Responsable de Rayon Pâtisserie

il y a 3 jours


ClermontFerrand, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Chef de rayon Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand à Le Cendre (63).

L’univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Gérer les rayons Trad et LS, les monter, les tenir propre, les remplir,,
- Animer ses rayons (théâtralisation, décorations, événements ),
- Satisfaire le client en ayant un rapport qualité prix performant et avoir une fraicheur des produits optimale,
- Faire respecter la législation, les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité,
- Création de nouveaux produits et ceux de saison, être force de proposition.

**Gestion**:

- Être garant de son centre de profit : gérer son compte d’exploitation : CA, casse, la démarque, les stocks, les inventaires annuels et périodiques,
- Analyser ses résultats et proposer des évolutions,
- Passer et suivre ses commandes,
- Veiller à la réception et au contrôle des livraisons,
- Garantir la politique tarifaire et la traçabilité,
- Remonter et exploiter les informations obtenues auprès des clients et de ses collaborateurs (réunion mensuelle).

**Management**:

- Répartir, planifier et contrôler le travail de vos 4 pâtissiers tous diplômés,
- Animer, former et participer au travail quotidien,
- Veiller au maintien d’un bon climat social dans votre équipe,
- Respecter la législation sociale.

Homme / Femme de terrain, autonome, créatif, rigoureux, réactif, dynamique, avec le sens de l’organisation et des responsabilités. Vous aimez le management, le travail en équipe, vous êtes dans l’échange et la diplomatie. Les produits et les techniques n’ont plus de secret pour vous, vous êtes diplômé en pâtisserie / chocolatier. Vous avez une expérience réussie en GSA en tant que responsable de rayon en supermarché ou adjoint en hyper ou chez un artisan ou à votre compte avec une belle équipe à gérer.

*Ce poste est fait pour vous*

**Statut**: Agent de maîtrise ou Cadre selon profil

+ Participation

+ Prime

+ Mutuelle 50%

+ CSE

+ 13ème mois

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.



  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Chef de rayon Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand à Le Cendre (63).L'univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service.**Missions**:**Opérationnel**:- Gérer les rayons Trad et...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand (63).L'univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service.**Missions**:**Opérationnel**:- Gérer les rayons Trad et LS, les...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGP Conseil Temps plein

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  • Responsable Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Clermont-Ferrand, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand (63). L’univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les rayons Trad et LS,...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Clermont-Ferrand, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand (63). L’univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les rayons Trad et LS,...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, France ENGP Conseil Temps plein

    Descriptif du poste ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand (63). L’univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les...


  • Clermont-Ferrand, France BOULANGERIE MARIETTE Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de secteur (H/F)**_ à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le dirigeant du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...


  • Clermont-Ferrand, France BOULANGERIE MARIETTE Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de secteur (H/F)**_ à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le dirigeant du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...


  • Clermont-Ferrand, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de secteur (H/F)_** à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...

  • Stagiaire en Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE CLERMONT FERRAND Temps plein

    **je recherche du boulot parce que je travaille avent j'ai tes pas payer j'ai quitter le lycée après mes étude j'ai un diplôme le cfg j'ai 19 ans je j'adore la pâtisserie faire des gâteaux est aussi garder les de votre compréhension a bientôt j'espère de trouver un boulot est que vous pouvait me prendre agréable journée a vous**Type d'emploi :...


  • Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! Vos...


  • Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! Vos...


  • Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! Vos...


  • Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale !Vos...


  • Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale !Vos...


  • Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! Vos...

  • Stagiaire en Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Clermont-Ferrand, France VILLE DE CLERMONT FERRAND Temps plein

    **je recherche du boulot parce que je travaille avent j'ai tes pas payer j'ai quitter le lycée après mes étude j'ai un diplôme le cfg j'ai 19 ans je j'adore la pâtisserie faire des gâteaux est aussi garder les enfant.merci de votre compréhension a bientôt j’espère de trouver un boulot est que vous pouvait me prendre agréable journée a...

  • Stagiaire en Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, France VILLE DE CLERMONT FERRAND Temps plein

    **je recherche du boulot parce que je travaille avent j'ai tes pas payer j'ai quitter le lycée après mes étude j'ai un diplôme le cfg j'ai 19 ans je j'adore la pâtisserie faire des gâteaux est aussi garder les enfant.merci de votre compréhension a bientôt j’espère de trouver un boulot est que vous pouvait me prendre agréable journée a...

  • Responsable de Rayon

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du posteVos principales missions:- Rattaché(e) au Directeur de magasin, le Responsable de secteur (pour les rayons pépinière, marché aux fleurs, outillage, engrais et aménagement extérieur) coordonne l'activité globale de périmètre d'activité et a pour principales missions de:- Assurer la dynamique commerciale et promotionnelle de son...

  • Responsable de Rayon

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, France CCV Temps plein

    CCV recherche un(e) Responsable de rayon pour son magasin de Clermont-Ferrand. **Notre enseigne**: CCV est une chaîne de magasins Multimarques. Fort de 32 magasins et en pleine expansion, CCV distribue plus de 150 marques de prêt à porter, Chaussures et Accessoires dans une cadre chaleureux et moderne. **Vos missions**: Rattaché(e) à votre Responsable...