Second de Cuisine

Il y a 2 mois

SaintJeandeMonts, France JOA casinos Temps plein

Casino JOA de St-Jean-de-Monts
CDI - A partir de 1935€ bruts / mois

**Notre différence**:
Ce que le casino JOA de Saint Jean de Monts souhaite vous offrir, c'est:

- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne

**Pour ne rien vous cacher**: chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso

**Vos actions au quotidien**:
Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer Notre crédo ? une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques

Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine chez JOA c'est:

- Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte, du buffet et aux choix des produits
- Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe et dans le respect des fiches techniques
- Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur et des procédures internes
- Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks et contrôle des approvisionnements)
- Encadrer l'équipe avec respect et bienveillance en l'absence du(de la) chef

**Vos meilleurs atouts**:
**Ce qui vous caractérise**:

- Issu(e) d'une formation cuisine, vous maîtrisez la plupart des techniques culinaires
- Vous justifiez d'une expérience significative de plusieurs années sur un poste similaire au sein d'un restaurant de type Brasserie/ buffet
- Soigneux(se) et rigoureux(se), vous êtes intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maîtrisez les normes HACCP
- Vous êtes anti-gaspillage et mettez des actions en œuvre pour l'éviter
- Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes (car la cuisine passe aussi par les yeux )
- Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire à votre équipe.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin.
Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que

**JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec**: son site de paris en ligne Joabet, ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ",
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,

**JOA c'est 4 valeurs fondatrices**: la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace.
JOA c'est peut-être votre futur employeur...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Personne qualifiée, sachant gérer une cuisine, l'équipe, les cuissons... Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Personne qualifiée, sachant gérer une cuisine, l'équipe, les cuissons... Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours consécutifs par semaine pour les repos, tous les lundi et mardi de l'année,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps plein

    oste logé nourri du 11/04 & 30/09 En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. Missions principales: - Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Le Restaurant Le Sun 7, face mer à Saint Jean de Monts, recherche un ou une Second de Cuisine, pour débuter de suite. 2 jours de congés consécutifs par semaine, le lundi et le mardi (même pendant Juillet et Août). Restaurant avec une ambiance jeune et convivial, clients fidèle et touristique. Possibilité de logement. Personne sérieuse et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Le Restaurant Le Sun 7, face mer à Saint Jean de Monts, recherche un ou une Second de Cuisine, pour débuter dès fin février. Restaurant ouvert jusqu'au minimum fin septembre, avec 2 jours de congés consécutifs par semaine, le lundi et le mardi (même pendant Juillet et Août). Restaurant avec une ambiance jeune et convivial, clients fidèle et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, France la paillote Temps plein

    le restaurant La paillote recherche second de cuisine expérimente 2 ans minimum du 1 er avril au 30 novembre, possibilité de logement, salaire très intéressent manager une équipe de 10 cuisinier max, faire les commandes, réceptionner les commande, mise en place des services et services , Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire :...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Monts, France Le bien heureux Temps plein

    Le Bien Heureux Nous recherchons un/e chef de parti H/F, second de cuisine Le Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Situé dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 50...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    **L'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France L'endroit restaurant Temps plein

    Poste de second de cuisine confirmé en CDI, deux jours de repos consécutifs. Horaires du soir uniquement 16 h 23 h 30 Une coupure par semaine 9 h _14h30, 18 h 23 h 30 Salaire selon expérience. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-de-Braye, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Saint-Jean-de-Braye en CDD temps plein du 15 au 19 Mai.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-de-Braye, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine (H/F) à Saint-Jean-De-Braye en contrat CDI. Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Braye, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Saint Jean de Braye en CDI temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-Braye, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Saint-Jean-de-Braye en CDD temps plein du 15/07 au 15/08. Possibilité de prolonger le CDD à Artenay du 16/08 au 01/09.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Braye, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Saint Jean de Braye en CDI temps plein.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Monts, France LA PLAGE Temps plein

    Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin novembre. Bar à manger. Établissement décontracté face à l'océan proposant une carte inspirée du monde de la street food, format moderne, assiettes à partager. Produits frais, cuisine maison et de saison. - Vous êtes responsable de la cuisine de sa tenue, hygiène et respect des normes. - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-le-Centenier, France CAMPING LES ARCHES Temps plein

    Qu'est-ce que nous proposons ? - Un cadre de travail super - Le respect de votre vie privée et de votre projet personnel et professionnel - Une bonne équipe de saisonniers impliqués et solidaires - Flexibilité dans les jours et horaires - Une direction à votre écoute - Restaurant traditionnelle de 30 à 130 couverts environ. - Service à l’assiette...