Le Maître de la Cuisine

il y a 1 semaine


Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €
Poste de Chef de Partie à Courbevoie

Nous recherchons un candidat qualifié pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe culinaire à Courbevoie, France.

Salaire compétitif :

Environ 60 000 € brut par an

Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans une équipe dynamique et stimulante.

Définition du poste

Avec l'accueil récent d'un nouveau service gastronomique à Courbevoie, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie responsable de la gestion quotidienne de sa partie.

Ce professionnel expérimenté assurera la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de qualité de notre établissement.

Ils superviseront également les commis de cuisine et veilleront à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.

Compétences requises

Pour ce poste, nous recherchons un individu doté de capacités créatives, d'une excellente organisation et d'une bonne connaissance des techniques culinaires.

Un diplôme en cuisine ou une expérience professionnelle équivalente sont nécessaires. L’expérience réussie en tant que Chef de Partie, dans un restaurant gastronomique idéalement, est fortement appréciée.

Bénéfices

L’établissement offre un environnement de travail stimulant et créatif où les collaborateurs ont l’opportunité de développer leurs compétences et de partager leurs connaissances avec leur équipe.

Répertoire sanitaire complet inclus. Nous offrons également des opportunités de développement professionnel et formations continue.



  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    Fonction Vous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant son supérieur hiérarchique et les élus.CompétencesVous maîtrisez la réglementation et recommandations relatives à l'hygiène alimentaire et des locaux, la nutrition et à la sécurité, présentes et à...


  • Courbevoie, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission cléNous recherchons un Commercial Chevronné en Télécommunications pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésDévelopper les ventes B2B dans le secteur des télécommunications.Analyser les besoins des clients et proposer des solutions innovantes.Gérer les offres et les solutions télécoms.Accomplir et conseiller les clients à...


  • Courbevoie, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'opportunitéL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI, spécialisée dans les solutions de télécommunications et de numérique, recherche un Responsable Développement Commercial chevronné pour rejoindre son équipe dynamique basée à Courbevoie.Ce poste offre la possibilité d'étendre vos compétences dans le domaine des ventes B2B...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    L’**Hôtel Melia Paris la Défense** propose de nombreux points de ventes restauration tels que, le Miroir, restaurant traditionnel, The Place, un restaurant décontracté et rapide, et le SKYLINE bar situé au 19ème étage offrant une vue imprenable sur Paris. Inspiré par sa culture et par ses nombreux voyages, notre Chef Exécutif Patricio de Diego de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    L’**Hôtel Melia Paris la Défense** propose de nombreux points de ventes restauration tels que, le Miroir, restaurant traditionnel, The Place, un restaurant décontracté et rapide, et le SKYLINE bar situé au 19ème étage offrant une vue imprenable sur Paris. Inspiré par sa culture et par ses nombreux voyages, notre Chef Exécutif Patricio de Diego de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France Hotel Melia Paris La Défense Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France LE HUB 3 BRASSEURS LA DEFENSE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Commis de Salle Banquet

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France 3 BRASSEURS LE HUB LA DEFENSE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Sushiman/sushiwoman

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Description complète du poste Passionné(e) par votre métier, vous aurez à cœur de travailler avec des produits frais. Vous veillez au respect des normes d’hygiène/sécurité et vous vous assurez du bon déroulement du service. - Offre « cuisine d’Asie » avec un plat chaud, des sushis, un poke du jour, deux entrées, et deux desserts. Rotation...

  • Maître(Sse) de Maison

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France LE LIEN Temps plein

    Forte de ses 160collaborateurs très engagés, l’Association LE LIEN est un acteur incontournable de l’insertion par le logement et la lutte contre l’exclusion dont le succès repose sur des valeurs humanistes qui constituent sa raison d'être depuis plus de 30 ans. Dans le cadre de l'hébergement de mineurs non accompagnés (15-18 ans), pris en...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France MERCURE PARIS LA DEFENSE Temps plein

    **L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12 e étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.** **Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le...


  • Courbevoie, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Notre objectif chez LECOINTRE PARIS ? Réinventer la restauration d’entreprise, pour de vrai. - 100% de produits frais et de saison cuisinés sur place ! - Circuits courts, direct producteurs locavores et/ou tricolores - Chef-fe-s et brigades issu-e-s de la restauration étoilée - Production de nos propres légumes en variétés...


  • Courbevoie, France Ville de Courbevoie Temps plein

    Description Sous l’autorité hiérarchique du responsable de la gestion du patrimoine, vous concevrez, ferez réaliser, en régie directe ou par des entreprises, des travaux de construction, rénovation ou aménagement concernant le patrimoine bâti, gérerez les équipements techniques de la collectivité.  A ce titre, vous serez notamment...


  • Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...


  • Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

  • Hôte D'acceuil

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France Hotel Melia Paris La Défense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2...