Sous Chef Pâtissier

Il y a 7 mois


Grasse, France WEIL Temps plein

Boulangerie Pâtisserie Artisanale de qualité, proposant des produits maison et un service sur place ou à emporter. Du petit-déjeuner, à la petite restauration du midi en passant par le pain et les pâtisseries, et les pièces montées... Nous misons sur la qualité de nos produits mais aussi sur la qualité de l'accueil client pour nous développer.

Responsabilités:

- Concevoir et préparer une variété pâtisseries, entremets et autres produits sucrés
- Superviser la production quotidienne de pâtisseries et veiller à la régularité et à la qualité des produits
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Créer de nouvelles recettes et développer la gamme
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène alimentaire
- Encadrer et former l’équipe

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Sous-Chef Pâtissier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie, des ingrédients et des équipements utilisés
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation

CDI Temps plein. 2 jours de repos par semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef (H/F)

    il y a 2 semaines


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    Théoule-sur-Mer / **CDI à partir de février 2025** **DH CONSULTING recherche pour son partenaire**, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un **Sous-Chef / Sous-Cheffe de Cuisine** pour rejoindre ses équipes. Nous recherchons une personne qui souhaite s'inscrire dans une aventure culinaire durable, **Vos missions**: - Créer des menus uniques,...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **Offre d'emploi exclusive **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES H/F en CDI** **À propos de notre client**: **Situé au cœur de Cannes**, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Cet établissement de prestige accueille...


  • Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **Offre d'emploi exclusive** **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES EXECUTIF H/F en CDI statut CADRE, Hôtel 5 étoiles situé à Cannes** **À propos de notre client**: Situé au cœur de Cannes, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une...

  • Chef de Partie Patissier

    Il y a 6 mois


    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Contrat CDI ou CDD au choix. Cherche CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de...

  • Chef de Partie Patissier

    Il y a 2 mois


    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    **Description de l'entreprise** En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde **Description du poste** Contrat CDI ou CDD au choix. Cherche CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024 pour un restaurant à Théoule-sur-Mer (06590). En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Vous superviserez et formerez...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024. En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024.** En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Grasse, France Mick'elly Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les standards établis - Assister le chef dans la gestion de la cuisine et du personnel - Assurer le...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Grasse, France Mick'elly Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser et...


  • Grasse, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre établissement pénitentiaire de Grasse. 1400CVTS/JOUR Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison,...


  • Grasse, France Groupe Arthes Temps plein

    **Type contrat** : CDI - à pourvoir rapidement **Lieu** : Parc industriel des bois de grasse - avenue Michel Chevalier 06130 GRASSE **Prise de fonction** : dès que possible **À propos de l’offre d’emploi**: Temps plein (forfait heures 39h) du lundi au vendredi Travail en équipe en alternance deux semaines (horaires lorsque vous êtes du matin du...


  • Grasse, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Cuisine** F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire situé à **GRASSE **(06). Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de...

  • Chef D'equipes

    Il y a 7 mois


    Grasse, France Solcis Nice Temps plein

    Votre **Agence SOLCIS NICE** recrute pour l'un de ses clients basé sur _Grasse(06), _**un Chef d'équipes H/F** Poste à pourvoir immédiatement Poste à pourvoir sur du long terme avec une possibilité de CDI Possibilité d'évolution **Vos missions**: - Organiser et répartir le travail de son équipe sur le chantier - Contrôler la réalisation des...

  • Chef de Produit

    il y a 4 semaines


    Grasse, France ADECCO Temps plein

    Votre missionLe cabinet de recrutement du Groupe Adecco recherche pour l'un de ses clients, une grande maison de création de parfums un CHEF DE PRODUITS H/F en CDI.Sous la direction du Responsable chef de produits, vous travaillerez à l'accompagnement des étapes de la vie d'un produit ou d'une gamme de produits de la conception jusqu'à sa mise en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Grasse, France LES JARDINS DE GRASSE Temps plein

    Description du poste: Résidence les Jardins de Grasse Grasse Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...


  • Grasse, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de rayon produits frais (h/f) à 11.65€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,10€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 semaines


    Grasse, France Meservices paysages Temps plein

    SARL Meservices Paysages est une entreprise familiale qui a développé son activité dans le secteur des espaces verts, nous sommes spécialisé dans la conception paysagère, réalisation de chantier, nos chantiers sont innovant dans de très beau endroits ,nous sommes basés à Grasse. Nos clients sont des particuliers haut de gamme. Nous réalisons des...

  • Chef D'équipe Btp

    Il y a 6 mois


    Grasse, France SOLCIS Temps plein

    Votre **Agence SOLCIS NICE** recrute pour l'un de ses clients basé sur _Grasse(06), _**un Chef d'équipes H/F** Poste à pourvoir immédiatement Poste à pourvoir sur du long terme avec une possibilité de CDI Possibilité d'évolution **Vos missions**: - Organiser et répartir le travail de son équipe sur le chantier - Contrôler la réalisation des...


  • Grasse, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de rayon produits frais (h/f) à 11.65€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,10€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...