Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 2 semaines


Le Pellerin, France Hôtel-Restaurant L'Esplanade Temps plein

**Le poste**:
Chef de Partie Dessert Froid H/F en CDI, temps plein sur 4 jours de travail par semaine.

**Les Avantages**:

- Mutuelle d’entreprise, prévoyance
- Semaines de 4 jours pour concilier vie pro/vie perso, Week end off toutes 2 à 3semaines selon roulement
- Heures de travail pointées (Combo), heures supplémentaires payées ourécupérées
- Cadre de travail stimulant, état d’esprit positif et bienveillant
- Tenue de travail fournie (hors chaussures)
- Pourboires partagés

**Responsabilités**:

- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un standard culinaire élevé.
- Proposer et exécuter les suggestions du jour innovantes dans le respect desmarges et du type de restauration
- Produire et envoyer les plats de la carte selon les directives de la Cheffe decuisine
- Veiller à un standard élevé de la règlementation HACCP et des bonnespratiques d’hygiène

**Horaires**:
Temps plein en coupure sur 4 jours de travail par semaine. Une opportunité idéale pour un équilibre entre passion professionnelle et vie personnelle. 1 week end off toutes les 2 à 3 semaines selon roulement.

**Profil recherché**:

- Expérience en tant que Chef de Partie, avec une passion marquée pour la pâtisserie, pour la cuisine locale et maison
- Créativité, précision et souci du détail.
- Flexibilité pour contribuer à différents aspects de la cuisine.
- Savoir être irréprochable pour entretenir un bon esprit d’équipe
- Bonne capacité de communication et d’empathie avec ses collègues
- Véhicule personnel

**Le Salaire**:
Négociable en fonction de l’expérience (jusqu’à 1850 € net)

**Date de début**:
Poste à pourvoir dès le mois de **Mai 2024**.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 643,54€ à 2 682,29€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024



  • Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...


  • Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    La **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...


  • Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    La **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la fin de saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...


  • Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    La **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...


  • Le Palais, France BREIZH EMPLOI 56 Temps plein

    Breizh emploi 56 ( groupement d'employeurs en Cafés, Hôtels, Restaurants et campings) recherche pour un de ses adhérents de Belle ile en Mer un(e) chef de partie pâtisserie. Poste logé individuellement à pourvoir au plus vite jusque fin Octobre. Restaurant ne travaillant que des produits frais de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 jours


    Le Mesnil-Amelot, France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Barp, France LE RESINIER Temps plein

    Nous recrutons pour la saison d'été un Demi Chef de Partie H/F pour notre hôtel restaurant de cuisine traditionnelle, conviviale et de terroir, une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Nous recherchons des passionnés de cuisine, sérieux et rigoureux , Ayant des connaissances des normes Haccp, avec un fort esprit d'équipe, pédagogues...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Castelnau-le-Lez, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant ***** situé à Castelnau-le-Lez , à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps plein

    Le restaurant Les Mérovingiens Café Brasserie situé à Noisy Le Grand recrute Chef de Partie Patisserie H/F. Les taches qui vont seront demandées: - Réalisaton de la mise en place - Participation au déroulement du service - Respect des normes HACCP. Poste en horaires continus. Possibilité d'évolution au sein du groupe. **PROFIL...

  • Demi-chef de partie

    il y a 2 semaines


    Le Mesnil-Amelot, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR...

  • Demi chef de partie

    il y a 1 semaine


    Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre...

  • Demi Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours


    Castelnau-le-Lez, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant ***** situé à Castelnau-le-Lez , à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps plein

    Le Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie (H/F) en Cuisine. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine). Horaires en coupure. Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire net : 1900€ mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Types de...

  • Chef de Partie Patisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Le Touquet, France Barrière Temps plein

    Description de la missio n L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Pâtisserie. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové ( chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Le Cannet, France LE COIN GOURMET Temps plein

    Recherche Chef de partie. Vous serez en charge d'un des postes chaud ou froid. Vous devrez être ponctuel, autonome, maîtriser les découpes et les cuissons. Des notions en pâtisserie seraient appréciées. Vous travaillerez en collaboration directe avec le chef pour l'élaboration et la conception des plats. Vous devrez participer à l'entretien de...