Manager Adjoint Restaurant Pitaya

Il y a 7 mois

SalondeProvence, France Pitaya Temps plein

PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un assistant MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence.

**Mission**:

- Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant
- Animer, former, encadrer et responsabiliser au quotidien une équipe de cuisiniers et d’employés polyvalents, pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
- Organiser et gérer les plannings de chacun des collaborateurs en fonction de l'activité du restaurant
- Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes et Process PITAYA
- Assurer la sécurité des biens et des personnes et respecter les normes HACCP
- Réaliser et Contrôler les commandes, les réceptions, le suivi des stocks, le rapprochement administratif et procéder à un inventaire des stocks chaque fin de mois.
- Contrôler la clôture et le rapprochement des caisses journalières.
- Piloter la gestion commerciale et financière de l’unité
- Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant
- Veiller à l’accueil de nos clients, de la prise en charge, à l’encaissement, de leurs commandes avec comme préoccupation principale et permanente la satisfaction du client.
- Veiller scrupuleusement au respect des procédures PITAYA

Maitriser les normes, process, et standards de la restauration rapide.

Management de 4 à 5 personnes, restaurant ouvert 7/7J

**Profil recherché**

Vous avez une expérience en management réussie de 3 ans minimum avec un rôle d'impulsion et de motivation, afin d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes. Vos points forts sont aujourd'hui votre sens du service, la qualité de votre management, votre exemplarité au quotidien, votre dynamisme et votre exigence sur la rigueur et l'organisation vous amenant à une volonté d'excellence.

Vous disposez de réelles capacités de management et d'un leadership naturel.

Idéalement, une expérience réussie à un poste similaire serait appréciée.

Vous maîtrisez l'outil informatique.

Poste à pourvoir fin septembre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois

    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois

    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Aix en Provence la Pioline. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Aix en Provence la Pioline. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du...

  • Manager Restaurant

    Il y a 7 mois

    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    URGENT, Le restaurant PITAYA de Salon de Provence cherche des équipiers polyvalents en CDI 35H Expérience exigée de 1 an en restauration rapide * Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 10,00€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Flextime - Travail...

  • Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    URGENT, Le restaurant PITAYA de Salon de Provence cherche des équipiers polyvalents en CDI 35H Expérience exigée de 1 an en restauration rapide * Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 10,00€ à 13,00€ par heure Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires flexibles -...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    URGENT, Le restaurant PITAYA de Salon de Provence cherche des équipiers polyvalents en CDI 35H Expérience exigée de 1 an en restauration rapide * Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 10,00€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires flexibles -...

  • Travail Etudiant Ete Équipier Polyvalent de

    Il y a 7 mois

    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    URGENT, Le restaurant PITAYA de Salon de Provence cherche des équipiers polyvalents en CDI ET/OU CDD 35H ou 30H ou 25H Contrat étudiant recherché également pour fin juin, juillet et aout Expérience exigée de 1 an en restauration, connaissance cuisine obligatoire Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Rémunération : 10,00€ à...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 4 mois

    Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI et CDD temps plein et temps partiel Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Horaires: - Disponible le week-end - Flextime Expérience: - woker ou similaire: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI et CDD temps plein et temps partiel Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Horaires: - Disponible le week-end - Flextime Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - woker ou similaire: 1 an...

  • Etudiants Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 4 mois

    Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI et CDD temps plein et temps partiel Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Horaires: - Disponible le week-end - Flextime Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - equipier polyvalent: 1...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI temps plein et temps partiel Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Flextime Programmation: - Disponible le week-end Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - woker ou similaire: 1...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Salon-de-Provence, France QUATTUOR RESTAURANT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances opérationnelles. Ce poste est idéal pour une personne ayant une...

  • Alternance - Directeur Adjoint de Restaurant (H/F)

    Il y a 6 mois

    Salon-de-Provence, France Buffalo Grill Temps plein

    Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill ! **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la...

  • Equipier Polyvalent/ Woker Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, votre restaurant PITAYA situé au 1 bis Cours Mirabeau à Aix-en-Provence, recrute 2 employés polyvalents /Wokers pour la cuisine H/F (cuisine thaïlandaise spectacle au wok), un temps plein et un temps partiel. **Vos Missions**: - Préparation, cuisson au Wok des plats selon la carte PITAYA - Vérifier les DLC...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, votre restaurant PITAYA situé au 1 bis Cours Mirabeau à Aix-en-Provence, recrute un employé polyvalent pour la cuisine H/F (cuisine thaïlandaise spectacle au wok). **Vos Missions**: - Mise en place de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Encaissement -...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, votre restaurant PITAYA situé au 1 bis Cours Mirabeau à Aix-en-Provence, recrute un employé polyvalent pour la cuisine (cuisine thaïlandaise spectacle au wok). **Vos Missions**: - Préparer les commandes clients avec précision, rapidité et propreté - Assurer l’approvisionnement et la qualité des aliments sur la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Salon-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Nous accompagnons notre client, une brasserie emblématique de Salon-de-Provence, dans le recrutement de son futur **Manager**. Ce poste clé est une opportunité idéale pour un(e) professionnel(le) passionné(e) par la restauration et le management d’équipe. **Les missions**: En tant que Manager, vous serez le garant du bon fonctionnement de...