Adjoint Approvisionnement Cantine Pénitentiaire

Il y a 2 mois

Gradignan, France Eurest Temps plein

Dans le cadre d'une ouverture, nous recrutons un **Adjoint Cantine F/H** pour intégrer notre établissement pénitencier de **GRADIGNAN **(33).

La cantine est la « boutique » du centre pénitencier, qui permet aux personnes incarcérées d’acheter divers objets : produits d'hygiène, ou denrées en supplément de ceux qui leur sont fournis gratuitement dans la limite des moyens financiers dont elles disposent.

**Type de contrat**: CDI - 35H

**Planning de travail**: Du Lundi au Vendredi : 07H45 - 12H30 / 13H15 - 16H00

Pas de travail les week-ends

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de **nos avantages sociaux, **on vous en partage quelque un : 13e mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise, Prime PSM, Prime d'environnement

**Un casier judiciaire vierge est requis** pour occuper ce poste.

**Vous serez chargé(e) d’assurer les tâches principales suivantes**:

- La gestion administrative des commandes
- Le contrôle de la préparation des commandes
- Le management des détenus - auxiliaires dans leur fonction de magasinier
- D'assurer le remplacement du responsable pendant ses absences
- De contrôler l'ensachage des détenus
- D'assurer la distribution auprès des détenus avec les auxiliaires / contrôle et signature du sac
- D'assurer la gestion du remboursement si rupture

Etre **Adjoint de Cantine **au sein de l'un de nos établissements c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes

Un BTS ou une Licence Management / Hôtellerie-Restauration est requis, une expérience dans la restauration collective est appréciée.

Mental solide et rigueur attendus

  • Adjoint logistique Centre Pénitentiaire H/F – CDI

    il y a 3 semaines

    Gradignan, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture, nous recrutons un Adjoint logistique centre pénitencier F/H pour intégrer notre cantine au sein de la prison de GRADIGNAN (33). La cantine est la « boutique » du centre pénitencier, qui permet aux personnes incarcérées d’acheter divers objets : produits d'hygiène, ou denrées en...

  • Magasinier Pénitentiaire

    il y a 1 mois

    Gradignan, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Magasinier/ Préparateur de commande** F/H au sein de la cantine (désigne la possibilité pour un détenu d’acheter des denrées alimentaires ou non alimentaires) de notre établissement pénitentiaire situé à GRADIGNAN (33) **Type de contrat**: CDI - Temps partiel 20H Rattaché au Responsable Cantine, votre rôle est de garantir...

  • Adjoint Logistique Centre Pénitentiaire

    il y a 4 semaines

    Gradignan, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture, nous recrutons un **Adjoint logistique centre pénitencier F/H** pour intégrer notre cantine **au sein de la prison de GRADIGNAN (33).** La cantine est la « boutique » du centre pénitencier, qui permet aux personnes incarcérées d’acheter divers objets : produits d'hygiène, ou denrées en supplément de ceux qui leur...

  • Chef de Cuisine Pénitentiaire

    il y a 9 heures

    Gradignan, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Cuisine** F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire situé à **GRADIGNAN **(33). Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de...

  • Chef de Cuisine Pénitentiaire F/H – CDI

    Il y a 2 mois

    Gradignan, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire situé à GRADIGNAN (33). Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison,...

  • Chef de Cuisine Pénitentiaire F/H – CDI

    il y a 2 jours

    Gradignan, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire situé à GRADIGNAN (33). Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison,...

  • Adjoint Technique Restauration

    il y a 1 mois

    Gradignan, France Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires Temps plein

    **CUISINIER en restauration collective** **Les domaines d’activités du poste recherché** **Domaine d’activité n°1**: **Confection des repas (entrées / plats et desserts)** - Prioriser les plats réalisés sur place « fait maison » - Prioriser les matières premières brutes, sans transformation industrielle - Augmenter et/ou maintenir la...

  • Correspondant Local Des Systemes D'informations Cp

    il y a 1 mois

    Gradignan, France Services pénitentiaires Temps plein

    I - Missions et organisation du bureau: Placé sous l’autorité hiérarchique du chef de l’établissement sur lequel il est affecté, l’adjoint technique a une compétence sur l’ensemble de l’établissement Il contribue à la cohérence fonctionnelle globale du système d’information. Il répond notamment à une mission de support vis-à-vis...