Agent Polyvalent de Restauration

Il y a 2 mois


Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

**Descriptif**

**Le CHU de Rennes recherche un Agent Polyvalent de Restauration 100 % F/H au sein du Self de Pontchaillou.**

Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité dhospitalisation de 1657 lits et 248 places. Près dun demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans. Chaque jour, son personnel sauve des vies et rend la santé à des centaines de patients. Des chercheurs y découvrent de nouvelles façons de détecter et de traiter la maladie.

**Le service Restauration du CHU de Rennes est composé dune unité centrale de production, dun pôle qualité UCP-Services de Soins, dun pôle gestion et approvisionnement et de 4 restaurants.

Le service Restauration compte 155 agents et produit 8100 repas par jour.

**Vos activités principales sont
**:

- Réalisation des préparations froides selon le menu.
- Aide en production froide à lUCP Dressage et conditionnement.
- Réalisation des enregistrements et traçabilité nécessaires.
- Mise en place du self.
- Débarrassage des plateaux des convives et des assiettes sur tunnel, rangement des couverts et alimentation du self.
- Service des plats chauds sur présentoir ou alimentation des présentoir froids salade bar.
- Réalisation des encaissements au besoin.
- Nettoyage des locaux et petits équipements selon le plan de nettoyage.
- Rangements des dotations et produits lessiviels.

Profil recherché:
**Profil recherché:
**Formation requise**:

- CAP, BEP restauration / hôtellerie.
**Connaissances et aptitudes requises**:

- Connaissance des bonnes pratiques dhygiène et de la méthode HACCP.
- Bio-nettoyage.
Le poste à pourvoir est un poste à temps plein en CDD.

Merci de postuler sur le site internet du CHU de Rennes en déposant votre CV et votre lettre de motivation jusquau 14 février 2023 inclus.

**Personne à contacter



  • Rennes, France CIRFA Air de RENNES Temps plein

    **Nombre de postes à pourvoir : 100 postes en national** **DESCRIPTION DU POSTE** En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service...


  • Rennes, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    2hjs97w097 L’agent polyvalent de restauration est affecté sur les 3 secteurs de l’U.C.P.A.: **. La cuisine centrale**: la production, le thermoscellage et l’allotissement ; - Le restaurant du personnel ; - L’internat. Son temps de travail et l’organisation de ses tâches sont planifiés à la semaine. L’agent polyvalent est affecté...


  • Rennes, France RECTORAT DE RENNES Temps plein

    Rectorat de Rennes Service DAGE 96 rue d'Antrain, CS 10503 - 35705 Rennes Cedex **Fiche de poste** **Agent de restauration (F/H)** - Offre datant du_ : 27/06/2023 Le rectorat de Rennes est à la recherche d’un(e) Agent de restauration (F/H) en CDD à Rennes. - Activité principale :_ Participer à la préparation et à la distribution des repas au...


  • Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Agent polyvalent restauration 100% F/HLe CHU de Rennes recherche un Agent polyvalent de restauration (F/H) à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Rennes pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Rennes pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Rennes, France Crous Rennes Bretagne Temps plein

    Au sein du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation, le Crous de Rennes Bretagne dispose de 679 personnels et assure les activités de restauration et de logement au sein de 12 unités de gestion dont 34 résidences et 42 structures de restauration. Son Restaurant Universitaire Le Métronome/Villejean à Rennes,...


  • Rennes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour son Restaurant Universitaire basé Rennes (35), un AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** Vous participez à la confection des entrées et des desserts, distribuez les plats et tenez une caisse. Vous effectuez des tâches liées à la...

  • Agent polyvalent restauration

    il y a 3 semaines


    Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Agent polyvalent restauration / laverie F/HLe CHU de Rennes recherche un Agent de restauration / laverie (F/H) à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Rennes, France beBee S FR Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Si la cuisine vous passionne ,venez nous rejoindre et découvrir un autre coté de la restauration._ - Nous vous proposons d'intégrer notre société pour un poste dans lequel vous assistez la prestation culinaire. vous participez à l'élaboration des 140 repas par jour pour des convives d'un restaurant d'entreprise.Des notions d'anglais et de service...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...


  • Rennes, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Agent Polyvalent de Restauration (F/H) 100% au sein du Service de Restauration - Site de Pontchaillou.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire...