Second de Cuisine

Il y a 3 mois


Plérin, France La Taverne Plérin Temps plein

**La Taverne**
Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est pour eux que nous sommes Taverniers
**Description de l'entreprise**

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:
**Second de cuisine H/F**:
**En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.**

**Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.**

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

**Profil recherché**
**Vos missions**:

- Garant de la qualité des produits servis
- Responsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)
- Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisine
- Vous êtes créatif et assistez le chef dans ses missions

**Vos qualités**:

- Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique
- Vous êtes autonome et avez le sens du travail en équipe
- Vous êtes réactif
- Vous avez le sens du contact


  • Commis Cuisine

    Il y a 2 mois


    22190 Plérin, France LA PASSERELLE Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons une personne pour soutenir l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration et l'entretien de la cuisine et la plonge. **Responsabilités** - Assister le chefcuisinier et le second dans la préparation des aliments - Contribuer à la réalisation des préparations culinaires - Maintenir...


  • Plérin, 22190, Saint-Brieuc, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier restauration collective H/FAu sein d'une cuisine centrale, dans l'équipe restauration, sous la responsabilité du responsable de la cuisine, vos missions consisteront à :Préparer les plats ; entrées; dessertsAdapter les menus aux allergies alimentaires Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;Réceptionner les...


  • Plérin, 22190, Saint-Brieuc, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Agent de restauration et livraison HF (H/F)Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour une cuisine centrale, un agent de restauration et livraison HF sur le secteur de Plérin. Au sein d’un établissement public, sous la responsabilité du gestionnaire du site, vos principales missions consistent à :Livrer les repas pour les...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 7 jours


    Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Informations sur le posteCe poste est un emploi à temps plein.Description du posteL'équipe de restauration du Centre de Gestion 22 recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe. Les missions principales consistront à préparer les plats, entrées et desserts dans une cuisine centrale.Préparation des repas ;Nettoyage des équipements...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Professionnalisme et qualité en cuisineL'entreprise CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P recherche un Chef de production cuisine liaison froide hôtellerie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de notre cuisine, vous serez chargé de la production de repas pour l'ensemble des patients et résidents du Centre...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Notre offre d'emploiLa CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P recherche un Chef de cuisine spécialisé en liaison froide pour rejoindre son équipe de professionnels.Description du posteL'objectif principal consiste à préparer des repas de qualité dans le respect des normes de présentation, en faisant preuve de...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Opportunité de carrièreCe poste vous offre l'occasion de développer vos compétences et votre expérience professionnelle dans un cadre stimulant et passionnant. Au sein de notre équipe de 12 personnes, vous ferez partie intégrante d'un processus de collaboration étroite pour proposer des repas délicieux et nutritifs aux patients et résidents...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste proposéL'entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute un Chef de Cuisine Collective H/F Responsable de la Gestion de Repas pour l'un de ses établissements publics situés dans le secteur de Lantic.Description du posteVos principales missions seront :La production, la distribution et la...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de cuisinier spécialisé en restauration collectiveAu sein d'un établissement public, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans notre restaurant scolaire situé sur le secteur de Lantic.Missions clés :Conception et préparation des repas pour les 160 enfants fréquentant le restaurant scolaire;Garantie...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier restauration collective H/FAu sein d'une cuisine centrale, dans l'équipe restauration, sous la responsabilité du responsable de la cuisine, vos missions consisteront à :Préparer les plats ; entrées; dessertsAdapter les menus aux allergies alimentaires Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;Réceptionner les...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    A propos de la fonctionNous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production alimentaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de qualité dans notre unité de production.Chargé de mission : Objetifs clés :Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Nous recherchons un producteur de nourriture pour établissements médicauxDescription du posteL'objectif principal est de produire des repas de qualité dans les restaurants de l'hôpital, en veillant à la satisfaction des patients et des membres du personnel hospitalier. Nous recherchons un professionnel dynamique et méthodologue capable de...


  • Plérin, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    L’agent de production culinaire et hôtelier expérimentéDescription du postePour soutenir la croissance de notre établissement hospitalier, nous cherchons à recruter un agent de production culinaire et hôtelier expérimenté pour notre service de restauration. Votre mission consistera à garantir la qualité et la sécurité des repas produits et...


  • Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Inscription - Type d'emploiNous recherchons un cuisinier polyvalent.Compétences et formation requisPour exercer ce métier, vous devrez disposer d'une bonne maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE et avoir au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire ou en collectivité.Condicions d'embaucheVos qualités personnelles sont essentielles pour...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier restauration collectiveH/FAu sein d’un établissement public, sur le secteur de Lantic, toute en autonomie, vos principales missions consistent à : Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire. Assurer la propreté et la désinfection des équipements.Préparation des repas et...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier restauration collectiveH/FAu sein d’un établissement public, sur le secteur de Lantic, toute en autonomie, vos principales missions consistent à : Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire. Assurer la propreté et la désinfection des équipements.Préparation des repas et...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier restauration collectiveH/FAu sein d’un établissement public, sur le secteur de Lantic, toute en autonomie, vos principales missions consistent à : Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire. Assurer la propreté et la désinfection des équipements.Préparation des repas et...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Agent de restauration et livraison HF (H/F)Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour une cuisine centrale, un agent de restauration et livraison HF sur le secteur de Plérin. Au sein d’un établissement public, sous la responsabilité du gestionnaire du site, vos principales missions consistent à :Livrer les repas pour les...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Agent de restauration et livraison HF (H/F)Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour une cuisine centrale, un agent de restauration et livraison HF sur le secteur de Plérin. Au sein d’un établissement public, sous la responsabilité du gestionnaire du site, vos principales missions consistent à :Livrer les repas pour les...


  • Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Gouvernant responsable sur service hébergement H/FLe service intérim du Centre de Gestion recrute pour un EHPAD, secteur PLERIN, un Gouvernant responsable du service hébergement H/F.Rattaché à la Direction de l’établissement, vous travaillez en lien avec les différents professionnels intervenant au sein de l’EHPAD (cadre de santé,...