Assistant de Direction
Il y a 2 mois
Assistant de Direction en Restauration
**Description du poste**:
En tant qu'assistant(e) de direction en restauration, vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur ou la directrice de l'établissement pour assurer le bon fonctionnement opérationnel et administratif du restaurant. Vos responsabilités incluront la gestion des tâches administratives, la coordination des opérations quotidiennes, et le soutien aux équipes pour maintenir un haut niveau de service client.
**Responsabilités**:
- Assister le directeur dans la planification, la coordination et la supervision des opérations quotidiennes du restaurant.
- Gérer les tâches administratives telles que la rédaction de rapports, la gestion des plannings, et la tenue des registres.
- Coordonner les fournitures, les commandes et le suivi des stocks en collaboration avec les équipes concernées.
- Assurer une communication fluide entre les différents services (cuisine, salle, approvisionnement, etc.) pour garantir une expérience client optimale.
- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des procédures et des politiques de l'établissement.
**Compétences requises**:
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Solides compétences en communication pour interagir efficacement avec l'équipe et les clients.
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de bureautique.
- Connaissance du fonctionnement opérationnel d'un restaurant, un plus.
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
**Qualifications**:
- Diplôme d'études en gestion hôtelière, restauration ou dans un domaine connexe.
- Expérience préalable dans un poste similaire appréciée.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 640,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Assistant de direction h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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