Bar Manager
Il y a 3 mois
**LA DESTINATION**
JOST Bordeaux c’est le premier rooftop avec piscine extérieure et cabane à huîtres de Bordeaux auquel Beyoncé a déjà ses accès. C’est aussi une salle de Cabaret pour organiser des Events de folies et danser jusqu’au bout de la nuit. Un restaurant de 100 couverts, + 100 couverts l’été sur notre terrasse digne des plus beaux spots d’Ibiza.
Le tout en musique, pour que chacun se mette à chanter, pour que chacun se laisse emporter, chacun tout contre l’autre serré, chacun tout contre l’autre enlacé (tu l’as ?) Bref
JOST Bordeaux c’est aussi une centaine de chambres, dont des dortoirs, pour pouvoir accueillir tout le monde, à toute heure du jour et de la nuit. Voyageurs en transit, voyageurs en noce d’or, voyageurs en tribu, voyageurs en amour, voyageurs en détresse, vous êtes tous les bienvenues
JOST c’est avant tout le petit nouveau de l’hôtellerie française. Nous voulons créer l’hôtellerie de demain, transformer des lieux de passage en lieux de vie, où restauration et évènementiel sont rois. Si l’aventure te tente, il n’y a plus qu’à
**QUEL EST TON JOB ?**
En collaboration avec la Directeur F&B, tu supervises l’équipe bar du Lieu Chéri et du Roof Top.
- Tu t’assures du bon fonctionnement du service pour les différents pôles (Lieu Chéri et Roof Top).
- Tu contribues de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail.
- Tu es responsable du développement du chiffre d’affaires et fait respecter les normes en matière de sécurité, d’hygiène et de vente d’alcool.
- Tu développes aussi les compétences des collaborateurs dont tu es responsable et les accompagnes dans leur évolution professionnelle.
- Tu es disponible, connais ton lieu de travail par cœur et sais rendre service aussi bien aux clients qu’à tes collaborateurs.
- Tu es créative et force de propositions.
- Tu es concernée par tous les services de l’hôtel et es garante de l’image de Jost.
- Tu es autonome et as le sens de l’initiative. Tu participes au succès du Jost.
**ET TOI T'ES QUI?**
- Tu as le sens du service et de l’accueil. Le BIG Smile quoi
- Tu es un(e) excellent(e) vendeur(euse) Tu vendrais du miel à celui qui a des ruches
- Tu es un(e) vrai(e) leader(euse) et aimes le travail en équipe. Tu privilégies le management de proximité, convivialité, et garanti(e)s l'épanouissement de tes collaborateurs.
- Tu as un réel intérêt pour la satisfaction client, un très bon relationnel, une excellente communication avec tes collègues, et tu maîtrises l'art de la négociation avec les fournisseurs. Autrement dit, tu as la tchatche, le souci de bien faire et un vrai esprit d’équipe.
- Tu débordes d’énergie, à la limite de l’hyperactivité, ce qui te permet de gérer avec brio la performance de tes business pour obtenir d'excellents résultats.
- Tu as le sens de l’initiative et es autonome. Tu aimes rendre service que ce soit aux clients ou à l’ équipe, tu t’intéresses à tous les services de l’hôtel et fais preuve de polyvalence.
- Tu n’as aucunes limites dans ta créativité et ton imagination (rien est impossible).
- Tu t’intéresses à tout, tout le temps, partout. Tu es à l’affut des nouvelles tendances et adresses; un(e) vrai(e) épicurien(ne) dans l’âme.
- Tu es force de proposition Tu as toujours pleins d’idées et que des bonnes idées
- Tu as une bonne maîtrise de l’anglais et d’une seconde langue. Si tu parles 5 langues, c’est encore mieux
- Tu es organisé(e) et rigoureux(se). Tu as le sens du détail.
Tu as donc toutes les qualités nécessaires, POSTULES
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Salaire : 33 000,00€ à 34 800,00€ par an
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Responsable Bar Bichette
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein_Le bar Bichette recherche son futur assistant Responsable de site (H/F) au sein de son bar ambiance années 70’s._ Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos établissements de la métropole bordelaise, en plein cœur du quartier Bacalan. Le bar Bichette propose à sa carte des cocktails et vins de Bordeaux ainsi que des planches et tapas du...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Bordeaux, France CIRCUS BORDEAUX Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement " CIRCUS BORDEAUX " alliant les activités de Loisirs, Bar Ambiance et Restauration, nous recrutons un(e) RESPONSABLE DE BAR (H/F) Vous assurez le bon déroulement du service au bar, composée d’une équipe de Barmans. Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et...
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Responsable Bar
il y a 3 semaines
Bordeaux, France GARGALOU Temps plein**RESPONSABLE DE BAR - BORDEAUX** Gargalou Un bar à bière et bar à manger le soir ! Un esprit Sud-Ouest, bon vivant au coeur de Bordeaux Un lieu festif où sont réunis le bar, le garde-manger et la cave à bière artisanale (Plus de 250 ref) en plein cœur de bordeaux. Etablissement à gros débit le soir. **L'établissement est ouvert midi et soir...
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Restaurant and Bar Operations Manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FrogPubs Temps pleinAbout FrogPubsFrogPubs is a leading hospitality group with a rich history dating back to 1993. Our company has grown to become a prominent player in the industry, with a portfolio of ten bars and restaurants, seven breweries, and a team of 360 employees. Our commitment to excellence has earned us over 50 international awards and recognition for our...
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Responsable Adjoint de Bar
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Lecafecito Temps pleinCAFECITO RESPONSABLE BAR Le CAFECITO est un bar historique de Bordeaux, situé en plein centre dans la quartier Saint-Pierre. Le CAFECITO est ouvert 7 jours sur 7 de 10H à 2H. Une petite cuisine/tapas est proposé aux clients En tant que adjoint du responsable Adjoint vous travaillerez le soir en continu avec 2 jours de repos consécutifs fixes. Vous...
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Assistant Responsable Restaurant Bar Cave
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein_**ASSISTANT RESPONSABLE BAR CAVE (H/F) - L**_**E 7 RESTAURANT PANORAMIQUE** Le 7 restaurant panoramique recherche son futur ASSISTANT RESPONSABLE BAR CAVE (H/F). Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle = une cuisine gourmande, de qualité alliant produits du terroir et de saison,...
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Bar & Restaurant Shift Manager
il y a 4 semaines
Bordeaux, France FrogPubs Temps pleinThe FrogPubs group has been around since 1993, when we created one of France’s first microbreweries on the rue St Denis in Paris. Today we run ten bars and restaurants, with seven breweries, employing 360 people and generating around 20M€ of annual sales. Our beers are best-in-class, as measured by over 50 medals won to date in major international...
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Bar & Restaurant Shift Manager
il y a 4 semaines
Bordeaux, France FrogPubs Temps pleinThe FrogPubs group has been around since 1993, when we created one of France’s first microbreweries on the rue St Denis in Paris. Today we run ten bars and restaurants, with seven breweries, employing 360 people and generating around 20M€ of annual sales. Our beers are best-in-class, as measured by over 50 medals won to date in major international...
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Bar & Restaurant Shift Manager
il y a 4 semaines
Bordeaux, France FrogPubs Temps pleinThe FrogPubs group has been around since 1993, when we created one of France’s first microbreweries on the rue St Denis in Paris. Today we run ten bars and restaurants, with seven breweries, employing 360 people and generating around 20M€ of annual sales. Our beers are best-in-class, as measured by over 50 medals won to date in major international...
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Bar & Restaurant Shift Manager
il y a 4 semaines
Bordeaux, Gironde, France FrogPubs Temps pleinThe FrogPubs group has been around since 1993, when we created one of France’s first microbreweries on the rue St Denis in Paris. Today we run ten bars and restaurants, with seven breweries, employing 360 people and generating around 20M€ of annual sales. Our beers are best-in-class, as measured by over 50 medals won to date in major international...
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Bar & Restaurant Shift Manager
il y a 4 semaines
Bordeaux, France FrogPubs Temps pleinThe FrogPubs group has been around since 1993, when we created one of France’s first microbreweries on the rue St Denis in Paris. Today we run ten bars and restaurants, with seven breweries, employing 360 people and generating around 20M€ of annual sales. Our beers are best-in-class, as measured by over 50 medals won to date in major international...
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16h Employé(E) Polyvalent We Service Caisse Bar
Il y a 3 mois
Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps pleinRecrutements Ivazio Island est un complexe de loisirs indoor de près de 4000m², situé dans le quartier Ginko de Bordeaux Lac. Il est composé de : Prison Island Bordeaux 30 cellules, The Cube, Box Karaoké, Blind Test, I Quiz, bowling Ginko, mini-golf, jeux vidéo, billards, flippers, espace restauration. Contrat de 16h pour les samedis et les...
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Manager D'auberge de Jeunesse
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Hostel 20 Temps plein**À propos de nous** Hostel20 Bordeaux est un acteur français incontournable du secteur de l’hébergement (Hostels/Auberges de jeunesses). Notre établissement est à la recherche d'un manager pour se joindre à l'équipe déjà en place. Véritable élément opérationnel de notre équipe et garant de l'établissement, accompagné par le directeur de...
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Manager (H/F)
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Eat Salad Temps pleinAperçu: Nous recherchons un(e) Gérant(e) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de gestion dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes du service de restauration et du bar - Assurer la satisfaction des clients en garantissant un service de qualité - Gérer et former le...
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Assistant Manager
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Eat Salad Temps pleinAssistant Manager chez EATSALAD MERIGNAC (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous avez une passion pour le service de qualité et la gestion d'équipe, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Superviser les opérations...
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Manager Restauration
Il y a 4 mois
Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein**À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar sur...
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Assistant Manager
Il y a 3 mois
Bordeaux, France la GRANGE Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations quotidiennes d'un restaurant. Vous serez responsable de superviser le personnel, d'assurer un service de qualité et de contribuer à la satisfaction des clients. Responsabilités: - Superviser les opérations de cuisine et...
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Bar and Restaurant Operations Manager
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FrogPubs Temps pleinAbout FrogPubsFrogPubs is a leading hospitality group with a rich history dating back to 1993. Our mission is to deliver exceptional customer experiences in a safe, comfortable, and clean environment. We achieve this by implementing our "we care" values, which prioritize team well-being, transparency, and respect.Job DescriptionWe are seeking a skilled Shift...
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Assistant Manager
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Wells & Co France Temps plein**ASSISTANT MANAGER H/F** **THE CHARLES DICKENS - CDI - 35h** **Ton job**: - Servir des bières ! - Gérer l’ensemble du bar de l’ouverture à la fermeture - Manager et former l’équipe - Promouvoir nos événements - Assurer le respect des procédures d’hygiène et de sécurité - Minimiser les pertes et effectuer la rotation des stocks -...
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Restaurant Manager
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Apero Congo Temps pleinApero Congo, nouveau resto bar branché au Congo - Brazzaville, recherche un directeur ou une directrice. Cuisine fusion bistronomique, tendance, ambiance festive, évènements réguliers, cocktail bar. Apero s'est immédiatement imposé comme le lieu de référence de Brazzaville. Les perspectives d'évolution sont l'ouverture d'un nouveau restaurant de...
