Second de Cuisine
Il y a 2 mois
**Overview**
**Responsabilités**:
- Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
**Exigences**:
- Expérience préalable en cuisine et en supervision
- Leadership et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de manipulation des aliments
Possibilité de CDI et CDD - soit 5 jours en continu avec 2 jours de repos soit 4 jours en coupure et 3 jours de repos
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 64600 Anglet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps pleinLe Jardin de la Paillote Bleue est à la recherche de son second de cuisine H/F en CDD (transformable en CDI) pour rejoindre une équipe passionnée et motivée, sur la Côte Basque, dans un cadre idyllique à côté de l'océan. Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Anglet, France La Royale Temps pleinNous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une brasserie situé à Anglet (64600). Si vous avez un goût prononcé pour la cuisine de brasserie et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et familial, cette opportunité est faite pour vous ! **Responsabilité**: - Assister le Chef de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Anglet, France Belambra Temps pleinVous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Anglet, France ANGLET LABO Temps plein**ANGLET LABO** **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats dans un laboratoire de transformation - Assurer la qualité des plats dressés en bocaux et réaliser des patisseries sucrés et salées. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans un laboratoire avec dérogation d'agrément sanitaire. - Collaborer avec l'équipe...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein**Overview** **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Anglet, France ATLANTHAL Temps pleinL hôtel Atlanthal** recherche un(e) commis en CDI 39h Vos missions principales : préparation des entrées, plats et desserts sous la direction du chef et du second de cuisine - _Vos missions :_ - **Nettoyer et préparer la cuisine**:_ - Aider à la mise en place des postes - Réceptionner et ranger les provisions - Laver, ranger la vaisselle - Ranger,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Anglet, France Belambra Temps pleinExpert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ? Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe composée en moyenne de 4 à 10...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un plongeur /commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous ferez de la préparation des dessert et des mises en place salé. l entretien de la cuisine,plonge (70%) ,prepa cuisine (30%).laver la salade,ranger les legumes et les livraisons **Duties** -...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un plongeur /commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous ferez de la préparation des dessert et des mises en place salé. l entretien de la cuisine,plonge (70%) ,prepa cuisine (30%).laver la salade,ranger les legumes et les livraisons **Duties** -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Anglet, France Relais de Chiberta Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des dessert et le bon fonctionnement de notre cuisine.il faudra également effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine.Ce poste est idéal pour les...
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Aide Cuisine
il y a 4 semaines
Anglet, France Pizz’After Beach Temps pleinPizz'After Beach, Anglet (64), entre quartier des 5 Cantons et plages d'Anglet. **Type de contrat**: Temps Partiel ou Temps plein. CDD ou CDI. **DESCRIPTION DU POSTE**: Pizz'After Beach, est une petite pizzeria artisanale de pizzas à emporter. Notre équipe est composée de 3 pizzaïolos et de 2 extras. Nous sommes une équipe soudée, accueillante et...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps pleinLE JARDIN DE LA PAILLOTE BLEUE, restaurant cuisine du monde, cherche un(e) CHEF(fe) DE PARTIE à l'année, à partir du 20 septembre 2024. Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine de couleur, nous vous attendons et vous offrons la possibilité d'intégrer notre...
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Cuisinier - horaires du matin sans coupures
Il y a 5 mois
Anglet, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre super brigade du restaurant de DASSAULT situé à ANGLET (64) Vous serez accompagné(e) par Jérôme, le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 14 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 730 convives...