Responsable D'équipe en Restauration

il y a 3 semaines


Lyon, France WOKO Temps plein

**-LE GROUPE WOKO**

Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France:

- **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France
- **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien** (avec service à table) compte 1 restaurant sur Lyon
- **JIN-JOO** : Créée en 2021, l’enseigne de restauration **fast-food japonais et coréen** compte 2 restaurants sur Lyon (et bientôt 4 au printemps 2023)

Malgré le contexte économique et concurrentiel, le Groupe WOKO souhaite continuer son développement au niveau **NATIONAL** par le biais de la **FRANCHISE**.

**VOS MISSIONS**

En tant que RESPONSABLE D'EQUIPE, vous travaillerez directement sous la supervision de votre Manager:

- **Ouvrir et fermer** la zone ( Cuisine où Vente )
- **Préparer** le Rush avec ton équipe
- Gérer la **satisfaction client**:

- **Veiller à **la qualité du service
- **Contrôler** la qualité des produits
- **Organiser **l'équipe de ta zone
- Effectuer quelques tâches de gestion simple
- Faire **respecter et appliquer les standards WOKO** de ta zone
- **Former** ton équipe

**VOTRE PROFIL**
- FORMATION
- Vous êtes idéalement issu d'une filière Hôtellerie-Restauration
- Vous êtes organisé(e), vous savez communiquer avec concision et clarté,
- vous savez gérer des priorités.
- EXPERIENCES EN AMBITIONS
- Vous avez travaillé dans la **restauration rapide **ou **restauration**
**traditionnelle pendant 1 ans minimum ?**
- Les **défis** et l’**ambition **font partie de votre personnalité ?

**-Accompagner** et **faire grandir** vos équipes sont vos visions d’un management
bienveillant
- Vous apportez de l'importance à la qualité des **Process **et des **Produits **?
- Vous appréciez la culture "food asiatique"

Cette expérience devra être **:Globale** : Elle vous a permis de voir les process de
développement dans leur globalité. Vous n’avez pas été “confiné(e)” à une seule
tâche ou responsabilité durant votre expérience.
- **Réussie** : Vous avez réussi(e) à atteindre les objectifs fixés par la Direction
secteur

Fort de cette expérience, vous souhaitez à présent rejoindre : un **projet**
ambitieux
- une **entreprise RSE**
- un **poste** pour grandir professionnellement
- QUALITES & VALEURS **Passionné(e) de Food ** Vous allez devoir transmettre à votre équipe notre passion et notre culture de la Food.

**Ambitieux(se)** : Le groupe WOKO est Leader et Précurseur dans son secteur. Nous aimons les challenges, les défis. Nous aimons faire partie des “meilleurs”. Nous aimons nous remettre en question, bousculer les codes, sentir et anticiper les tendances **Investi(e)**

Nos ambitions sont élevées et nécessitent un investissement qui ne se compte uniquement dans les horaires de travail. Il s’agit de travailler et de s’investir plus intelligemment pour développer de la valeur ajoutée.

**VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL**

Vous allez travailler dans un lieu prisé de Lyon centre, dans l'un de nos restaurants classé dans le TOP 5

**VOTRE REMUNERATION**
- **Salaire fixe** : 22,5k€ Brut annuel
- **Avantages en nature**:

- Réglementaires : Panier repas, Prise en charge de votre abonnement TCL à hauteur de 50%, Mutuelle

Rejoindre WOKO c'est des perspectives de carrière

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 869,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- HACCP: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail de nuit (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...


  • Lyon, France MUTUALITE FRANCAISE SAONE-ET-LOIRE Temps plein

    **Responsable équipe en Restauration **_(Moniteur d’Atelier)_** **_CDI_** **_Présentation Mutualité Française et ATESIA_** Première entreprise de l’économie sociale et solidaire du département,* la MUTUALITE FRANCAISE SAONE ET LOIRE* apporte des réponses adaptées aux besoins de santé de la population, en favorisant l’accès à des...


  • Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Lyon, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/GCUI/13904 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Au sein d'une cuisine centrale située a Domène,(7000 couverts) spécialisée dans le domaine scolaire, Vous intervenez en fonction des besoins en production, dans le respect des règles d’hygiène et de...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Lyon, France Ville de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    La commune de Saint-Martin-d’Hères, en pleine croissance démographique (39 000 habitants), est la 2ème ville du département de l’Isère. Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de...


  • Lyon 3e, Rhône, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *Responsable d'unité "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.* Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef...


  • Lyon, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **lyonnaise**, nous...

  • Employe de Restauration

    il y a 1 mois


    Lyon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Passionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos...


  • Lyon, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Lyon, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration à temps partiel H/F Référence: EDR/VDR/16365 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts,...


  • Lyon, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dupont Restauration, un des leaders de la restauration collective en France intervient sur plus de 800 sites de restaurations auprès d'entreprises, centres médico-sociaux ou encore de sites scolaires. Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise localisé à Lyon (69) un assistant responsable de restaurant en alternance. **Objectifs de la...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Lyon, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **de...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Lyon, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **À propos de nous** CAMPUS EST RESTAURATION Employé de Restauration (H/F ST MARTIN D HERES (38400) Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95.000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France NEWREST RESTAURATION Temps plein

    Pour la société Newrest restauration sur un site scolaire à Lyon 3ème, vous assurez le poste de plongeur/ agent de service sous la direction d'une directrice de site et de son adjointe. **-Poste polyvalent en plonge restauration et en nettoyage des salles de classes 29h00 par semaine**:14h00 par semaine en restauration en plonge **les lundi, mardi,...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **À propos de nous** CAMPUS EST RESTAURATION Employé de Restauration (H/F ST MARTIN D HERES (38400) Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95.000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers...

  • Responsable Produit R&d

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Nous recherchons un Adjoint Produit Concept Qualité H/F** Gamme produit froid sucré salé, Vente à Emporter, Petit-Déjeuner, Salon de thé et Traiteur Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts, à petits prix et...


  • Lyon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour l'un de nos site basé à Saint Paulien un (e) **Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à 24h/ semaine** Vos...


  • Lyon, France Elior Restauration Temps plein

    Mission Sous la supervision étroite d'une autre personne, l'employé(e) de restauration participe aux activités de préparations, d'assemblage et de service des repas, dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, à la qualité et la sécurité. Activités: - Prépare à partir de consignes précises (quantité à réaliser, produits de base...