Sous-chef de Cuisine Executif
il y a 3 semaines
**Offre d'emploi exclusive**
**Position**:
**SOUS-CHEF DES CUISINES EXECUTIF H/F en CDI statut CADRE, Hôtel 5 étoiles situé à Cannes**
**À propos de notre client**:
Situé au cœur de Cannes, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Cet établissement de prestige accueille une clientèle internationale, aussi bien pour des séjours d'affaires que touristiques.
**Vos responsabilités,**
En tant que SOUS-CHEF DES CUISINES H/F, vous soutiendrez le Chef des Cuisines dans la gestion quotidienne des cuisines de l'établissement. Vos missions incluent en quelques mots:
- Présence active lors des services
- Gestion des évènements (Séminaires, Banquets, Mariages, Baptêmes...)
- Gestion des plannings
- Gestion des commandes et inventaires
- Contrôle des coûts
- Participer à l'élaboration des Cartes et Menus
- Application des normes HACCP
**Savoir être**:
Vous possédez une solide capacité à former et à transmettre votre savoir-faire à votre équipe. Vous êtes à l'écoute, savez motiver et diriger une équipe, et abordez les problèmes de manière proactive.
**Profil recherche**:
- Minimum 2 ans sur un poste similaire au sein d'un établissement haut de gamme à gros volume
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
- Maîtrise des outils informatiques
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
- Formation en hôtellerie et expérience dans des établissements prestigieux
Une expérience en gastronomie ou semi-gastronomie, ainsi qu'en banquets, serait un véritable atout.
**Avantages**:
- Statut cadre
- Pas de coupure
- Intégration dans la première chaîne hôtelière mondiale
- Réductions sur les séjours et la restauration dans les hôtels du groupe, en France et à l'international
- Parking personnel à tarif réduit
- Prise en charge de la mutuelle à 70%
- Cafétéria à prix réduit
- 13ème mois et intéressement sous conditions
- Indemnités nourriture
**LE POSTE PROPOSÉ NE PROPOSE PAS DE LOGEMENT**- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Sous-Chef des Cuisines Exécutif H/F
il y a 3 jours
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleinOffre d'emploi de Chef de Cuisine Exécutif H/FDescription du poste :Le poste de Sous-Chef des Cuisines Exécutif H/F est un poste à temps plein dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la gestion quotidienne des cuisines de l'hôtel, en collaboration avec le Chef des Cuisines.Vos responsabilités :Gestion des événements (séminaires,...
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Sous-chef de cuisine exécutif h/f
il y a 4 jours
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleinOffre d'emploi exclusif**Position :****Sous-chef des cuisines exécutif h/f en CDI statut cadre****À propos de notre client :**Nous sommes une entreprise de services de haute gamme, spécialisée dans la gestion d'hôtels de luxe. Nous recherchons un sous-chef de cuisine exécutif h/f pour rejoindre notre équipe de cuisine.**Vos responsabilités :**En tant...
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Chef de Cuisine Exécutif H/F
il y a 3 jours
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleinOffre d'emploi exclusifPosition :**Sous-Chef des Cuisines Exécutif H/F** en CDI statut CADRE, dans un établissement hôtelier de prestige**À propos de notre client** :Nous sommes un établissement hôtelier de 5 étoiles situé dans une ville côtière, offrant 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un...
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Sous-chef de cuisine h/f
il y a 3 jours
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleinOffre d'emploi exclusif**Position :****Sous-chef des cuisines exécutif h/f en CDI statut cadre****À propos de notre client :**Nous sommes un hôtel 5 étoiles situé au cœur de Cannes, offrant 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Nous accueillons...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Grasse, France DH Consulting Temps plein**Offre d'emploi exclusive **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES H/F en CDI** **À propos de notre client**: **Situé au cœur de Cannes**, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Cet établissement de prestige accueille...
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Chef de cuisine adjoint h/f
il y a 3 jours
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleinOffre d'emploi exclusif**Position :****Sous-chef des cuisines exécutif h/f en CDI statut cadre****À propos de notre client :**Nous sommes une entreprise de services de haute gamme, spécialisée dans la gestion d'hôtels de luxe. Nous recherchons un sous-chef de cuisine exécutif h/f pour rejoindre notre équipe de cuisine.**Vos responsabilités :**En tant...
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Chef des Cuisines H/F
il y a 3 jours
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleinOffre d'emploi exclusifPosition :**Sous-Chef des Cuisines Exécutif H/F** en CDI statut CADRE, dans un établissement hôtelier de prestige**À propos de notre client** :Nous sommes un établissement hôtelier de 5 étoiles situé dans une ville côtière, offrant 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Grasse, France LES JARDINS DE GRASSE Temps pleinDescription du poste: Résidence les Jardins de Grasse Grasse Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...
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Sous Chef
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinPoste à pourvoir : Nous recherchons un Sous Chef H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un établissement de renom. Ce rôle implique la création de programmes de formation pour développer les compétences culinaires au sein d'une cuisine moderne.Environnement de travail : Vous intégrerez une équipe soudée, respectueuse et motivée, avec...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Grasse, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine H/F **en CDI, à Grasse (06). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...
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Chef de Cuisine Pénitentiaire
Il y a 3 mois
Grasse, France Eurest Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre établissement pénitentiaire de Grasse. 1400CVTS/JOUR Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison,...
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Chef de Cuisine
il y a 17 heures
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dans une maison de retraites située à Grasse (06).MissionsAssurer la production culinaire pour 350 couverts par jour.Accompagner votre Chef de cuisine dans le management d'une équipe de 6 personnes.Respecter et faire respecter les réglementations en matière...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps pleinRecherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps pleinMyJobCompany est à la recherche d'un(e) Chef de cuisine en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement de vie. Ce poste en intérim offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où votre passion pour la cuisine collective sera mise à profit.Vos responsabilités incluront :Préparation et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
06740 Châteauneuf-Grasse, France Restaurant Victoire - Golf de la Grande Bastide Temps pleinLe Restaurant Victoire niché au cœur du Golf de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERACTION GRASSE Temps pleinA propos de l'entreprise :Au sein d'INTERACTION GRASSE, nous sommes spécialisés dans les solutions de recrutement pour accompagner les entreprises de toutes tailles. Notre engagement envers la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) nous pousse à valoriser l'humain dans toutes nos actions. Avec une présence nationale et une équipe de 800...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps pleinMyJobCompany est à la recherche d'un(e) Chef de cuisine en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un foyer de vie. Ce poste en intérim offre l'opportunité de contribuer à la préparation de repas sains et adaptés aux besoins des résidents.Vos responsabilités incluront :Préparation et élaboration de plats en tenant compte des...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERACTION GRASSE Temps pleinA propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous offrons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour soutenir le développement des PME, ETI et Grandes Entreprises, tout en respectant nos engagements en matière de responsabilité sociétale. En incarnant nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Grasse, France DH Consulting Temps plein**Offre d'emploi exclusive** **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES H/F en CDI Hôtel 5 étoiles situé à Cannes** **À propos de notre client**: **Situé au cœur de Cannes**, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Cet...
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Commis de Cuisine en Restauration Collective
Il y a 3 mois
Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps pleinAvec 160 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé...