Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein

**Overview**

**Responsabilités**:

- Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes

**Exigences**:

- Expérience préalable en cuisine et en supervision
- Leadership et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de manipulation des aliments

Possibilité de CDI et CDD - soit 5 jours en continu avec 2 jours de repos soit 4 jours en coupure et 3 jours de repos

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 64600 Anglet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps plein

    Le Jardin de la Paillote Bleue est à la recherche de son second de cuisine H/F en CDD (transformable en CDI) pour rejoindre une équipe passionnée et motivée, sur la Côte Basque, dans un cadre idyllique à côté de l'océan. Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Anglet, France La Royale Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une brasserie situé à Anglet (64600). Si vous avez un goût prononcé pour la cuisine de brasserie et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et familial, cette opportunité est faite pour vous ! **Responsabilité**: - Assister le Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Anglet, France Belambra Temps plein

    Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Anglet, France ANGLET LABO Temps plein

    **ANGLET LABO** **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats dans un laboratoire de transformation - Assurer la qualité des plats dressés en bocaux et réaliser des patisseries sucrés et salées. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans un laboratoire avec dérogation d'agrément sanitaire. - Collaborer avec l'équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Anglet, France ATLANTHAL Temps plein

    L hôtel Atlanthal** recherche un(e) commis en CDI 39h Vos missions principales : préparation des entrées, plats et desserts sous la direction du chef et du second de cuisine - _Vos missions :_ - **Nettoyer et préparer la cuisine**:_ - Aider à la mise en place des postes - Réceptionner et ranger les provisions - Laver, ranger la vaisselle - Ranger,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Anglet, France Belambra Temps plein

    Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ? Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe composée en moyenne de 4 à 10...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un plongeur /commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous ferez de la préparation des dessert et des mises en place salé. l entretien de la cuisine,plonge (70%) ,prepa cuisine (30%).laver la salade,ranger les legumes et les livraisons **Duties** -...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un plongeur /commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous ferez de la préparation des dessert et des mises en place salé. l entretien de la cuisine,plonge (70%) ,prepa cuisine (30%).laver la salade,ranger les legumes et les livraisons **Duties** -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des dessert et le bon fonctionnement de notre cuisine.il faudra également effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine.Ce poste est idéal pour les...

  • Aide Cuisine

    il y a 4 semaines


    Anglet, France Pizz’After Beach Temps plein

    Pizz'After Beach, Anglet (64), entre quartier des 5 Cantons et plages d'Anglet. **Type de contrat**: Temps Partiel ou Temps plein. CDD ou CDI. **DESCRIPTION DU POSTE**: Pizz'After Beach, est une petite pizzeria artisanale de pizzas à emporter. Notre équipe est composée de 3 pizzaïolos et de 2 extras. Nous sommes une équipe soudée, accueillante et...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps plein

    LE JARDIN DE LA PAILLOTE BLEUE, restaurant cuisine du monde, cherche un(e) CHEF(fe) DE PARTIE à l'année, à partir du 20 septembre 2024. Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine de couleur, nous vous attendons et vous offrons la possibilité d'intégrer notre...


  • Anglet, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un second de cuisine  (H/F) pour rejoindre notre super brigade du restaurant de DASSAULT situé à ANGLET (64) Vous serez accompagné(e) par Jérôme, le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 14 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 730 convives...