Chef(Fe) de Cuisine Restaurant Napolitain

Il y a 2 mois


Versailles, France Tripletta Versailles Temps plein

**Offre d’emploi - Chef de cuisine (H/F)**

**Lieu** : Tripletta - Versailles

**Type de contrat** : CDI - 39h/semaine

Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique dans l’un des restaurants les plus réputés pour ses pizzas napolitaines et plats italiens ? Tripletta Versailles recrute son nouveau **Chef(fe) de cuisine** pour accompagner et encadrer une équipe talentueuse.

**Vos missions**:

- Encadrement d’une équipe de 8 personnes, incluant des cuisiniers et des pizzaiolos spécialisés
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks
- Superviser la préparation, la mise en place et l’envoi des plats
- Former et accompagner les équipes pour maintenir une qualité optimale
- Collaborer étroitement avec les pizzaiolos sur la maîtrise et l'excellence des pizzas napolitaines

**Profil recherché**:

- Expérience significative en cuisine, avec des compétences solides en gestion d’équipe
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, mise en place et envoi des plats
- Une expérience ou un intérêt pour l’art du pizzaiolo est un plus
- Capacité à travailler en équipe et à motiver votre brigade

**Conditions**:

- Planning de 39h par semaine avec un maximum de 2 coupures et 3 services en continu (valable pour tous les membres de l'équipe)
- **Salaire** : 3200 € brut / mois (2500€ net)
- Mutuelle d'entreprise, transport et avantage tarifaire dans nos établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Versailles (78): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Tripletta Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de cuisine (H/F)**: **Lieu** : Tripletta - Versailles **Type de contrat** : CDI - 39h/semaine Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique dans l’un des restaurants les plus réputés pour ses pizzas napolitaines et plats italiens ? Tripletta Versailles recrute son nouveau **Chef(fe) de cuisine** pour...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Versailles, France PARIS-B Temps plein

    **Rejoignez Notre Équipe en Tant que Chef de Partie en Cuisine Italienne à Versailles !**: **Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une solide expérience en cuisine ? Vous avez le talent pour encadrer une équipe et gérer des services impeccables ? Cette opportunité est faite pour vous !** **À propos de nous**: Notre restaurant à...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine CDI 78000 Versailles, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement /Votre mission :Découvrez le rôle que vous souhaitez occuperLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie “La Véranda” et son Bar galerie, un restaurant gastronomique étoilé “Gordon...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...

  • Pizzaïolo - Pizza Napolitaine

    il y a 2 semaines


    Versailles, France RIVA DEVELOPPEMENT Temps plein

    *Job Overview* Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la restauration et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. *Responsabilités* - Préparer et cuire des pizzas de manière authentique et délicieuse - Assurer la qualité des ingrédients et des garnitures utilisés - Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Versailles, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 78000 Versailles, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin **, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner. Nous recherchons un **chef de partie H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie “La Véranda” et son Bar galerie, un restaurant gastronomique étoilé “Gordon...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à VersaillesNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la gestion de la partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Versailles, France Hilton Temps plein

    Commis de cuisine - Restaurant Brasserie traditionnelle La Véranda - Trianon Palace - Versailles (H/F) **Our restaurant - La Véranda** - offers exquisite French, continental and contemporary brasserie cuisine complemented by a rich wine list in a precious setting with an outdoor terrace overlooking the Parc du Château de Versailles. Our restaurant is...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois


    Versailles, France restaurant pas sages Temps plein

    **Job Summary** Le Chef de Rang (H/F) est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Ce rôle implique la coordination des activités de service pour garantir une expérience client mémorable. **Responsabilités**: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas -...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda _et_ son Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé_ Gordon...


  • Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...


  • Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront**: - Assister le chef dans la préparation des produits et l’élaboration de la carte et le remplacer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Versailles. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Sous-Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration, recherche un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre son équipe dynamique.Vos responsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et l'élaboration de la carte.Coordonner les activités de la brigade de cuisine pour garantir la qualité des produits...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...