Chef de Cuisine

Il y a 7 mois


Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouveaux menus et développer des recettes innovantes
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle

Compétences requises:

- Solide expérience en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
- Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidement
- Excellentes compétences en leadership et en gestion du personnel
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Expérience en supervision du service en salle est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit créatif et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès maintenant

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 718,17€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Perpignan et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine Senior

    Il y a 3 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Perpignan, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Chef de CuisinebeBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer notre équipe à Perpignan, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Compétences requises :Diplôme en cuisine ou expérience...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Perpignan, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper les différentes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France Restaurant Le Flambadou Temps plein

    Au camping Les Cottages de Perpignan** et son restaurant le Flambadou, nous recrutons notre futur(e) chef de cuisine. Le site, entièrement neuf, et son restaurant sont ouverts à l'année. Nous avons la particularité d'accueillir des entreprises, des voyageurs, des familles... Le Flambadou propose des tapas, des grillades au feu de bois, des spécialités...

  • Chef de Cuisine à Perpignan

    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez une équipe motivée en tant que Chef de Cuisine chez beBee Professionals, à Perpignan.Détails du posteRémunération estimée : 30 000 € par anVous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène. Voici les responsabilités clés de ce poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre club de plage. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an en qualité de second. Une expérience en restaurant gastronomique est souhaitable. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Le limoni Temps plein

    Nous recherchons pour notre nouveau restaurant un chef cuisinier qui sera autonome et professionnel. Qui connaîtra toutes les normes hygiène en cuisine Un restaurant italien méditeraneen moderne et chic. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Gestion...


  • Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    _ **1) **_**A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    _**Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’un cadre de travail exceptionnel dans un lieu unique et original en coeur de ville ? Vous êtes sur la bonne annonce !**_ Idéalement placé au coeur de la ville de Perpignan, le Dali hôtel ** propose des prestations de qualité dans un cadre élégant et moderne : 115 chambres, un bar - restaurant, 7 salles de...


  • Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos missions**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Brasserie la Fauceille Temps plein

    Second de cuisine confirmé 3 ans Souhaité. Vous assisterez le Chef afin de remettre au goût du jour les plats d'antan de Brasserie traditionnelle cuisine simple mais de grande qualité, produit frais !! Gestion de commande fournisseurs, Gestion de l'ensemble de la cuisine ,du personnel cuisine (4 personnes ) et remplacement du chef lors de ses...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    Perpignan, France sas lastdream Temps plein

    Restaurant sous enseigne nationale, rejoignez une équipe jeune et pérenne. Nous recherchons un chef de partie polyvalent, entrées/desserts et chaud, en fonction des plannings, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du bon déroulement des services, salaire selon vos compétences. Une expérience...

  • Recherche Second

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France La Galinette Temps plein

    Restaurant gastronomique la "Galinette" 1 étoile au Michelin Cuisine végétale, en direct du jardin Recherche Second de cuisine, chef de partie et pâtissier avec expérience 8 semaines de congés annuels ( 1mois l'été, fêtes de fin d'année) et 3 jours de week end Plus d'informations contacter le 04.68.35.00.90 Type d'emploi : CDI Salaire : 1...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Perpignan, France, en tant que Cuisinier !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Restaurant Il Gusto Temps plein

    Restaurant traditionnel pizzeria, situé en plein cœur de Perpignan (place Arago). Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - second de cuisine confirmé (2 ans Souhaité). Vous assisterez le chef au bon fonctionnement de la cuisine, commande aux fournisseurs, gestion du personnel et remplacement du chef lors de ses repos. Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 2800 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Notre...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Perpignan, France, en tant que Responsable de la Cuisine. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les...