Second / Seconde de Cuisine

il y a 1 semaine


SainteMaxime, France SUN83 Temps plein

Pour l'ouverture de notre futur restaurant de plage à Sainte-Maxime, nous recherchons

Un/Une Second/ Seconde de cuisine (H/F) pour la saison 2024 (avril à octobre)

Vous travaillerez dans un cadre agréable face à la mer.

En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision des opérations de cuisine.

Profil recherché:

- Au moins 2 années d'expérience souhaitées
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité de gestion et travail en équipe
- Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d'organisation

Vos missions:

- Vous serez en charge de participer à l'élaboration de la nouvelle carte avec le / la Chef/ Cheffe de cuisine
- Coordonner la préparation des plats avec le/ la Chef/ Cheffe de cuisine
- Maîtriser les normes d’hygiène alimentaire et manipulation sécuritaire des aliments
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler et gérer les stocks avec le/ la Chef/ Cheffe de cuisine
- Sens du relationnel et coordination avec l’équipe en salle

Service du midi et du soir en haute saison avec coupure

Possibilité d'aide au logement

Salaire à définir selon expérience

Si vous êtes passionné.e par la cuisine, doté.e d'un esprit créatif et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe en tant que Second / Seconde de cuisine et contribuez à offrir une expérience culinaire de grande qualité à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUN83 Temps plein

    Pour l'ouverture de notre futur restaurant de plage à Sainte-Maxime, nous recherchonsUn/Une Second/ Seconde de cuisine (H/F) pour la saison 2024 (avril à octobre)Vous travaillerez dans un cadre agréable face à la mer.En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la...

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    il y a 5 jours


    Sainte-Maxime, France Club 44 Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

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    il y a 2 jours


    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café maxime Temps plein

    second de cuisinevous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine et duservive avec votre brigade ,composée de 4personnes pour une capacité de 100 couvert en moyenne par service.l établissement est en service continupas de coupure travail en continu 2jours de repos consécutifnous recherchons une personne pour le shift du soir soit 16H-FType...

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    Il y a 2 mois


    Sainte-Maxime, France Sarl linda Temps plein

    Restaurant de 75 places assises, cuisine méditerranéenne, de Viandes, Poissons et Salades; Le second sera principalement responsable de la préparation et de l'envoi des entrées et desserts, mise en place du poste froid, des garnitures au chaud tout cela dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), réceptionner les livraisons sous la responsabilité du...

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    il y a 2 jours


    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**:Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

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    il y a 2 jours


    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisee Temps plein

    **Référence **:SMX-12565**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE L'ARCHE VAR**Présentation Établissement****:- L'ARCHE VAR se situe dans le centre de Ste Maxime et a ouvert ses portes en 1995.- Notre établissement familial peut accueillir 77 résidents dont une unité Alzheimer de 21 lits.-...

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    il y a 3 semaines


    Sainte-Maxime, France Café maxime Temps plein

    second de cuisine vous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine et duservive avec votre brigade , composée de 4personnes pour une capacité de 100 couvert en moyenne par service. l établissement est en service continu pas de coupure travail en continu 2jours de repos consécutif nous recherchons une personne pour le shift du soir soit...

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    il y a 1 semaine


    Sainte-Maxime, France Avenue 69 Restaurant Temps plein

    Bonjour bonjour ! Restaurant Avenue69 à sainte-maxime ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe ! ⚠NON LOGÉ ⚠ ⚠PAS DE SERVICE EN COUPURE⚠ Poste disponible immédiatement. 8 Avenue Du General Leclerc 83120 Sainte-Maxime Bonne journée Sont favorisés les dépôts de CV au restaurant, et les appels...

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    il y a 3 jours


    Sainte-Maxime, France Restaurant chez Sophie Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Responsabilités: - Superviser la préparation et la cuisson...

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    Il y a 2 mois


    Sainte-Maxime, France CULTURE Temps plein

    **À propos de nous** Le restaurant est situé dans le centre de Sainte Maxime au bord de plage avec une décoration à la fois chic et familial. Les clients pourront déguster des plats aux inspirations provenciales, dans un cadre simple et chaleureux, les pieds dans le sable. Nous recherchons un second de cuisine à la fois passionné et compétent qui a...

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    il y a 2 jours


    Oloron-Sainte-Marie, Nouvelle-Aquitaine, France Le Barbecue Temps plein

    Second de cuisine H/FNous cherchons un/une second de cuisine H/F pour la saison.Seulement le soir.Type d'emploi : CDDSalaire : 1 300,00€ à 2 000,00€ par moisExigences linguistiques flexibles:- Français non requisProgrammation:- Travail en soiréeLieu du poste : En présentiel


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

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    il y a 2 semaines


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Vos missions en détail**: - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, - Maîtrise des textures modifiées, - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées, - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes...

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    il y a 2 semaines


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** **OUVERTURE D’UN POSTE DE SECOND DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET** La société Provence Restauration recherche un **Second de Cuisine en CDI** à temps complet sur la Cuisine de l’Ehpad Les Rameaux d’Or située à Ste Tulle (04) dont l’effectif est composé d’une équipe de 3 salariés assurant la production de 170 repas /...

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    il y a 2 jours


    Sainte-Marie-aux-Mines, Grand Est, France LOGIC 68 Temps plein

    Notre agence _**LOGIC INTÉRIM 68 **_recrute pour son client dans le secteur de la restauration, **un/une second(e) de cuisine.**Nous recherchons actuellement un/une second(e) de cuisine sur le secteur de Sainte-Marie-Aux-Mines.Pour cela vous devez avoir obtenu un CAP/BEP ou BAC PRO dans le domaine. Une expérience serait un plus.Débutants acceptés selon...

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    Il y a 2 mois


    Sainte-Maxime, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

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    il y a 2 jours


    Sainte-Fortunade, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    **Vos missions en détail**:- Assurer la production quotidienne qui vous est confiée,- Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin,- Maîtrise des textures modifiées,- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées,- Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes...

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    Il y a 2 mois


    Sainte-Maxime, France Colisee Temps plein

    **Référence **:SMX-12565**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE L'ARCHE VAR**Présentation Établissement****: - L'ARCHE VAR se situe dans le centre de Ste Maxime et a ouvert ses portes en 1995. - Notre établissement familial peut accueillir 77 résidents dont une unité Alzheimer de 21 lits. -...

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    il y a 4 semaines


    Sainte-Eulalie, France Chez le Brasseur Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant Chez le Brasseur situé à Sainte-Eulalie (33), **un(e) second(e) de cuisine** Chez Le Brasseur c'est avant tout une brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels type brasserie, une bière brassée sur place, «...

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    il y a 2 jours


    Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France LA GAMELLE Temps plein

    Recherche « Second de cuisine H/F » dès que possible.**Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes**:- Assister le chef de cuisine- Réaliser et dresser les plats- Commander auprès des fournisseurs et gérer le stock- Gérer les marges-...