Chef(Fe) de Réception

Il y a 2 mois

Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

**Description de l'entreprise**
Exprimez votre talent à l’Hôtel de Pavie et:

- Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison
- Côtoyez une clientèle internationale
- Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et apprendre avec les meilleurs, dans un cadre respectueux des individus et de l’environnement. Représentée par 580 demeures réparties dans 65 pays dans le monde, l’association Relais & Châteaux permet des opportunités de mobilité géographique et ainsi de développer votre carrière.

Notre mission commune:

- Offrir un service généreux à nos hôtes à la hauteur du lieu
- Rester leader d’une excellence au naturel

L’Hôtel et La Table de Pavie, nichés au cœur de Saint-Emilion, l’écrin du premier vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, lient Histoire et modernité.
Avec 24 chambres et suites, notre maison est une destination incontournable pour la découverte des vignobles bordelais.
Yannick Alléno et ses équipes signent à La Table de Pavie, 2 étoiles Michelin, une cuisine moderne au service du vin en immersion totale dans le terroir Aquitain.

**Description du poste**
Rejoindre l'Hôtel de Pavie, c'est évoluer au quotidien dans un écrin exceptionnel au coeur du village de Saint-Emilion entouré de prestigieux vignobles, travailler au sein d'une équipe sympathique et dynamique et être au contact d'une clientèle internationale.
Nous vous promettons une expérience enrichissante pour votre carrière.

**VOTRE MISSION**

Vous travaillerez avec l'équipe de réception et tiendrez également les services du matin, du soir ou de journée selon le planning.

Mais aussi:

- Vous serez en charge de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients.
- Vous devrez superviser l’ensemble des réceptionnistes et des voituriers/bagagistes.
- Vous serez responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.
- Vous superviserez les activités opérationnelles du service
- Vous mettrez en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein du service
- Vous devrez reconnaître, renseigner, guider et accompagner la clientèle lors du séjour et répondre aux attentes en service conciergerie
- Maintenir de bonnes relations avec les différents services de la maison et avec les prestataires extérieurs
- Encaisser les clients de l’hôtel, du restaurant et du bar
- Optimiser les réservations de l’hôtel et du restaurant
- Faire la promotion des activités proposées par l'Hôtel de Pavie
- Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et courtoisie et les communiquer à la direction...

**Qualifications** COMPETENCES REQUISES**
- Maitrise du français, de l’anglais. Une autre langue serait un plus
- Au minimum 2 ans d’expérience dans la gestion d’un service de réception
- Connaissance des logiciels ASTERIO et des outils The Fork et Synxis (appréciées mais non obligatoires)
- Bonne connaissance de l’hôtellerie
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Excellentes compétences organisationnelles
- Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)

Nous recherchons des collaborateurs(trices) de confiance avec une présentation personnelle soignée et le sens de l'accueil professionnel et sympathique.
L'assiduité, la rigueur et le sérieux sont des qualités requises.
Votre flexibilité est indispensable pour faire face aux imprévus.
Habilité à travailler dans un rythme dynamique.

Expérience Hôtel 5 étoiles demandée.
Une précédente expérience chez nos confrères Relais & Châteaux serait idéale

**Informations supplémentaires**
**CDI**:
dès que possible
temps plein 39h
Mutuelle prévoyance entreprise
2 jours de repos par semaine
Horaires continus du matin, de journée ou du soir.
Etablissement fermé de mi-décembre à mi-février
Congés : les 2 semaines de Noël et de Nouvel An + 3 semaines pendant la fermeture entre janvier et mi-février.
Avantage carte Relais Team pour séjourner dans les maisons Relais & Châteaux à un tarif préférentiel (sous conditions)

  • Chef(Fe) de Réception

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Nemea Appart'hotel Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Nemea **recherche un(e) **Chef(fe) de réception H/F**, au sein de notre Résidence Le Stadium, située à **Mérignac (33).** La Résidence Hotelière Le Stadium est de taille humaine et en pleine croissance. Elle emploie environ 10 personnes oeuvrant sur différents postes : Agents de Ménage, Réceptionnistes et un Agent Technique....

  • Chef(Fe) de Réception

    il y a 14 heures

    Bordeaux, France Marty Hôtel Bordeaux - Tapestry Collection by Hilton Temps plein

    Bienvenue au Marty Hôtel Bordeaux - Tapestry Collection by Hilton, niché au cœur de l’architecture moderniste du quartier de Mériadeck, lieu chaleureux où se révèle la scène créative bordelaise, vivant et singulier où l’art s’invite et suscite les échanges et les rencontres. Après 9 mois de travaux, nous nous apprêtons à ouvrir nos...

  • Chef/fe de Cuisine

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Peter Temps plein

    **Peter Coffee Shop est un lieu convivial qui a pour objectif d’apporter du bonheur à chaque personne que nous accueillons. Que cela soit pour un brunch, un déjeuner, un goûter, un café, Peter Coffee Shop se veut d’être une expérience positive !** Pour compléter notre team de folie, nous sommes à la recherche d’un/e chef/fe de cuisine pour un...

  • Chef(Fe) Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    **L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Chef(Fe) de Camp Adjoint(E)

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Huttopia & cie Temps plein

    **CHEF(FE) DE CAMP ADJOINT(E) - ACCUEIL/HEBERGEMENT** Bien sûr, vous aimez la nature. Bien sûr, vous aimez la liberté. Bien sûr, vous aimez les gens. Mais devenir Chef(fe) de camp chez Huttopia, c'est surtout... Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe...

  • Chef(fe) Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entrepriseSaisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. Mondrian...

  • Chef(fe) Pâtissier F/H

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entrepriseSaisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. Mondrian...

  • Chef(Fe) de Service SAS Uk

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France DIACONAT DE BORDEAUX Temps plein

    Le Pôle Urgence du Diaconat de Bordeaux recherche pour son service temporaire « SAS Déplacés Ukrainiens » : 1 Chef(fe) de service (forfait jour) Dates prévisionnelles : CDD à partir du 24/06/2024 jusqu’au 31/12/2024 Diplômes et expériences exigés: - Diplôme niveau Bac+3, Bac+4 dans l’action sociale, CAFERUIS ou équivalent - Expérience...

  • Chef(Fe) de Restauration

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France LES JARDINS DE CAUDERAN Temps plein

    La Résidence les Jardins de Caudéran est située en plein cœur de Caudéran. Structure à taille humaine de 70 lits, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Restauration dans le cadre d'un remplacement: **Les atouts de notre résidence**: - Proche du centre-ville et facile d’accès (ligne 16 et 41) ou en vélo : c’est bon pour la planète - Salle de pause...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **Région Nouvelle-Aquitaine** 14 rue francois de sourdis - 33077 Bordeaux cedex **Lieu de travail** - Bordeaux **Poste à pourvoir le** - 01/06/2023 - 04/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - création d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste créé suite à un nouveau besoin **Nombre de postes** -...

  • Une- Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **Région Nouvelle-Aquitaine** 14 rue francois de sourdis - 33077 Bordeaux cedex **Lieu de travail** - Bordeaux **Poste à pourvoir le** - Dès que possible - 31/01/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la...

  • Sous-Chef(fe) de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entrepriseSaisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Nous recherchons 2 Sous-Chef(fe) de cuisine! Rejoignez l'équipe du premier restaurant en Europe du grand...

  • Sous-Chef(fe) de cuisine F/H

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entrepriseSaisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Nous recherchons 2 Sous-Chef(fe) de cuisine! Rejoignez l'équipe du premier restaurant en Europe du grand...

  • Un-e Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **Région Nouvelle-Aquitaine** 14 rue francois de sourdis - 33077 Bordeaux cedex **Lieu de travail** - Bordeaux **Poste à pourvoir le** - Dès que possible - 03/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite,...

  • Chef(Fe) de Service Emploi

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France DIACONAT DE BORDEAUX Temps plein

    Descriptif du poste Le Pôle Insertion du Diaconat de Bordeaux recherche 1 Chef (fe) de service Emploi à temps complet forfait jour Date prévisionnelle de prise de poste : courant mars 2023 Descriptif du poste : Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Insertion, le Chef de Service Emploi a pour missions principales l animation du projet de...

  • Chef D'équipe

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CONSTRUCTION BORDEAUX recherche pour son client, spécialisé dans la communication extérieure, un/e Chef/fe d'équipe (H/F). **Les missions****: - Piloter les sous-traitants (artisans), - Rénovation du mobilier urbain, - Suivi des peintres, - Constat visuel des travaux, - Rédiger des rapports journaliers sur l’état...

  • Chef(Fe) D'equipe Paysagiste

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Menway Emploi La Teste-de-Buch Temps plein

    **Votre mission**: Organiser les chantiers de votre équipe (aménagement et création d'espaces verts), Garantir la réalisation des travaux dans le respect des délais impartis, Gérez les besoins logistiques des chantiers, Participer aux travaux d'aménagement et de création d'espaces verts. **Compétences**: Connaissance des techniques et des...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Conseil départemental de la Dordogne Temps plein

    **Missions**: Chef de Cuisine - Savoir réaliser des prestations culinaires au profit de la demi-pension en appliquant la méthodologie départementale pour une restauration scolaire 100 % bio, locale, faite maison et de saison. - Savoir tracer les denrées alimentaires et pratiquer l’autocontrôle alimentaire. - Savoir encadrer et animer une équipe. -...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Domaine du Ferret Balnéo & Spa Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef de Réception pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable d'assister le Chef de Réception dans la gestion quotidienne des opérations de réception. Responsabilités: - Assister le Chef de Réception dans la supervision du personnel de réception - Gérer les réservations et les arrivées des clients -...

  • Chef de Reception

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Sure Hotel by Best Western Sarlat Temps plein

    Sure hôtel BestWestern Sarlat *, dispose de 46 chambres, bar, terrasse, espace co-working et une restauration. Etablissement complétement rénové. - Nos clients sont: - Des clients affaires sympathiques et fidèles - Des clients loisirs français et étranger - Des groupes seniors, sportifs, étrangers Le collectif, l’entraide, la confiance et la...