Emplois actuels liés à Sous Chef de Cuisine, 2° de Cuisine. La Pointe Des - Bordeaux - La Pointe des Chartrons
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Bordeaux, France La Pointe des Chartrons Temps pleinFort de 3 établissements bordelais leaders : LE CARRÉ, LA POINTE et LE CARREAU, nous recrutons une ou un chef de parti cuisine, pour notre enseigne LA Pointé la brasserie du centre-ville, Quartier Chartrons Spécialisé: Fruits de mer, poisson. Vous travaillerez dans une cuisine moderne ouverte sur la salle. Votre rémunération à partir de 2 000,00...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Festivity Group Temps pleinLe groupe d'hospitality bordelais Festivity déjà propriétaire du MAZAL & du YELED à Bordeaux recrute un(e) sous-chef(fe) de cuisine pour son nouveau restaurant ! Faites partie de l'aventure de la création d'un restaurant à l'ambiance festive et conviviale. Notre crédo ? La gastronomie en toute décontraction. Tous nos établissements travaillent en...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SIMONE COCKTAILERIE & CUISINE Temps pleinNous recherchons activement un chef de partie/second de cuisine au sein de notre établissement. L'équipe actuellement se compose du Chef, d'un second ainsi qu'un commis vous serez dés lors amener à être polyvalent sur tous les postes. Vous travaillerez des produits frais issus de producteurs locaux, vous travaillerez autant la partie chaude que froide,...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Bordeaux, France SARL ECHO BORDEAUX Temps pleinLe groupe de restaurants Echo Family (Echo, Chiocchio, et Chamade), restaurants vivants et engagés du quartier Saint Pierre à Bordeaux recherchent un(e) sous-chef(fe) de cuisine en CDI qui saura parfaitement s’intégrer à son équipe jeune et dynamique. Ambiance de travail pro mais positive et épanouissante. Missions Générales - Maîtriser la...
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Conseil départemental de la Dordogne Temps plein**Missions**: Prestations culinaires au profit de la demi-pension - Responsabilité dans la réalisation des repas, de la traçabilité des denrées - Encadrement et animation de l’équipe - Conduite du changement **Activités principales**: - Elaborer, avec l'équipe de cuisine et en lien avec l’adjoint-gestionnaire, des menus équilibrés en...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Bordeaux Centre Temps pleinVous aimez les challenges et souhaitez vous exprimer ! Notre Brasserie, est à la recherche d’un(e) Sous Chef de Cuisine, pour travailler en coordination avec notre Chef. Profil doté d'une jolie empreinte culinaire. **Qualités requises**: - Autonome - Force de proposition de carte - Hygiène Type d'emploi : CDI Salaire : 1 865,00€ à 2 500,00€...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre bistrot 1 SOUS-CHEF DE CUISINE (F/H).** **Vos missions seront les suivantes**: - Participation à la création et au renouvellement des cartes et des menus - Réalisation des fiches techniques - Coordonner le travail de l’équipe de cuisine - Suivre et contrôler la mise en place du...
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Conseil départemental de la Dordogne Temps plein**Missions**: Chef de Cuisine - Savoir réaliser des prestations culinaires au profit de la demi-pension en appliquant la méthodologie départementale pour une restauration scolaire 100 % bio, locale, faite maison et de saison. - Savoir tracer les denrées alimentaires et pratiquer l’autocontrôle alimentaire. - Savoir encadrer et animer une équipe. -...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Bordeaux Centre Temps pleinVous aimez les challenges et souhaitez vous exprimer ! Notre Brasserie, est à la recherche d’un(e) Sous Chef de Cuisine, pour travailler en coordination avec notre Chef. Profil doté d'une jolie empreinte culinaire. **Qualités requises**: - Autonome - Force de proposition de carte - Hygiène Type d'emploi : CDI Salaire : 1 865,00€ à 2 500,00€...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinLE BISTROT DU GABRIEL, en plein coeur de Bordeaux **Dans le cadre de notre réouverture, nous recherchons pour NOTRE BISTROT 1 SOUS-CHEF DE CUISINE (F/H).** Conditions**: - Contrat en CDI de 39h sur 4 jours (3 jours de repos)** - Rémunération selon expérience - Possibilité de vous loger pendant la période d'essai (places limitées) Notre...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinLE BISTROT DU GABRIEL, en plein coeur de Bordeaux **Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour NOTRE BISTROT 1 SOUS-CHEF DE CUISINE (F/H).** Conditions**: - Contrat en CDI de 39h** - Rémunération selon expérience - Possibilité de vous loger pendant la période d'essai (places limitées) Notre établissement LE GABRIEL est situé en...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, France MAMA BORDEAUX Temps plein**WANTED** **SOUS CHEF DE CUISINE** **POUR LE MAMA GANG DE BORDEAUX** **MAMA ?** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Conseil départemental de la Charente Temps plein**Le Département de la Charente recrute** **NOTRE INSTITUTION** **CADRE INSTITUTIONNEL** Pôle Direction Service Secteur / cellule Résidence administrative Localisation géographique Emploi repère Niveau fonctionnel **ENVIRONNEMENT HIERARCHIQUE ET FONCTIONNEL** Relations fonctionnelles Internes Externes **un chef de cuisine (H/F) - catégorie...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, France AccorHotel Temps plein**Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LA PENICHE Temps pleinPour compléter son équipe, le restaurant LA PENICHE à Périgueux recrute un Chef de Cuisine H/F. En véritable Chef de cuisine, vous ferez évoluer la carte actuelle et aurez aussi la liberté de proposer des plats en lien avec vos aspirations. Vous accompagnerez et ferez grandir votre équipe tout en mettant en place une cuisine bistronomique de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SAS LES RECOLTANTS Temps pleinLes Récoltants, c’est une ferme, une cantine et un marché fermier en direct producteurs avec des produits frais, de saison et bio. Nous préparons une cuisine entièrement "maison", pour le restaurant et les bocaux de l’épicerie, à partir de produits frais qui arrivent tous les jours, en fonction des récoltes à la ferme et des livraisons de nos...
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Cuisinière, Cuisinier, Cheffe de Partie, Chef de
Il y a 7 mois
Bordeaux, France La pointe Quartier Chartrons Temps pleinFort de 3 établissements bordelais leaders : LE CARRÉ, LA POINTE, LE CARREAU, nous recrutons une ou un chef de parti cuisine, pour notre enseigne LE CARREAU, la brasserie du centre-ville, Quartier Saint-Pierre. Vous travaillerez dans une cuisine moderne ouverte sur la salle. Votre rémunération à partir de 2 000,00 € nets selon vos compétences,...
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Sous-chef de Cuisine Gastronomique
il y a 3 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre restaurant étoilé "L'Observatoire" 1 SOUS-CHEF DE CUISINE (F/H).** Nous vous proposons: - Un contrat en CDI de 39h, en continu les lundi mardi et mercredi, en coupure le jeudi et le vendredi - repos les samedi et dimanche / Travail 5 jours sur 7 : du lundi au vendredi - Une...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, France DSKITCHEN Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre cuisine centrale : production pour restaurateurs, évènementiel professionnel et particuliers, et livraison à domicile. Notre activité est très variée et sollicitera toutes vos connaissances au sein de différentes cartes. Nous proposons des cuisines du monde telles que l'Asie et l'Amérique du Sud, mais...
Sous Chef de Cuisine, 2° de Cuisine. La Pointe Des
Il y a 4 mois
La Pointe, place du Marché des Chartrons, restaurant spécialisé poissons et fruits de la mer, recrute 2° de cuisine.
Vous travaillerez dans un restaurant: cuisine ouverte sur la salle, matériels de cuisine neufs.
Vous participez à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Deux jours de repos par semaine, fermé le dimanche, plus avantages liés à la profession.
Rémunération : 2500,00€/net/mois
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 186,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Gestion Administrative: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
