Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD, CDI.
L’agence de La Rochelle, r**echerche un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant sur Fouras.**
**Vos missions**:
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Animer l’équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Pouvoir remplacer le chef de cuisine en son absence.
**Qualités principales demandées**:
- Méthodique, discipliné.
- Sens du management et bonne communication.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène
**Démarrage : le plus tôt possible.**
**Taux horaire : Selon expérience.**
**Formation** : CAP/BAC PRO cuisine
**Rémunération et Avantages**:
- Taux horaires fixe (à définir selon votre expérience) + 10% de fin de mission +10% de congés payés
- CET 2.5% à 5%
- Acompte paye à la semaine si besoin
- bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfants, déplacement )
- Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._
Cette mission
**À propos de l'agence La Rochelle**:
- 103 rue de Périgny
- 17000 LA ROCHELLE
- Téléphone : 05 16 59 02 10
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Fouras, France La Fumée Temps pleinRestaurant spécialisé dans les poissons et les fruits de mer, face à l'océan recherche second de cuisine h/f en CDI. Vous participez au management de l’équipe et à la gestion de la cuisine en totalité (élaboration des recettes, marges, hygiène...) 39h/semaine. Paiement des heures sup., paiement des jours fériés, Prime annuelle **Salaire à...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Fouras, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Fouras CDI - A partir de 2700€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est**: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre - Un...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Fouras, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons 1 Chef de Cuisine H/F à compter de la mi-mars 2023. Vos missions seront : - Aide à la gestion de l'équipe en l'absence du Chef de cuisine H/F - Préparation des poissons/viandes/légumes - Dressage des plats Jours de repos dans la semaine à déterminer Pas de logement possible - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinLe Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinLe Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinLe Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinLe Commis/Plongeur de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire la...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Fouras, France mairie de Fouras-les-bains Temps pleinAide à la préparation froide en légumerie (entrée) - Aide à la préparation chaude en cuisine (plats, viandes, desserts) - réception de la liaison chaude - ouverture des bacs gastro, prise des températures - service en salle - aide à la bonne marche du service (alimentation des enfants, respect des règles) - débarrassage - nettoyage/désinfection...
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Plongeur en Restauration
il y a 5 jours
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Fouras, France JOA Casino de FOURAS Temps pleinCe qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est...
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Plongeur en Restauration
il y a 4 semaines
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...
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Aide Cuisinier
il y a 4 semaines
Fouras, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Aide Cuisinier (h/f) à Fouras. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans le snacking chic, nous recherchons un commis de cuisine/snacker en CDI. Vos missions: -...
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Plongeur en Restauration
il y a 4 semaines
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...
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Plongeur en Restauration
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...
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Chef de Partie Froid
il y a 5 jours
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...
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Chef de Partie Dessert
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie dessert H/F prend en charge: - Les réalisations des desserts, glaces et crêpes de la carte du restaurant - La gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - Maintenir la propreté et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 mois
Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps pleinAu sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Fouras, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Fouras CDI - A partir de 2500€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est**: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre - Un...