Manager Charcuterie Rotisserie Traiteur Fromagerie

Il y a 5 mois


Craponne, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Grézieu la Varenne, créé en 1980, emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
A mi-chemin entre le commerce et la cuisine, le/la chef charcuterie-traiteur-fromagerie prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu’il/elle propose à la vente contribuent à l’image de professionnalisme du magasin.

Véritable passionné(e) des métiers de bouche, vous managez une équipe de collaborateurs placés sous votre responsabilité et ce, en accord avec la direction et la politique commerciale et sociale du magasin.

**Profil recherché**
Votre sens du commerce est un élément majeur dans le développement du chiffre d'affaires du rayon traditionnel. Vos missions:

- Définir et adapter l’offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant et animation des produits, conseils et vente, gestion des commandes spécifiques des clients
- Passer les commandes, gérer les stocks et ce, dans le respect des règles de conservation des produits, respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise et passion du métier
- Sens du relationnel client
- Sens de l’organisation
- Manager votre équipe: créer une ambiance de travail favorable au climat social, recruter, former, accompagner et développer les compétences de vos collaborateurs.

Formation/parcours:
Idéalement CAP à Bac Pro Charcuterie-Traiteur
- Fromagerie et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l’artisanat.
Poste à pourvoir rapidement. Adresser CV et lettre de motivation.

Rémunération: salaire fixe + prime de fin d'année + participation aux bénéfices de l'entreprise.

Travail du Lundi au Samedi.


  • Vendeur Charcuterie

    Il y a 2 mois


    Craponne, France INTERMARCHE Temps plein

    Description de l'entreprise Secteur d'activité : Supermarchés CA : environ 33 000 k€ Effectif de l'entreprise : 50 à 99 salarié Le magasin Intermarché de Craponne, commune située dans l'Ouest de Lyonnais, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son équipe Traiteur Fromage/Charcuterie...


  • Craponne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne créé en 1980 emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards...


  • Craponne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Grézieu la Varenne (69 290), créé en 1980, emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    Description du posteVous êtes un(e) professionnel(le) de la grande distribution, issu(e) d'hypermarchés ou de supermarchés, avec une expérience confirmée dans les produits de stand charcuterie, traiteur et fromagerie coupe.Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin et sous la responsabilité de votre responsable, vous assurez...


  • Craponne, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à CRAPONNE (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de CRAPONNE, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les...


  • Craponne, France Dynamic RH Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à CRAPONNE (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de CRAPONNE, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les...


  • Craponne, France E.Leclerc Temps plein

    Entreprise :Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne créé en 1980 emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en...

  • Boucher (F/H)

    Il y a 5 mois


    Craponne, France SO BIO Temps plein

    Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout.Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble.Depuis 2005,...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Vacance de Charcutier/TraiteurNous recherchons un charcutier/trieur qualifié pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la boucherie, la charcuterie, le traiteur et le froid.Vous aurez en charge les missions suivantes:Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe dans la boutique de Craponne.Missions et ResponsabilitésAssurer la transformation des matières premières en produits de charcuterie et traiteur.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez intégré au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et implanté dans 15 boutiques à Lyon et aux alentours.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur état initial...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Craponne (69).Notre client, un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur, compte 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez intégré au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et implanté dans 15 boutiques à Lyon et aux alentours.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur état initial...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez intégré au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et comptant 15 boutiques implantées sur Lyon et ses alentours.Missions et ResponsabilitésAssurer la transformation des matières premières de leur...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la boucherie et de la charcuterie.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de charcutiers/traites à Craponne (69).Le candidat idéal sera titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et disposera d'une expérience réussie dans le domaine.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.Cuisiner des...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente.Créer et...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...