Maître D'hôtel

Il y a 4 mois


Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde).

Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel H/F pour la saison d’hiver 2024 /2025.

**Vos missions principales**:

- Organiser et animer votre point de vente
- Veiller à la mise en place de la salle et du rangement des offices
- Accueillir, placer, renseigner et conseiller les clients des restaurants
- Susciter la vente et partager le savoir-faire des collaborateurs (cuisine, sommellerie, bar)
- Superviser le déroulement des services
- Diriger les chefs de rangs et les commis, en les accompagnant et les formant
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Suppléer le Maître d'hôtel lors de ses jours de repos

**Nos valeurs**:
Le respect de l’environnement, les valeurs du sport (l’exigence, l’excellence, l’engagement), l’esprit de cordée et l’humilité, le goût des autres, l’élégance.
- **Profil recherché**:_

Vous partagez nos valeurs.

Vous justifiez d’une expérience réussie en tant qu' Assistant Maître d’hôtel dans un établissement de même standing

Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative avec les équipes.

La maîtrise de l’anglais est indispensable.
- **Conditions & avantages**:_
- CDD saisonnier pour la saison d’hiver 2024 / 2025
- 42H/semaine
- 2 jours de repos / semaine
- Salaire compétitif
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Poste nourri
- Poste logé à proximité du lieu de travail
- Management bienveillant
- Possibilité d’évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 530,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel/ Responsable de restaurant gastronomique H/F pour la saison d’hiver 2024...


  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Assistant Maître d'hôtel H/F pour la saison d’hiver 2024 /2025. **Vos missions...


  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants dont un gastronomique, une terrasse panoramique ensoleillée, un bar lounge chaleureux & un spa de 800m2 avec deux piscines.Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et...

  • Hvt I Maitre D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Au cœur de la station et implanté directement sur le front de neige, Le Val Thorens est l’adresse historique de cette destination, entièrement rénové en...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Gennes-Val-De-Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez sans tarder cet élégant château offrant une vue panoramique exceptionnelle sur la Loire ! Cet hôtel 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers propose à ses clients **une prestigieuse expérience de luxe et de détente.** En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez son équipe en salle, au...


  • Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **DEFINITION DU POSTE**: Organise une partie de la salle. Veille à la mise en place des offices et de salle. Accueille, place, renseigne, conseille les clients du restaurant, suscite la vente et prend les commandes. Organise et effectue le service. Supervise le déroulement et la répartition des activités avec le personnel de...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute ses **Commis de salle H/F **pour la saison d’hiver 2024 /2025 Rattaché(e) au Maître d'hôtel...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Val-d'Isère (73), France GROUPE VALOREL Temps plein

    En tant que Maître d'hôtel / Cuisinier de Chalets Privatif de Luxe, vous serez le garant de la gestion quotidienne des Chalets et du bon déroulé du séjour des clients en étant leur interlocuteur dédié. Vous serez notamment en charge des activités suivantes: Accueil et Départ Clients Dressage quotidien Petit-déjeuner Gestion et Conduite de la...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Val-d'Isère (73), France GROUPE VALOREL Temps plein

    En tant que Maître d'hôtel de Chalets Privatif de Luxe, vous serez le garant de la gestion quotidienne des Chalets et du bon déroulé du séjour des clients en étant leur interlocuteur dédié. Vous serez notamment en charge des activités suivantes: Accueil et Départ Clients Dressage quotidien Petit-déjeuner Gestion et Conduite de la navette A/R...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    **Alpen Art, restaurant bistronomique au coeur de la station de Val Thorens recherche son chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine chic et gourmande avec son identité locale.** Votre parcours bénéficie d'une solide formation de cuisine, d'une étape auprès d'un chef étoilé et d'une expérience probante comme chef de cuisine. Vous aimez la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    **Alpen Art, restaurant bistronomique au coeur de la station de Val Thorens recherche son chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine chic et gourmande avec son identité locale.** Votre parcours bénéficie d'une solide formation récente de cuisine avec diplôme, d'une étape auprès d'un chef étoilé et d'une expérience probante comme chef de...

  • Serveur/commis (H/F)

    Il y a 2 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Description du poste de Serveur, Commis de salle Petit déjeuner** **Ce poste est sous la responsabilité du Chef de Rang et de l’Assistant Maître d’Hôtel** **Définition de poste (Restaurant 1 étoile Michelin, Les Explorateurs)** Réalise l'ensemble ou une partie de l'enchaînement des travaux nécessaires au service des repas en salle de...


  • 22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recrutons notre futur (e) responsable de salle sur un poste en CDD ou CDI Vous managerez une équipe de 7 à 12 personnes suivant la période de l'année En charge des services du petit déjeuner (équipe dédiée), des services du déjeuner et dîner ainsi que le bar. vous devrez assurer l'encadrement des équipes, la formation des nouveaux...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Val-d'Isère, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé au cœur du village de Val d’Isère, Les Barmes de l’Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l’opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres...

  • Chef de Rang Hôtelier Expert

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-France, Val-d'Oise Best Western France Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Best Western dans le rôle de Chef de Rang. Pour exercer ce poste, vous devez être capable d'offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle.">">Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vos responsabilités principales seront :">Parlez-vous un anglais professionnel ?">Etes-vous polyvalent?">Best...


  • 22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Contrôler la mise en place des tables ; - Accueillir le client dans le restaurant ; - Guider le client jusqu'à sa table ; - Noter les commandes ; - Expliquer les plats proposés ; - Donner des conseils sur les vins pouvant accompagner le menu choisi ; - Répondre aux diverses questions des clients ; - Fournir la commande au chef de rang ; - Vérifier le...

  • Maitre Rénovateur

    il y a 5 jours


    Saint-Denis-en-Val, France Axeo Services Orléans sud Temps plein

    Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le bricolage et la rénovation. Vous aurez l'occasion de travailler dans une équipe dynamique et de développer vos compétences en maintenance et réparation.Nous recherchons un professionnel capable d'effectuer diverses tâches liées à la rénovation et la maintenance, notamment le montage...


  • Val-d'Oise, France Melia Hotels International Temps plein

    Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un...


  • Lailly-en-Val, France Château de Lailly-en-Val Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un cadre historique et exceptionnel, rejoindre un projet en construction, y apporter votre regard et votre expérience et évoluer à travers un travail varié et intéressant ? Le Château des Arts de Fontpertuis, situé à Lailly en Val, aux Portes de Chambord et de la Sologne, offre un cadre d’exception près de la...