Second de Cuisine Ra69f7

Il y a 4 mois


Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Pierre Bénite (69)** en contrat **CDI** **à** temps plein**.

PLANNING**: 35H/Semaine, 1 semaine de 4 jours travaillés et 3 jours de repos, 1 semaine de 3 jours travaillés et 4 jours de repos + 1 week-end sur 2 de repos.**

**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **80** **convives **d’une** Maison de retraite.**

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Pierre Bénite -69)**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:35H/Semaine, 1 semaine de 4 jours travaillés et 3 jours de repos, 1 semaine de 3 jours travaillés et 4 jours de repos + 1 week-end sur 2 de repos.**

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Oullins, France Elior Enseignement Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Oullins **en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Oullins, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Oullins, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...


  • Oullins, France VATEL GOURMET Temps plein

    Vos missions - Elaborer les plats - Entretien des plans de travail, équipements et matériels - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies - Respecter les procédures, la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Oullins, France SAUVEGARDE 69 DITEP LA MAISON DES ENFANTS Temps plein

    **SAUVEGARDE 69** **Association œuvrant dans le secteur social et médico-social** **3 pôles d’activité, 900 salariés, 22 établissements et services** **RECRUTE** Chef de Cuisine H/F Temps plein - CDI **Pour son établissement : DITEP LA MAISON DES ENFANTS à Oullins (69)** L’établissement accueille des enfants et adolescents âgés...


  • Oullins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de Oullins - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Oullins, France Le Merion Temps plein

    La brasserie " Le Mérion " à Oullins recherche un cuisinier ou une cuisinière pour gérer une équipe de 3 personnes. A 7 minutes à pied de "Gare d'Oullins" et **1 minute à pied du métro "Oullins Centre"**. Mission : préparer les garnitures, mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparation de plats chauds et froids de la carte,...


  • Oullins, France Mairie de Oullins-Pierre-Bénite Temps plein

    Sour la supervision du chef de production, le cuisinier: Réalise, valorise et distribue des préparations culinaires. Gère en lien avec l’économe les approvisionnements et stockages des produits et denrées. Organise son travail et sa production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et selon les fiches techniques culinaires...