Maitre D'hôtel Responsable

Il y a 5 mois


Courbevoie, France Millessence Temps plein

Dans le cadre d’un appel d'offre, nous recherchons un** Maître d'hôtel responsable F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un de nos clubs de direction** Haut de gamme** situé à **Courbevoie (92).**

**Type de contrat**: CDI - 35h

Au sein d'un club de direction d'une grande entreprise française, vous intégrerez une équipe à taille humaine en construction, avec comme objectif numéro 1 **:un client a séduire,** vous serez le garant de nos offres prémium et vous valoriserez un savoir-faire qui caractérise de Millessence depuis sa création

**Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis...
- Véritable responsable de votre club de direction, les prestations qui vous seront confiées iront de la pause café conviviale au cocktail VIP._

Vos missions sont:

- Etre amener ponctuellement à **traiter avec des convives internationaux et le Comité Exécutif **d'un grand groupe.
- Prendre en **charge des demandes clients** : rédaction des devis des prestations, commandes et facturations.
- Etre **en charge des prestations** : lors de l’événement, vous serez en charge de sa mise en place et de son bon déroulement.
- ** Mettre en place et assurer le fonctionnement** technique du **club.**:

- ** Respecter les règles **de **sécurité alimentaire **et **HACCP.**:

- Optimiser l'**organisation et l'animation de l'équipe** pour répondre au besoin du service.
- Développer** le chiffre d'affaires** du point de vente.
- Mettre en œuvre une **relation de qualité avec les convives et avec le client.**:

- Participer au **reporting** de gestion et l'optimisation du coût matière.

Etre Maître d'hôtel - Responsable au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le** goût du challenge** mais aussi être un manager remarquable qui sait** fédérer ses équipes.**

Vous êtes titulaire d’un **diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration **(type CAP, BAC, BTS, Licence)

Vous justifiez d'une** expérience réussie de plus de deux ans** sur un poste similaire.

Vous **maîtrisez les outils informatique**.


  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, France Hotel Melia Paris La Défense Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...


  • Courbevoie, France NOVOTEL Temps plein

    Description du posteBienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale.Notre hôtel Novotel à Paris La Défense recherche activement un Maitre d'Hôtel (F/H/X), en CDI.Vos futures missions :● Management :Mise en...


  • Courbevoie, Île-de-France Robert Half International France Temps plein

    Description du posteL'entreprise Robert Half International France SAS recherche un Responsable des Données Maîtresses de l'Entreprise pour soutenir une équipe de 8 personnes dans le Département Business Support. La mission est basée à La Défense et dure 12 mois.Missions clésCréer et modifier les données maîtresses dans le système...


  • Courbevoie, Île-de-France Robert Half International France Temps plein

    Mission de 12 moisRobert Half International France SAS recherche un Spécialiste en Données Maîtres pour soutenir une équipe de 8 personnes dans le Département Business Support.Informations sur l'entrepriseNotre client, spécialisé dans le secteur de l'industrie, recherche un spécialiste en données maîtres pour créer et modifier des données...

  • Chef de l'équipe d'assurance

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France HSBC Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de l'équipe d'assuranceContexteL'équipe d'assurance est responsable de la gestion des contrats d'assurance vie pour nos clients. Le Chef de l'équipe est chargé de diriger cette équipe et de garantir que les contrats soient gérés de manière efficace.ResponsabilitésGérer l'équipe de...


  • Courbevoie, Île-de-France Profila Temps plein

    A propos de l'entreprise : Profila est une société de conseil en Ingénierie et en Recrutement, spécialisée dans le Bâtiment, le Génie Civil et l'Industrie.Notre société créée en 2009, s'illustre aujourd'hui grâce à sa compréhension et son expérience des métiers du BTP et des technologies fondamentales telles qu'Autocad,...

  • Responsable RSE

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Hosco Temps plein

    Description du posteL'hôtel Pullman Paris La Défense, situé au cœur du quartier d'affaires de l'ouest parisien, recherche un Responsable RSE pour renforcer son équipe. Cette mission consiste à créer et à mettre en œuvre un Programme de RSE (Responsabilité Sociale et Environnementale) pour améliorer les performances de l'hôtel.Vous...

  • Chef de Projet AMO

    Il y a 3 mois


    Courbevoie, Nanterre, France ATIXIS Temps plein

    À propos de ATIXISATIXIS, Bureau d’Etudes et spécialiste du pilotage de Grands Projets de Construction, poursuit son développement et lance une nouvelle campagne de recrutement.La très forte croissance de l’entreprise permet d’offrir des opportunités de carrière très intéressantes dans une ambiance de travail dynamique et motivante.Dans ce...

  • Chef de Projet AMO

    Il y a 3 mois


    Courbevoie, France ATIXIS Temps plein

    À propos de ATIXISATIXIS, Bureau d’Etudes et spécialiste du pilotage de Grands Projets de Construction, poursuit son développement et lance une nouvelle campagne de recrutement.La très forte croissance de l’entreprise permet d’offrir des opportunités de carrière très intéressantes dans une ambiance de travail dynamique et motivante.Dans ce...

  • Responsable RSE Senior

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Hosco Temps plein

    Description du posteL'hôtel Pullman Paris La Défense, membre du groupe Accor, est à la recherche d'un stagiaire Responsable RSE pour renforcer son équipe et contribuer à son engagement en faveur de l'environnement et de la société. Vous serez chargé de créer et de mettre en œuvre le Programme de RSE de l'hôtel, en collaboration...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Maitre d'Hotel H/F

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons unServeur (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 80 couverts par jour. Vos missions : • Assurer le service à table en collaboration avec les serveurs • Débarasser les assiettes et couvert Une aide en plonge est à prévoir  Assurer le bon respect et le...


  • Courbevoie, France Hotel Melia Paris La Défense Temps plein

    Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI en tant qu'**Assistant.e Responsable Restauration F/H.** Il/elle a pour missions principales, d’assister le Responsable Restauration dans ses différentes missions, de s’assurer du bon déroulement des services des différents points...


  • Courbevoie, Île-de-France SUEZ Temps plein

    Présentation du rôleAu sein de la Direction des Systèmes d'Information de SUEZ, vous occuperez le poste de Chef d'équipe des Applications Salesforce, en étroite collaboration avec le Responsable de Domaine Ventes & Relation Client.Vos missions principales seront la gestion courante d'une ou plusieurs instances Salesforce, en assurant la...


  • Courbevoie, France LNA Santé Temps plein

    MDMS/92C Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence Ger'Home ! En tant que Maîtresse de Maison (H/F), vous êtes soignant dans l'âme, et imprégné d'une...


  • Courbevoie, France LNA Santé Temps plein

    MDMS/92C Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence Ger'Home ! En tant que Maîtresse de Maison (H/F), vous êtes soignant dans l'âme, et imprégné d'une...


  • Courbevoie, France Profila Temps plein

    A propos de l'entreprise : Profila est une société de conseil en Ingénierie et en Recrutement, spécialisée dans le Bâtiment, le Génie Civil et l'Industrie. Notre société créée en 2009, s'illustre aujourd'hui grâce à sa compréhension et son expérience des métiers du BTP et des technologies fondamentales telles qu'Autocad, Revit, Robot...


  • Courbevoie, Île-de-France Worldline Temps plein

    PrésentationWorldline, une société leader dans les services monétiques aux commerçants, recrute un Chef d'équipe de Sécurité des Transactions. Cette équipe est responsable de la gestion et de la prévention de la fraude liée aux transactions par carte bancaire.


  • Courbevoie, Île-de-France STASS CONSEIL Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCabinet d'expertise construction en fort développement et filiale d'un groupe, STASS CONSEIL.SalaireD'après nos informations, le salaire moyen pour un Chef d'équipe dans la région est compris entre 55 000€ et 80 000€ par an.Description du posteVous encadrez une équipe d'experts RC/RCD et...