Chef de Partie

Il y a 2 mois


Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

Hôtel 4 étoiles - Restaurant situé en centre-ville de Perpignan 115 chambres, restaurant, bar, 7 salles de séminaire, espaces coworking, bar-terrasse « jardin suspendu » et toit-terrasse « rooftop »

Chef de Partie Cuisine (H/F)

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Former et encadrer le personnel junior
- Assurer la propreté et l'organisation de sa section de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients

Compétences:

- Expérience préalable en manipulation des aliments et service en restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
- Créativité culinaire et souci du détail
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type d'emploi : CDI

Horaires:

- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Exécution

    il y a 4 jours


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Description du postebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie à Perpignan, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion efficace de votre partie, garantissant ainsi la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Rôles et responsabilitésPréparer, cuisiner et...


  • Perpignan, France Restaurant L'Osmose Temps plein

    **Fiche de poste Chef(f) de partie pâtisseries - Restaurant L'Osmose** CDD de 6 mois puis CDI Perpignan Création d'un nouveau restaurant sur Perpignan, avec la particularité d'avoir deux offres de restauration distinctes mais complémentaires (une partie restaurant bistronomique et une partie "cantine" en vente à emporter). Travail uniquement en...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Interaction Interim - Perpignan Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, UN CHEF DE PARTIE (H/F). Au sein d'un hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine sous la direction du chef pour assurer la cohérence et l'excellence dans la préparation des plats....

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Interaction Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, UN CHEF DE PARTIE (H/F). Au sein d'un hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine sous la direction du chef pour assurer la cohérence et l'excellence dans la préparation des...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Perpignan, France sas lastdream Temps plein

    Restaurant sous enseigne nationale, rejoignez une équipe jeune et pérenne. Nous recherchons un chef de partie polyvalent, entrées/desserts et chaud, en fonction des plannings, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du bon déroulement des services, salaire selon vos compétences. Une expérience...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    Hôtel 4 étoiles - Restaurant situé en centre-ville de Perpignan 115 chambres, restaurant, bar, 7 salles de séminaire, espaces coworking, bar-terrasse « jardin suspendu » et toit-terrasse « rooftop » Chef de Partie Cuisine (H/F) Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de sécurité alimentaire - Superviser et...


  • Perpignan, France Diamond Solutions Temps plein

    **Description du poste** Un de nos restaurants gastronomiques partenaires recherche un(e) Chef de Partie Pâtisserie, talentueux(se) et passionné(e), pour rejoindre son équipe dynamique. Vous évoluerez dans un environnement créatif et exigeant, avec des desserts conçus sous forme de bouchées raffinées (environ cinq par assiette). **Missions...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Perpignan, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Perpignan, Occitanie, France SOLUTIONS 30 Temps plein

    Mission **Chef de maintenance photovoltaïque** Solutions 30, leader européen du marché, recherche un chef de maintenance photovoltaïque pour rejoindre son équipe d'experts en énergie et eau. **Description du poste** Vous aurez pour missions : - Préparer, organiser, réaliser et suivre au quotidien le déroulement des activités d'un chantier...

  • Chef de Cuisine Étoilé

    il y a 4 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Macarons Recrutement Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoindrez une équipe passionnée et investie dans l'excellence dans un cadre exceptionnel au bord de la Méditerranée.En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef, participant activement à l'élaboration de plats gastronomiques et méditerranéens en accord avec l'identité culinaire de...

  • Chef de Cuisine Étoilé

    il y a 4 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Macarons Recrutement Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoindrez une équipe passionnée et investie dans l'excellence dans un cadre exceptionnel au bord de la Méditerranée.Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe de cuisine composée de 5 à 7 personnes.Vous serez le bras droit du Chef, participant activement à l'élaboration de plats...


  • Perpignan, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un maçon qualifié H/F pour rejoindre son équipe dynamique et expérimentée. Ce poste clé implique la supervision et la coordination des activités sur le chantier, assurant la qualité, la sécurité et le respect des délais.Vous serez en charge de la gestion d'une équipe de maçons, constituée de...


  • Perpignan, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un maçon qualifié H/F pour rejoindre son équipe dynamique et expérimentée. Ce poste clé implique la gestion d'une équipe de maçons, où votre leadership sera déterminant pour atteindre les objectifs fixés.Vous serez en charge de la supervision et de la coordination des activités sur le chantier,...


  • Perpignan, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un maçon qualifié H/F avec évolution sur poste de chef d'équipe pour rejoindre une équipe dynamique et expérimentée.Vous serez en charge de la supervision et de la coordination des activités sur le chantier, assurant la qualité, la sécurité et le respect des délais.Les missions du Chef...

  • Chef de projet EnR région SUD

    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de projet EnR région SUD Nous recherchons un Chef de projet EnR région SUD pour rejoindre notre équipe de Manpower France. Le rôle consiste à coordonner et à réaliser plusieurs chantiers de construction EnR de la région Sud, en présentiel et à distance. Missions : - Etablir et gérer le planning général des projets - Tenir des...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Le Napoli Temps plein

    Vous serez amenés a savoir gérer un des 4 postes qui composent la cuisine tout en sachant faire la mise en place de ce même poste. les horaires sont de 9h30-14h30 avec une puse de une heure et le soir 18h45 a 23h30 (00h00) le week end. Savoir travailler en équipe et en autonomie seront des qualités essentielles à votre poste. Il vous faudra aussi...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


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    Vous serez amenés a savoir gérer un des 4 postes qui composent la cuisine tout en sachant faire la mise en place de ce même poste. les horaires sont de 9h30-14h30 avec une puse de une heure et le soir 18h45 a 23h30 (00h00) le week end. Savoir travailler en équipe et en autonomie seront des qualités essentielles à votre poste. Il vous faudra aussi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise :Les Experts de l'Emploi est un réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi. Nous sommes un partenaire de confiance pour les entreprises et les candidats, offrant des solutions de recrutement personnalisées et efficaces.A propos du poste :Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les Experts de l'Emploi, un réseau de recruteurs indépendants, vous propose un poste de Chef de Cuisine dans une équipe dynamique et motivée. Vous aurez la responsabilité de superviser les activités quotidiennes de la cuisine, de planifier et de préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales,...

  • Chef de Culture

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France SARL Légumes de Salanque Temps plein

    La SARL LEGUMES DE SALANQUE, filiale de la coopérative la Melba, se concentre sur 3 ateliers de production : maraichage plein champ (artichaut, céleri branche, chou chinois), maraichage sous serre (concombre) et vigne. Dans le cadre de son développement, notre structure recherche un(e) **chef(fe) de culture, **pour notre serre de 12.000 m² à Perpignan...