Second de Cuisine

MissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine centrale de la Ville de Trappes comme Agent de Cuisine !

MissionVous rejoindrez l'équipe de la cuisine centrale de la Ville de Trappes en tant que spécialiste de la cuisine collective. Votre mission consiste à produire des repas de qualité, à entretenir les locaux et le matériel de restauration, ainsi qu'à effectuer la plonge.Missions principalesDéconditionnement des produits en respect des...

MissionVous rejoignez l'équipe de la Ville de Trappes en tant qu'agent de cuisine. Vous travaillerez dans la cuisine centrale et participerez à la production de repas, à l'entretien des locaux, à l'entretien du matériel de restauration et à la plonge.Missions principalesDéconditionnement des produits en respect des procédures et des...

À propos de nousAvec 34 000 habitants, et plus de mille entreprises, Trappes est dotée de 3 parcs d’activités. Elle compte, en centre-ville, une zone Franche Urbaine créatrice de 2 000 emplois et 500 entreprises. Ces dernières années, la ville a su marier renouveau urbain et dynamiques économiques et sociales. Trappes est le siège de deux...

Vue d'ensemble À propos de nous Avec 34 000 habitants, et plus de mille entreprises, Trappes est dotée de 3 parcs d’activités. Elle compte, en centre-ville, une zone Franche Urbaine créatrice de 2 000 emplois et 500 entreprises. Ces dernières années, la ville a su marier renouveau urbain et dynamiques économiques et sociales. Trappes est...

Rôle et responsabilitésL'agent technique est chargé de réchauffer et de transformer les repas pour les enfants de 0 à 6 ans accueillis en EAJE. Il est responsable de l'entretien et de la distribution du linge nécessaire à l'accueil des enfants, ainsi que de l'entretien des locaux. L'agent technique doit également être disponible et intervenir en...

La ville de Trappes est actuellement à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de professionnels dédiés à l'excellence.Mission Vous aurez la responsabilité de diriger l'équipe de cuisiniers et de préparateurs, ainsi que d'assurer la production de repas de qualité dans les locaux de la mairie et en extérieurs....

MissionSous la direction du Directeur de la restauration, vous serez chargé de la gestion de la cuisine centrale et de la production de 3 000 repas journaliers.Activités principales :Planifier et contrôler la production des repas de l'unité centrale en liaison froideParticiper à l'élaboration des menus avec des produits issus de l'agriculture...

MissionSous la direction du Directeur de la restauration, vous serez chargé de la gestion de la cuisine centrale et de la production de 3 000 repas journaliers.Activités principales :Planifier et contrôler la production des repas de l'unité centrale en liaison froideParticiper à l'élaboration des menus avec des produits issus de l'agriculture...

MissionSous la direction du Directeur de la restauration, vous serez le chef d'orchestre de la cuisine centrale et contrôlerez la production de 3 000 repas journaliers en veillant à respecter les différentes normes d'hygiène et de sécurité.Activités principales :Planifier et contrôler la production des repas de l'unité centrale en liaison...

MissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine centrale en tant que cuisinier. Vos missions principales seront la production de repas, l'entretien des locaux, l'entretien du matériel de restauration et la plonge. De manière ponctuelle, vous aurez en charge le bon fonctionnement des prestations spéciales établies en mairie ou en extérieurs.Missions...

MissionFonction : Cuisinier(e) / Linger(e) Réchauffage et transformation des repas pour les enfants de à 6 ans accueillis en EAJE, en respectant l'arrêté du 29 septembre 1997 (qui réglemente l'hygiène des aliments et les procédures de sécurité fondées sur le système HACCP). Entretien et distribution du linge nécessaire à l'accueil des enfants...

MissionFonction : Cuisinier(e) / Linger(e) Réchauffage et transformation des repas pour les enfants de à 6 ans accueillis en EAJE, en respectant l'arrêté du 29 septembre 1997 (qui réglemente l'hygiène des aliments et les procédures de sécurité fondées sur le système HACCP). Entretien et distribution du linge nécessaire à l'accueil des enfants...

MissionFonction : Cuisinier(e) / Linger(e)Réchauffage et transformation des repas pour les enfants de 0 à 6 ans accueillis en EAJE, en respectant l'arrêté du 29 septembre 1997 (qui réglemente l'hygiène des aliments et les procédures de sécurité fondées sur le système HACCP).Entretien et distribution du linge nécessaire à l'accueil des enfants de...

MissionLe chef de production est chargé de diriger l'équipe de cuisine centrale et de veiller à la production de 3 000 repas journaliers. Il doit respecter les normes d'hygiène et de sécurité et participer à l'élaboration des menus avec des produits issus de l'agriculture biologique ou durable.Les activités principales du chef de...

MissionL'objectif principal de ce poste est de planifier et de contrôler la production de 3 000 repas journaliers dans la cuisine centrale de la MAIRIE DE TRAPPES. Vous serez responsable de veiller à respecter les différentes normes d'hygiène et de sécurité.Activités principales : Planifier et contrôler la production des repas de l'unité...

Présentation du posteL'établissement d'accueil des jeunes enfants (EAJE) de la Ville de Trappes recherche un(e) Agent technique en EAJE pour renforcer son équipe.MissionLe candidat sélectionné assurera la préparation et la transformation des repas pour les enfants de 0 à 6 ans accueillis en EAJE, en respectant l'arrêté du 29 septembre...

À propos de nous **À propos de nous** Avec 33 000 habitants, et plus de mille entreprises, Trappes est dotée de 3 parcs d’activités. Elle compte, en centre-ville, une zone Franche Urbaine créatrice de 2 000 emplois et 500 entreprises. Ces dernières années, la ville a su marier renouveau urbain et dynamiques économiques et sociales. Trappes est le...

MissionPour le compte de la MAIRIE DE TRAPPES, nous recherchons un Chef de production pour renforcer notre équipe de la cuisine centrale.Nous sommes à la recherche d'un professionnel aguerri qui pourra planifier, contrôler et animer l'activité de la production alimentaire en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.Activités...

Vue d'ensemble À propos de nous À propos de nous Avec 33 000 habitants, et plus de mille entreprises, Trappes est dotée de 3 parcs d’activités. Elle compte, en centre-ville, une zone Franche Urbaine créatrice de 2 000 emplois et 500 entreprises. Ces dernières années, la ville a su marier renouveau urbain et dynamiques économiques et...