Emplois actuels liés à Stage Direction de La Restauration - Paris e - Dorchester Collection

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage en Restauration Hyatt Regency Paris Etoile, un établissement prestigieux de la chaîne Hyatt, recherche des stagiaires pour renforcer ses équipes au sein de son département de restauration. Présentation de l'entreprise Situé dans un cadre unique, cet hôtel emblématique offre une expérience inégalée avec ses 995 chambres et son accès...

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage en Restauration Hyatt Regency Paris Etoile, un établissement emblématique de la capitale, est à la recherche de stagiaires pour renforcer ses équipes. Présentation de l'entreprise Situé entre le quartier d'affaires de La Défense et les célèbres Champs-Élysées, notre hôtel dispose de 995 chambres et est directement relié au Palais...

  • Stage Direction de la Restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Stewarding Intitulé du PosteStage Direction de la Restauration - Stewarding H/F ContratStage Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel...

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage en Restauration Hyatt Regency Paris Etoile, un établissement emblématique de la capitale, est à la recherche de stagiaires motivés pour rejoindre notre équipe dynamique. Présentation de l'entreprise Situé entre le quartier d'affaires de La Défense et les célèbres Champs-Élysées, notre hôtel de 995 chambres est un véritable...

  • Stage - Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, France Hyatt Paris Madeleine Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers toutes les personnes...

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage en Restauration Hyatt Corporation, un leader dans l'industrie hôtelière, est à la recherche d'un stagiaire dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Présentation de l'entreprise Découvrez notre établissement prestigieux, un hôtel 5 étoiles qui offre une expérience culinaire exceptionnelle à travers ses restaurants...

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage en Restauration Hyatt Corporation - Île-de-France - Paris Type de poste : Restauration Résumé : Découvrez le Madeleine, un hôtel de luxe 5 étoiles situé dans le quartier prestigieux de Paris, offrant 85 chambres élégantes et deux restaurants raffinés. Notre philosophie : « Nous prenons soin des personnes pour qu'elles...

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage en Restauration Hyatt Corporation - Île-de-France - Paris Résumé Découvrez l'univers du Madeleine, un hôtel de luxe 5 étoiles, qui propose une expérience gastronomique unique avec ses 85 chambres et ses deux restaurants raffinés. « Nous prenons soin des personnes pour qu'elles puissent donner le meilleur d'elles-mêmes » Notre...

  • Stage : Restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Restauration Hyatt Regency Hyatt Regency Paris Etoile France - Île - de - France - ParisInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR005908Worldwide Summary Cliquez pour découvrir Le , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est...

  • Stage - Restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage - Restauration Hyatt Hyatt Paris Madeleine France - Île - de - France - ParisFood and BeverageHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006729Worldwide Summary Cliquez pour découvrir le Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. ...

  • Stage Direction de la Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Stage Direction de la Restauration

    il y a 1 mois

    Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Stage : Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Présentation Le Hyatt Regency Paris Etoile est un hôtel de 995 chambres situé entre le quartier d'affaires de La Défense et les Champs-Élysées. Fonctionnalités L'hôtel dispose de 36 salles de réunion modulables, d'une restauration sur place ou à emporter (L'atelier, le Mayo et Mayo Market) ainsi qu'un Bar au 34ème étage. Départements...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps plein

    Le Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe. Nous vous proposons de rejoindre notre hôtel parisien: La Villa Haussmann. Ce site extraordinaire au cœur du 8ème arrondissement, et son architecture prestigieuse en font le lieu emblématique du Paris Haussmannien. Cette...

  • Stage - Restauration

    Il y a 3 mois

    Paris, France Hyatt Paris Madeleine Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers toutes les personnes...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Stage Nous recherchons un Chef de Stage pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de l'hôtel Hyatt Madeleine à Paris. Compétences requises Excellente présentation personnelle et aisance relationnelle Première expérience réussie en stage en restauration Langue française courante et connaissances en anglais ...

  • Responsable de Restauration

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps plein

    Le Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe. Dans le secteur de l'hôtellerie, l'entreprise gère 5 établissements, de quatre et cinq étoiles en France. Nous vous proposons de rejoindre et perpétuer l’histoire de La Villa Haussmann, ce site extraordinaire au cœur...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    PrésentationL'Hyatt Regency Paris Etoile est un hôtel de 995 chambres situé dans le quartier d'affaires de La Défense et les Champs Elysées. L'hôtel dispose de 36 salles de réunion modulables, d'une restauration sur place ou à emporter et d'un Bar au 34ème étage.Compétences requisesNous recherchons des stagiaires pour les...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps plein

    Le Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe. Dans le secteur de l'hôtellerie, l'entreprise gère 5 établissements, de quatre et cinq étoiles en France. Nous vous proposons de rejoindre et perpétuer l’histoire de La Villa Haussmann, ce site extraordinaire au cœur...

  • Stagiaire de Direction

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France Maisons Pariente Temps plein

    UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de...

Stage Direction de La Restauration

Il y a 5 mois

Paris e, France Dorchester Collection Temps plein

**Détail de l'offre**:
**Qui sommes-nous ?**:
**Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.**Référence **:2023-3909**Description du poste**:
**Hotel**:
Hotel Plaza Athénée

**Métier**:
Food & Beverage - Stewarding

**Intitulé du Poste**:
Stage Direction de la Restauration - Stewarding H/F

**Contrat**:
Stage

**Classification d'emploi**:
Temps Plein

**Contexte**:
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que** stagiaire assistant(e) responsable stewarding **vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
**Nous ajoutons à votre rémunération**

L'abonnement des transports en communs remboursé** à 80%**
Repas offerts au restaurant du personnel à hauteur d’un plateau comprenant entrée/plat/dessert
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une salle de fitness dédiée à nos employés & une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives & une infirmière présente 5 jours par semaine

**Vos tâches**:
**Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**:

- Vous ferez preuve de créativité dans la recherche de nouveaux produits à mettre en place sur les différents points de vente de l’hôtel
Vous serez en charge des inventaires à jour des stocks de la VVA (Vaisselle, Verrerie, Argenterie) de l’hôtel ainsi que du petit matériel de cuisine
- Sourcing des nouveaux produits de la restauration
- Vous serez le lien entre les cuisines et les points de ventes pour tout ce qui est attenant au matériel
- Gestion des commandes et réception des livraisons de VVA (Vaisselle,
- Verrerie, Argenterie)
Entretenir la relation avec nos différents fournisseurs
- Vous superviserez quotidiennement l’équipe du Stewarding composée d’environ 20 personnes
- Vous serez autonome et prendrez des décisions lors des shifts seul(e)
- Coordonnez les différents points de restauration et aider à la logistique de tous les événements du F&B
- Vous serez en charge de la gestion de la casse afin d’en comprendre les causes
- Vous prendrez les décisions pour le flux et les commandes des produits d’entretien
- Formation des nouveaux arrivants dans l’équipe.

Nos valeurs, à savoir** la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité** nous guident au quotidien. En tant que stagiaire Responsable Assistant(e) Stewarding vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) stagiaire mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

**Qui etes-vous?**:
**Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.**

**Vous êtes**:
Titulaire d'une formation hôtelière
Votre excellente présentation
Votre maturité et votre professionnalisme
Votre première expérience en Hôtellerie/ Restauration
Votre excellente organisation
Votre autonomie et rigueur

Durée de stage: 6 mois
**Date: Dès le mois de Juillet**

**Localisatio