Chef de Cuisine en Collectivité

il y a 1 semaine


Versailles, France HUDI Temps plein

Nous recherchons **un Chef de cuisine expérimenté dans la restauration collective**(H/F) pour notre établissement de Versailles (78) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- HACCP impératif a savoir
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine

Exigences:

- **Expérience préalable en restauration collective**:

- Bonne connaissance des techniques culinaires et des différents types de cuisine
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité

**Travail du lundi au vendredi de 7h a 15h sans coupure. Repos le week-end**

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Versailles. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine junior

    il y a 5 jours


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    PrésentationbeBee Professionals recherche un Chef de Cuisine junior (m/w/d) pour renforcer son équipe à Versailles, en France. En tant que Chef de Cuisine junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.SalairesLe salaire attractif s'élève à environ 25 000 euros par an, avec possibilité d'évolution.Description...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à Versailles, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Mission du Second de CuisineL'assistant du chef cuisine est un professionnel clé dans la gestion de l'équipe de cuisine.

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à VersaillesNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la gestion de la partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...


  • Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, France Brasserie le Voltaire Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté d'une expérience solide en gestion de cuisine et en leadership pour rejoindre notre équipe de restauration. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires - Gérer l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace -...


  • Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez beBee Professionals à Versailles, en France, et profiterez d'un salaire attractive. Nous recherchons un Commis de Cuisine dynamique pour renforcer notre équipe.Description du PosteSous la direction du chef, vous assisterez dans la préparation des plats, contribuant ainsi à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités ClésAider...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Versailles, France Les Templitudes Versailles Temps plein

    À propos de nousNotre restaurant situé à Versailles, située au cœur d’un patrimoine historique exceptionnel à deux pas du parc du Château, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe. Au sein de notre restaurant de standing, vous aurez la mission de proposer une cuisine traditionnelle et raffinée,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Versailles, France LE BOEUF A LA MODE Temps plein

    Restaurant à Versailles place du marché, recherche CHEF DE CUISINE JUNIOR H/F sachant travailler les produits frais et de saison, équipe de 5 en cuisine. Conditions de travail excellentes avec cuisine et laboratoire de préparation récents. Salaire motivant et évolutif. Planning de travail sera en coupure, repos samedi et dimanche, contrat CDI. Type...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Versailles, France LE BOEUF A LA MODE Temps plein

    Restaurant à Versailles place du marché, recherche CHEF DE CUISINE JUNIOR H/F sachant travailler les produits frais et de saison, équipe de 5 en cuisine. Conditions de travail excellentes avec cuisine et laboratoire de préparation récents. Salaire motivant et évolutif. Planning de travail sera en coupure, repos samedi et dimanche, contrat CDI. Type...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Versailles, France Tripletta Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de cuisine (H/F)**: **Lieu** : Tripletta - Versailles **Type de contrat** : CDI - 39h/semaine Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique dans l’un des restaurants les plus réputés pour ses pizzas napolitaines et plats italiens ? Tripletta Versailles recrute son nouveau **Chef(fe) de cuisine** pour...


  • Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront**: - Assister le chef dans la préparation des produits et l’élaboration de la carte et le remplacer...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    PrésentationL'établissement DUCASSE Paris propose une expérience culinaire exceptionnelle.Salaire25 000 € par an, compte tenu des qualifications et de l'expérience requises, ainsi que de la localisation du poste.Description du posteEn tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats inédits...


  • Versailles, France HUDI Temps plein

    hudi recherche pour son site situé à Versailles (78), un chef de partie H/F (restauration collective). Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Versailles, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper les différentes pièces de viande.Conseiller les clients sur les...


  • Versailles, France Tripletta Versailles Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de cuisine (H/F)** **Lieu** : Tripletta - Versailles **Type de contrat** : CDI - 39h/semaine Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique dans l’un des restaurants les plus réputés pour ses pizzas napolitaines et plats italiens ? Tripletta Versailles recrute son nouveau **Chef(fe) de cuisine** pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Versailles, France Le Marie Antoinette Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour superviser les opérations quotidiennes de la cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine HFX

    il y a 2 semaines


    Versailles, France AccorHotel Temps plein

    Si vous tes passionn(e) de cuisine venez vite rejoindre notre quipe en tant que Second de Cuisine H/F.Le second de cuisine H/F assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe la prparation des plats sassure de lapprovisionnement constant des stocks applique et fait appliquer les rgles dhygine.Vos missions principales...