Cuisinier Chef de Partie

Il y a 7 mois


Pessac, France LE REPUBLIQUE Temps plein

Le restaurant Le République est une brasserie de type parisienne au sein de la ville de Pessac 33600, entourée des vignobles les plus nobles de la région bordelaise.

Entreprise familiale à taille humaine, ou bonne humeur et professionnalisme règne, Le République propose une carte classique et de qualité autour de produits frais.

Nous recherchons un **Cuisinier / Chef de partie** pour compléter nos équipes.

Les missions qui vous seront confiés:

- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Assister le Chef de cuisine dans vos mission et contribuer à garantir la qualité de la prestation.
- Participer aux inventaires et à la maitrise des ratios.
- Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque repas.

Profil:

- Posséder à mínima 3 ans d’expérience à ce type de poste
- Être passionné/e du milieu hôtelier/restauration
- Être motivé(e), et faire preuve d’initiative
- Être force de proposition pour faire grandir notre restaurant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Traiteur Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Chef Cuisinier traiteur H/F Boulangerie pâtisserie fine, recherche son chef cuisinier/traiteur. Votre mission consistera au dressage d’une large gamme de sandwichs froids et chauds, salades, paninis, pizza, plats chauds et de développer celle-ci en travaillant les produits de saison. De gérer vos stocks fournisseurs et de maintenir votre poste de...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Pessac, France EHPAD Résidence les Erables Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 places. Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos commandes, votre...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Pessac, France EHPAD Résidence les Erables Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 places ! Ici, on cuisine ! En bînome avec le chef cuisinier une...


  • Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un cuisinier de base qualifié pour renforcer son équipe à Pessac, France. En tant que cuisinier de base, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 6 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique.** **Missions principales**: - Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). - Réalisation des recettes à partir de produits frais. - Confectionner et dresser les plats de sa partie. - Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 6 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique. Vos missions Missions principales : Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). Réalisation des recettes à partir de produits frais. Confectionner et dresser les plats de sa partie. Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 6 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique. Vos missions Missions principales : Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). Réalisation des recettes à partir de produits frais. Confectionner et dresser les plats de sa partie. Contrôler et ranger les...


  • Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Vous aimez la vraie cuisine préparée à partir de produits frais de saison !** Restaurant Le Serpolet recherche son nouveau **chef de partie** pour le poste du froid (entrées et desserts) (H/F). Evolution possible. Vous intégrerez une **équipe de professionnels** : 3 personnes en cuisine, 4 en salle et 1 plongeur. Sous la responsabilité du chef de...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 3 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique.** **Missions principales**: - Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). - Réalisation des recettes à partir de produits frais. - Confectionner et dresser les plats de sa partie. - Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 6 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique.Vos missionsMissions principales :Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts).Réalisation des recettes à partir de produits frais.Confectionner et dresser les plats de sa partie.Contrôler et ranger les marchandises de...

  • Pizzaiolo Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Pessac, France Amore Mio - Casa Di Mauro Temps plein

    Ciao a tutti, Amore Mio est à la recherche d’un pizzaiolo/cuisinier qui accompagnera notre chef de cuisine. Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l’échange et surtout de la bonne humeur ! **Les principales missions**: - Faire la mise en place, préparation et...


  • Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Pessac, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Gestionnaire de Partie

    Il y a 2 mois


    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Pessac, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Pessac, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Pessac, France le cohé Temps plein

    Resto chic recherche apprenti cuisinier en alternance. Le salaire sera sur 39 heures et basé en pourcentage suivant votre âge. Vous serez en alternance et apprendrais le métier de cuisinier sous la responsabilité du chef et de son second. L'idéal pour démarrer ce métier dans notre établissement ! Vous serez en week end vendredi soir, samedi...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Pessac, France BON'S Le Café Bersol Temps plein

    Notre Café Brasserie situé au coeur de la Galerie Commerciale d' Auchan de Pessac (33600) recherche un(e) CUISINIER(E) pour rejoindre son équipe. Notre établissement est ouvert du Lundi au Samedi avec un service brasserie uniquement le midi. Vous travaillez en collaboration avec la cheffe de cuisine et savez être autonome pour réaliser les mises en...


  • Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche chef de partie - Commis de cuisine (H/F). Personne sérieuse et motivée avec expérience. Travail en coupure. CDI 39H pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Tous les week-ends - Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Pessac, France BON'S Le Café Bersol Temps plein

    Notre Café Brasserie situé au coeur de la Galerie Commerciale du Géant Casino de Pessac (33600) recherche un(e) CUISINIER(E) pour rejoindre son équipe. Notre établissement est ouvert du Lundi au Samedi avec un service brasserie uniquement le midi. Vous travaillez en collaboration avec la cheffe de cuisine et savez être autonome pour réaliser les...


  • Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Détails du PosteNous recherchons un Cuisinier Ambitieux pour rejoindre notre équipe à Pessac, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Salaires : La rémunération attractive est comprise entre 20 000€ et 25 000€ par an, selon vos compétences et votre expérience.Description du...