Chef Patissier

il y a 1 mois

Vannes, France les Nuages de Gege Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. En tant que jeune patisserie, vous aurez l'opportunité d'innover et de contribuer au développement de ce projet.

**Responsibilities**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries selon les recettes établies.
- Superviser l’équipe de pâtisserie, en assurant la formation et le développement des compétences des membres.
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir un approvisionnement constant.
- Veiller à la conformité des pratiques de manipulation des aliments avec les normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation optimale des produits aux clients.
- Participer à l’élaboration de nouveaux produits et à l’optimisation des recettes existantes.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d’hygiène.

**Qualifications**
- Diplôme en pâtisserie, avec une expérience significative dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.
- Sens aigu du service client, avec une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec une volonté d'expérimenter et d'innover.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 209,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous chef pâtissier

    il y a 3 semaines

    Vannes, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Vous êtes passionnés par l''hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l''équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier passionné et dynamique. Vos missions principales : - Garantir la production de pâtisseries pour tous les points de vente, et assurer par sa...

  • Sous chef pâtissier

    il y a 4 semaines

    Vannes, Morbihan, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Vous êtes passionnés par l''hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l''équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier passionné et dynamique. Vos missions principales : - Garantir la production de pâtisseries pour tous les points de vente, et assurer par sa...

  • Sous chef pâtissier

    il y a 3 semaines

    Vannes, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ?Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec !Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier passionné et dynamique.Vos missions principales :- Garantir la production de pâtisseries pour tous les points de vente, et assurer par sa créativité...

  • Cdi] Sous Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein

    **CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.** **[CDI] Sous chef pâtissier [H/F]**: **Missions**: Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier passionné et dynamique. Vos missions principales: - Garantir la...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Vannes, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

    Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Sous-Chef Pâtissier passionné et dynamique. **Vos missions principales**: - Garantir la production de pâtisseries pour tous les points de vente, et assurer par sa créativité...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 semaines

    Vannes, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Vannes, France SARL KERENOMA Temps plein

    Le Petit Fumoir est un restaurant situé dans le quartier historique de Vannes proche des transports publics et des commerces. Nous avons 48 couverts en salle, 16 en terrasse l'été et une équipe de 6 personnes (salle et cuisine). Nous aimons travailler dans une bonne ambiance tout en étant rigoureux et avons à cœur de faire plaisir à nos clients. Il y...

  • Chef de Secteur

    Il y a 3 mois

    Vannes, France Délice et Création Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR- H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients.   Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Pâtisserie Expérimenté

    il y a 3 semaines

    Vannes, Bretagne, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Le Domaine du Liziec est une entreprise hôtelière réputée pour son excellence culinaire. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe.Salaire et avantagesLa rémunération est de 2520€ par mois, proposée en CDI à temps plein (39 heures/semaine). De plus, nous offrons une mutuelle...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Vannes, France LNA Santé Temps plein

    SDC/56V Bienvenue à La Villa TOHANNIC ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Vannes, France LNA Santé Temps plein

    CDC/56V Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la Villa Tohannic ! En tant que Cuisinier H/F, vous faites partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir...