissement réputé, élégant et convivial, orchestré par Marc, qui vous transmettra son savoir et sa bonne humeur, le tout dans une ambiance familiale et dans un environnement très privilégié.A la carte : fruits de mer,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de PartieL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences RequisesMaîtrise des techniques de cuisson et de découpe du poisson et de la viandeConnaissance des produits et capacité à les utiliser de manière créativeCapacité à travailler dans...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    La Chapelle-Villars, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le Château de Villars, en France. Ce château historique remonte au 16ème siècle et présente une architecture de style Renaissance. Il est entouré de beaux jardins et offre une vue panoramique sur les vallée environnante. Le château est souvent utilisé comme lieu pour des événements culturels et des mariages...

  • Chef de Cuisine de Partie

    il y a 3 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire au Au Cœur du Village Hôtel & Spa pour un poste de Chef de Partie !Ce poste vous donnera l'occasion de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique et créatif.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire de votre partie, et vous devrez travailler...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    La Croix-Valmer, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous :  Assurerz de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les...