Food Manager

il y a 4 jours


Lyon, France FOOD SOCIETY Temps plein

**Description du poste**

**Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires**

**GESTION COMMERCIALE**

S'assure de l'optimisation de l'Expérience Client

Anime son restaurant en lien avec la politique commerciale fixée et développe les ventes.

Contribue à la fidélisation de la clientèle.

**GESTION DES OPERATIONS**

Soutient les opérations du site en cas de nécessité ou de hausse d’activité.

Coordonne le travail entre la production et la vente pour assurer le bon déroulement des services, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

**MANAGEMENT**

Planifie le travail des équipes dans le respect des règles légales.

Fixe des objectifs à son équipe et met en œuvre les actions pour les atteindre.

Développe les compétences de ses collaborateurs et accompagne leur évolution.

Est responsable des procédures d’encaissement et des clôtures caisses.

S’assure de la clôture et de la mise en sécurité du site.

**GESTION FINANCIERE**

Assure le suivi des ratio de gestion de son restaurant : food cost, masse salariale

Assure la bonne gestion de son restaurant (approvisionnement, suivi facturation, inventaires ).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 25 000,00€ à 28 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Event & Food Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France FOOD SOCIETY LYON Temps plein

    **Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires** **ANIMATION** Anime le lieu de vie **MANAGEMENT** Planifie le travail des équipes dans le respect des règles légales. Fixe des objectifs à son équipe et...


  • Lyon, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Food Society**, projet pop & fun avec ses 10 restaurants et plus grand Food Hall de Lyon est assurément LE lieu où il fait bon vivre et bon travailler ! **Ayant pour vocation de réunir les meilleurs concepts de restauration au cœur d’un véritable lieu de vie, construit autour de trois valeurs : l’expérience culinaire, lifestyle et...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT(e) MANAGER restauration rapide****HARVELS FOOD & COFFEE**Temps Complet, CDIHARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shopNous recrutons pour un de nos restaurants:- un(e) **Assistant(e) Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO- Salaire 1858...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT(e) MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un(e) **Assistant(e) Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO -...


  • Lyon, France iNUA Collection Careers Temps plein

    Join our prestigious **iNUA Collection**, a leading chain of hotels renowned for delivering exceptional guest experiences. With a commitment to excellence and innovation, we are dedicated to providing unparalleled hospitality across all our properties. **Key Responsibilities**: - Manage and oversee all aspects of the Food & Beverage department, including...


  • Lyon, France iNUA Collection Careers Temps plein

    Join our prestigious **iNUA Collection**, a leading chain of hotels renowned for delivering exceptional guest experiences. With a commitment to excellence and innovation, we are dedicated to providing unparalleled hospitality across all our properties. **Key Responsibilities**: - Manage and oversee all aspects of the Food & Beverage department, including...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...


  • Lyon, France The iNUA Collection of Hotels, Ireland Temps plein

    _**We are currently looking for a Food & Beverage Manager to lead our Food & Beverage team.**_ **Management responsibilities**: - To ensure the smooth and efficient management of all Food & Beverage outlets. - To ensure the Food & Beverage team delivers the highest standards of luxury and quality to our guests in a consistent way. - To ensure departmental...

  • Food & Beverage Manager (M/w)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Stagiaire Food

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Olympique Lyonnais Groupe Temps plein

    **Stagiaire - Food & Beverage Grand Public LDLC Arena (H/F)****Type **:Stage conventionné de 6 mois - à temps plein - début dès que possible**Niveau de formation**: BAC+3 ou équivalent**Lieu de travail**: Décines-CharpieuGrâce à notre **modèle économique** articulé autour du **football** et des activités de spectacles et de **divertissement**,...

  • Food & Beverage Manager (M/w)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club Med Temps plein

    Do you know Club Med?We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom.Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and professional...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Lyon, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire 1972 brut + primes **Vos missions**: - Manager l'équipe de vente et la cuisine - Gérer...


  • Lyon 1er, France Fusion RH Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre du développement de son activité, SMC recrute un **Key Account Manager Food&Beverage H/F** pour le marché du **Food et Packaging.** Rattaché(e) à l'Industry Sales manager du département Grands comptes dans une équipe composée de 3 collaborateurs sur le marché Food et Packaging, **vous êtes un véritable...

  • Alternance Community Manager

    il y a 3 semaines


    Lyon 3e, France AGENCE INDIE Temps plein

    Descriptif du poste Au sein de notre structure, vous serez en charge de la modération des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, TikTok). Vos missions principales seront les suivantes: - Travailler en tandem avec une social media manager pour participer à l élaboration de la stratégie éditoriale des nouveaux clients - Acquérir progressivement l...

  • Chef de Secteur Food Service

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lactalis Temps plein

    Référence : 47368Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Lyon 3e, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire 1972 brut + primes **Vos missions**: - Manager l'équipe de vente et la cuisine - Gérer...

  • Barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon 5e, France Food Traboule Temps plein

    **Barman**: Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire porté par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièrement repensé. Vous souhaitez vous épanouir dans un nouveau bar à cocktail qui...


  • Lyon, France Club Med Temps plein

    xxx - Contrat CDD saisonnier de 3 à 8 mois - Localisation Lyon - Diplôme - BTS ou DUT Logistique ou Gestion de production - Détails - Poste nourri / logé contre participation forfaitaire - Expérience Expérience en gestion de stocks Food & Beverage ainsi qu’en management d’équipe exigée - Langue Pratique de l’anglais appréciée