Chef de Partie

Il y a 3 mois


Grenoble, France Diamond Solutions Temps plein

Rejoignez l'équipe d'un restaurant renommé, étoilé Michelin,. Ce restaurant élégant, connu pour sa cuisine exceptionnelle et ses créations inoubliables, est en quête d'un Chef de Partie Viande expérimenté et passionné pour renforcer son équipe.

**Missions principales**
- Gérer de manière autonome la partie viande de la cuisine.
- Préparer les viandes selon les techniques haut de gamme et les standards exigeants du restaurant.
- Maintenir les standards d'excellence pour lesquels le restaurant a été loué.

**Profil recherché**
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un établissement de haute gastronomie.
- Minimum de 3 années d'expérience dans une cuisine étoilée Michelin.
- Excellente maîtrise des techniques de préparation des viandes.
- Capable de travailler sous pression et de maintenir la qualité dans un environnement de cuisine exigeant.
- Hébergement et repas fournis par l'établissement.
- Environnement de travail de haut niveau avec une équipe motivée et professionnelle.

Cette opportunité est idéale pour un(e) chef(fe) de partie spécialisé en viande, prêt à relever de nouveaux défis et à contribuer à l'excellence culinaire dans un restaurant étoilé Michelin.

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France RESTAURANT ICI GRENOBLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE, un(e) chef de chef de partie en CDI pour compléter notre équipe. Le restaurant est fermé dimanche et lundi. Vous serez amené à travailler en coupure. Nous faisons un cuisine maison aux influences du Monde Les missions du Chef de Partie sont: - la mise en place des denrées pour les plats de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F) **compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Diamond Solutions Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'un de nos restaurant partenaire renommé, étoilé Michelin. Ce restaurant élégant, connu pour sa cuisine exceptionnelle et ses créations inoubliables, est en quête d'un Chef de Partie Viande expérimenté et passionné pour renforcer son équipe. **Missions principales**: - Gérer de manière autonome la partie viande de la...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésLe Chef de partie est responsable de la réalisation des préparations culinaires de haute qualité, en suivant les consignes du chef de cuisine et en respectant les fiches techniques pour la réalisation des plats.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP avec une première expérience dans le domaine de la cuisineAyant une certaine...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un chef de partie (H/F), Ci dessous tes missions: - Assurer la mise en place dans le respect des fiches techniques imposés - Assurer l'envoi sur les services - Gérer les commis - Respecter les normes d'hygiène - Entretenir les locaux et le matériel Si tu es autonome et que le gros volume...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Grenoble, France Come Prima Temps plein

    Come Prima fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d’une table conviviale et de plats faits maison. **Chef(fe) de partie** **Tes missions**: - Gérer en autonomie une des parties de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France WORK 2000 Temps plein

    WORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis près de 30 ans. Nous recrutons un Chef de partie H/F pour un contrat en intérim, poste basé sur Grenoble. **Missions**: Réalisation et gestion des entrées et desserts Mise en place du service et gestion des mises en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORK 2000 Temps plein

    Description du posteWORK 2000 recherche un Chef de Partie (H/F) pour l'un de ses clients. Le candidat idéal est passionné par le métier et souhaite mettre à profit ses compétences.MissionsRéaliser la carte de restauration et créer les plats du jour quotidiens, des plats spécifiques aux événements.Concevoir de nouveaux plats et de nouvelles...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France La table des brus Temps plein

    La table des Brus recherche chef de partie pour le midi. Les horaires sont 7H 16H du lundi au vendredi. Nous proposons un cuisine traditionnelle avec que des produits frais et des produits de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 649,71€ à 2 368,91€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France La table des brus Temps plein

    La table des Brus brasserie française recherche chef de partie pour le midi. Les horaires sont 8h à 15h30 du lundi au mercredi et le jeudi vendredi 8h 15h30 et 18h30 22h30 Repos le samedi dimanche Nouveau Restaurant sur Grenoble brasserie française cherche à compléter son équipe Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 649,71€ à 2 368,91€...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38) pour une réouverture de restaurant. Horaires en coupures et les week-ends. Environ 100 couverts par...

  • Chef de partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe DOMINO RH (500 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse et Maroc, 250 millions EUR de CA) est basé à LYON. Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil).Ses activités intérim/recrutement sont...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38) pour une réouverture de restaurant. Horaires en coupures et les week-ends. Environ 100 couverts par...

  • Chef de partie

    il y a 19 heures


    Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de partie

    il y a 22 heures


    Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France WORK 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsL'agence WORK 2000 Grenoble recherche pour un de ses clients, un Chef de Partie (H/F) : Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez mettre à profit vos compétences, cette offre d'emploi est faite pour vous !Pour ce poste, vos principales missions seront : Réaliser intégralement la carte de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Grenoble, France Bouillon A Temps plein

    Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un Chef de Parti (H/F). Notre restaurant possède 134 couverts et nous proposons une cuisine traditionnelle remise au gout du jour. Il ou elle saura adapter son organisation et sa cadence de travail en fonction du rythme du service. Une précédente expérience dans un poste similaire sera...