Commis de Cuisine
il y a 1 mois
**Saison Printemps & Eté 2024**
Prise de poste dès que possible
Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ?
Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ?
Notre Maison est faite pour vous
**Commis de cuisine**
- Préparer chaque élément utile de votre partie pour le service (nettoyer, éplucher et couper les fruits et les légumes, doser les ingrédients)
- Réaliser des préparations et des cuissons simples
- Dresser les plats pour le service en s’assurant de la qualité, la quantité et la température
- Prendre en charge la préparation et la mise en place du petit-déjeuner (hors pâtisserie)
- Veiller à l'entretien du poste de travail, des locaux et des outils
**Qualités recherchées**:
Méthodique et discipliné
Connaissance des normes d'hygiène
Créatif et passionné
Bienveillance
Esprit d'équipe
**Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5* ou table étoilée / bistronomique sur un même poste est impératif**
**AVANTAGES**
Logé, nourri & blanchi
40h / semaine
2 jours de repos
Mutuelle
Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa)
100% prise en charge Transport en commun (1 zone rurale Car région)
Cours collectifs de yoga
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)
Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 1 chalet, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 piscine extérieure, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.
Ouvert toute l’année, notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
- Hôtellerie de Luxe / Etoilé / Bistronomique: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 13/05/2024
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Huez, France HOTEL AU CHAMOIS D'OR Temps pleinL'hôtel, Spa et Restaurant Au Chamois d'Or** à l'Alpe d'Huez recherche un commis de cuisine pour la saison d'ETE 2023 Un lieu unique à 1860 mètres d'altitude, un hôtel pas comme les autres, une équipe familiale et bienveillante = une saison inoubliable !!! Chalet Hôtel restaurant spa de 42 chambres et suite. Vous aimez la montagne l'été, la nature,...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinVenez travailler en montagne et profitez d’un cadre magnifique au cœur du Massif des Grandes Rousses L'hôtel Grandes Rousses 5* à l'Alpe d'Huez recherche pour ses 3 restaurants, L’Esperance, la Ferme d’Hubert & et les Mas'Hauts ses futurs talents (H/F) en cuisine: Commis de Cuisine - CDD / CDI Prises de Postes à convenir, au plus tard début juin...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein**La Folie Douce Alpe d'Huez (38)** Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY. Nous recrutons nos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait...
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Cherche Second de Cuisine
il y a 7 jours
Huez, France Restaurant la Crémaillère Temps pleinPoste de second de cuisine expérimenté, autonome et indépendant, travaillera avec le chef et patron, épaulé par un commis. - Reception des marchandises et mise en place en total autonomie. - Restaurant ouvert uniquement le soir. - Poste logé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 500,00€ à 3 800,00€ par...
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Commis de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinVenez travailler en montagne et profitez d’un cadre magnifique au cœur du Massif des Grandes Rousses L'hôtel Grandes Rousses 5* à l'Alpe d'Huez recherche pour ses 3 restaurants, L’Esperance, la Ferme d’Hubert & et les Mas'Hauts ses futurs talents (H/F) en cuisine: Commis Pâtisserie - CDD / CDI Prises de Postes à convenir, au plus tard début...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein**La Folie Douce Alpe d'Huez (38)** Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY. Nous recrutons nos...
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Valet Femme de Chambre
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Le Pic Blanc Temps pleinUne saison d'été à la Montagne vous intérèsse ? Venez vivre l'expérience à l'Alpe D'Huez ! Nous recherchons pour compléter notre équipe en cuisine, H/F: - Plongeur / Commis Postes à pouvoir de fin mai à fin août Cuisine raffinée avec spécialitées savoyardes Possibilités d'évolution sur une saison hivernale ou dans un des hôtels du...
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Runner/serveur (H/F)
il y a 1 mois
Huez, France Bistro les 2 mules Temps plein**Runner/commis de salle** **Débutant accepté** **Le Bistro les 2 mules à l'Alpe d'Huez recrute dès à présent**: **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Être souriant et à l’écoute de la clientèle - Être le lien entre la cuisine et la...
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Serveur en Restauration
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein_**Présentation**:_ L’hôtel Chamois d’Or 5* est composé de 42 chambres et suites luxueuses, il offre à ses clients des prestations haut de gamme : un restaurant, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa. Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein_**Présentation**:_ Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et renferme une atmosphère chaleureuse et très cosy pour ses clients. L’hôtel Au Chamois d’Or recrute des chefs de partie (H/F) pour la saison d’hiver 2023-2024. - **Votre rôle...
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Serveur (H/F)
Il y a 2 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinVenez travailler en montagne et profitez d’un cadre magnifique au cœur du Massif des Grandes Rousses L'hôtel Grandes Rousses 5* à l'Alpe d'Huez recherche pour ses 3 restaurants, L’Esperance, la Ferme d’Hubert & et les Mas'Hauts ses futurs talents (H/F) en cuisine: Chef de Partie Pâtisserie - CDD Prises de Postes à convenir, idéalement début...
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Chef Patissier
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinVous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Grandes Rousses Hotel & Spa à l'Alpe d'Huez recherche pour ses 3 restaurants, L’Esperance, la Ferme d’Hubert & et les Mas'Hauts ses futurs talents...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinVous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! **GRANDES ROUSSES Hôtel & Spa recrute** **Un(e) Responsable Petits Déjeuners** Véritable chef d’orchestre du restaurant pendant les petits...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinSaison Hiver 2023 / 2024 Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Comme **Maître d'Hôtel (H/F)**, vous missions principales sont: - Accueillir les clients, les placer, leur présenter la...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 4 semaines
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps pleinVous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! **GRANDES ROUSSES Hôtel & Spa recrute** **Un(e) Responsable Petits Déjeuners** Véritable chef d’orchestre du restaurant pendant les petits...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein**Saison Printemps & Eté 2024** Prise de poste dès que possible Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Comme **Maître d'Hôtel (H/F)**, vous missions principales sont: - Accueillir les clients,...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein**Saison Printemps & Eté 2024** Prise de poste dès que possible Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! Comme **Maître d'Hôtel (H/F)**, vous missions principales sont: - Accueillir les clients,...