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Cuisinier en Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
**MISSIONS**:
- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
**Type de site**: base défense
**Horaires**: lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 OU 12h à 20h et 1 weekend sur 2 travaillé
**Nombre de repas**: 800
**Autres**: site fermé pendant les vacances scolaires
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.
Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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Employé de Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Nantes, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration / Plongeur** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Nantes, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. -...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein_**Nous sommes à la recherche d'un cuisinier/second pour rejoindre notre équipe en restauration collective au sein d'une maison de retraite.**_ - **Vos principales missions seront la préparation et la cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'élaboration des menus en collaboration avec le responsable...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein_Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique sur un restaurant dans la santé._ - Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes :_ - _Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire_ -...
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Employé de Restauration Collectivité
Il y a 2 mois
Nantes, France Armonys Restauration Temps pleinAu sein du restaurant scolaire de Port Saint Père (44) accueillant chaque jour 300 enfants, vous aurez pour rôle d'aider à la préparation et au service des repas: - Aide à la préparation des repas - Service des repas à table auprès des enfants - Nettoyage du matériel et de la cuisine **Vos horaires**: - CDI Temps partiel : 24h hebdomadaire en...
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Employé de Restauration Collectivité
Il y a 3 mois
Nantes, France Armonys Restauration Temps pleinDans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant scolaire de Port Saint Père (44) qui accueillera chaque jour 300 enfants, vous aurez pour rôle d'aider à la préparation et au service des repas: - Aide à la préparation des repas : entrées et desserts - Nettoyage du matériel et de la cuisine **Vos horaires**: - ** CDI Temps partiel**: 24h...
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Cuisinier R&d
Il y a 2 mois
Nantes, France ESPRI RESTAURATION Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez ESPRI Restauration et ses 330 salariés, spécialisée dans les marchés de la RHD. Nous fabriquons et commercialisons des solutions de restauration à destination des professionnels de la restauration commerciale, collective et de la distribution automatique. ESPRI...
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Cuisinier / Cuisinière en Restauration Collective
Il y a 3 mois
Nantes, France Derichebourg interim Temps pleinChaque jour plus de 5 000 collaborateurs sont délégués auprès de grands groupes nationaux, internationaux et PME/TPE. Notre expertise métier vous accompagne au quotidien ! Notre agence de Nantes, agence généraliste qui vous accompagne dans tous types de secteurs d’activités, recrute pour l'un de ses clients **:un cuisinier ou une cuisinière en...
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Cuisinier (F/H) - Nantes (44)
Il y a 2 mois
Nantes, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...
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Chef Gérant Collectivité
Il y a 3 mois
Nantes, France Armonys Restauration Temps pleinDans le cadre de **l'ouverture du nouveau restaurant scolaire de Port Saint Père** (300 couverts) vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement. Vous êtes passionné de cuisine maison, privilégiez l'utilisation de produits locaux et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les...
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Chef Gérant Collectivité
Il y a 3 mois
Nantes, France Armonys Restauration Temps pleinDans le cadre de **l'ouverture du nouveau restaurant scolaire de Port Saint Père** vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement. Vous êtes passionné de **cuisine maison**, privilégiez l'utilisation de **produits locaux** et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les...
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Cuisinier (F/H) - Nantes (44)
Il y a 3 mois
Nantes, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...
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Plongeur en Restauration
Il y a 3 mois
Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe sur un restaurant en Ephad - Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes: - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de...
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Cuisinier (F/H) - Tinteniac (35)
Il y a 3 mois
Nantes, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives (140 couverts) en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec...
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Cuisinier en Restauration
Il y a 3 mois
Nantes, France Résidences Bocage d'Anjou Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration en EHPAD pou run contrat de 3 mois. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de servir des plats délicieux et adaptés pour 59 résidents de l'EHPAD, les 6 usagers de l'accueil de jour (le midi). Vous travaillerez en étroite...
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Apprenti Cuisinier en Restauration Rapide
Il y a 3 mois
Nantes, France Gut Temps pleinJob Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. **Duties**: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Effectuer...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Nantes, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinMission En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef...
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Cuisinier/ Cuisinière
Il y a 2 mois
Nantes, France CENTRE HOSPITALIER de DOUE-EN-ANJOU Temps pleinDescription de l'établissement: **Le Centre Hospitalier de Doué-en-Anjou est situé dans le Maine-et-Loire à 40 km d'Angers et 15 km de Saumur. Il est composé d'un secteur Médecine/SMR de 40 lits, d'un secteur EHPAD de 204 lits sur deux sites, d'une Unité d'Hébergement pour Personnes Handicapées Agées de 11 lits, d'un Service de Soins Infirmiers à...
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Cuisinier/ Cuisinière
Il y a 3 mois
Nantes, France CENTRE HOSPITALIER de DOUE-EN-ANJOU Temps pleinDescription de l'établissement: **Le Centre Hospitalier de Doué-en-Anjou est situé dans le Maine-et-Loire à 40 km d'Angers et 15 km de Saumur. Il est composé d'un secteur Médecine/SMR de 40 lits, d'un secteur EHPAD de 204 lits sur deux sites, d'une Unité d'Hébergement pour Personnes Handicapées Agées de 11 lits, d'un Service de Soins Infirmiers à...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Nantes, France Dom Sortais Temps plein**Nous recrutons un(e) - CUISINIER(E) -** **Poste et missions**: L’ensemble scolaire Dom Sortais recherche pour son service restauration (1 500 couverts/jour) un ou une cuisinier(e). **Il (Elle) devra remplir les missions suivantes**: - Préparation des mets ou des repas - Assure la réalisation de l’ensemble des préparations - Participe à...