Responsable Développement Restauration
il y a 2 semaines
**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.**
Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter
Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts, à petits prix et plats équilibrés.
Notre cœur de métier, c’est la cuisine et nous le faisons savoir
**Vos missions**:
- Définir, valider et mettre en œuvre la stratégie de développement des offres froides sucrées et salées, vente à emporter, petit déjeuner, salon de thé et Traiteur
- Analyse & suivi de la gestion de l’offre
- Organise et anime les formations Métiers avec l’encadrement des restaurants et s’assure de leur reproduction dans les unités
- Être force de proposition et innovant pour le développement de l’activité
- Participe aux ouvertures & rénovations des unités et forme les équipes sur place
- Référencement nouveaux produit & fournisseurs
- Former et accompagner les équipes sur la partie service du concept
- Mettre à jour le manuel exploitation
- Innover sur les produits du groupe
**Vous êtes**:
Une personne dynamique et pleine d’entrain, de bonne volonté
Passionné(e) par la cuisine et le travail des bons produits
Un intérêt pour la communication digitale et l’informatique en général
Capable de travailler en autonomie et en équipe dans un esprit nomade (2/3 temps en déplacement).
Une expérience dans l’évènementiel ou/et le snacking serait un plus.
**A savoir**:
Poste basé région lyonnaise avec des déplacements au nationale
Statut cadre
Véhicule de fonction
Panier repas, mutuelle
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 3 500,00€ par mois
Un potentiel de prime
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Salaire : 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Véhicule de fonction
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Développement Restauration
il y a 4 jours
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...
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Responsable Développement
il y a 6 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...
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Assistant Responsable de Restaurant en Alternance
il y a 7 jours
Lyon, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinDupont Restauration, un des leaders de la restauration collective en France intervient sur plus de 800 sites de restaurations auprès d'entreprises, centres médico-sociaux ou encore de sites scolaires. Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise localisé à Lyon (69) un assistant responsable de restaurant en alternance. **Objectifs de la...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 3 jours
Lyon, France SUD EST RESTAURATION Temps plein**La Société SUD EST RESTAURATION recrute un-e EDR pour travailler en EHPAD au sein d'une équipe de 4 personnes** **Poste en CDI, du lundi au vendredi** **Horaire de 12h30 à 20h00** Votre mission: - Réaliser la plonge vaisselle et batterie pour 200 couverts - Respecter le planning de nettoyage des zones de la cuisine - Être à l'écoute des...
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Responsable Préparations Froides Restauration
il y a 3 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Responsable Produit R&d
il y a 3 semaines
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons** **Un Adjoint Produit Concept Qualité** Gamme produit froid sucré salé, Vente à Emporter, Petit-Déjeuner, Salon de thé et Traiteur Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts, à petits prix et...
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Responsable Préparations Froides Restauration
il y a 6 jours
Lyon, France Mille et un repas Temps plein**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chargé(E) de Recrutement Et Développement RH
il y a 5 jours
Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein**Crescendo****: - Saint-Étienne- CDI- à partir de 2200€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et...
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Responsable Concept Service
il y a 3 semaines
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons** **Un Responsable concept service** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des...
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Assistant Responsable de restaurant en alternance
il y a 7 jours
Lyon, France Dupont Restauration Temps pleinMission DupontRestauration, un des leaders de la restauration collective en France intervientsur plus de sites de restaurations auprès d'entreprises, centresmédico-sociaux ou encore de sites scolaires. Nous recherchons pour l'un de nosrestaurants d'entreprise localisé à Lyon un assistant responsable derestaurant en alternance. Objectifs de la...
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Responsable Du Développement Commercial
il y a 5 jours
Lyon, France Uptoo Temps plein**Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?** Intégrez une entreprise spécialisée dans la restauration collective, qui propose des prestations de services de restauration sur-mesure aux entreprises, aux collectivités publiques, maisons de retraite, établissements médico-sociaux et scolaires. Leader incontestable de la restauration sous contrat en...
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Responsable de La Restauration
il y a 4 jours
Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein**HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : RESPONSABLE DE LA RESTAURATION H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Directeur d’hôtel** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...
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Responsable Restauration
il y a 3 semaines
Lyon, France City Aventure - Adventure Group Temps plein_Nous recrutons !_ **Responsable Restauration artisanale HF - Parc de loisirs** Au sein d’Adventure Group, **City Aventure Lyon Sainte Foy, **parc de loisirs nature accueillant plus de 30 000 visiteurs chaque année, propose des espaces de loisirs nature mêlant sensations, détente et émotions pour une clientèle familiale, d’affaires ou de...
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Responsable Restauration
il y a 5 jours
Lyon, France Le Restaunome Temps pleinLe Restaunome, restaurant de l'Hôtel Au Vieux Moulin** à Megève, recherche pour la saison d'été 2024, un(e) Responsable de restauration Contrat de 40 heures par semaine, 2 jours de repos, poste en coupure. Dès début juin jusqu'à mi septembre 2024 en fonction de la fermeture de l'établissement. Possibilité d'être logé(e). Sous la...
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Responsable D'équipe en Restauration
il y a 18 heures
Lyon, France WOKO Temps plein**-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
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Responsable de Production en Restauration
il y a 7 jours
Lyon, France HOPITAUX Drôme Nord - site de Romans Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable de production en restauration collective hospitalière à 100 % **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Présentation générale de l'établissement Les Hôpitaux Drôme Nord (HDN) sont composés de deux sites d'hospitalisation : le site de Romans-sur-Isère et le site de Saint-Vallier. Ils sont membres...
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Responsable Restauration
il y a 3 jours
Lyon, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe composée de serveurs en salle. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle - Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe de salle - Être attentif aux...
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Responsable Du Développement Commercial
il y a 4 jours
Lyon, France TEC-HOTEL Temps plein**.** **Good job, dans la ville symbole de la gastronomie Française** **Notre client** Basée à Chambéry et rayonnant sur Rhône-Alpes depuis plus 30 ans, **TEC-HOTEL** est un acteur majeur dans la distribution **d’équipements pour hôtels et restaurants **(arts de la table, mobilier, petit matériel de cuisine). TEC-HOTEL est également...
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Chauffeur Livreur
il y a 6 jours
Lyon, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! **Mission du poste** À partir de notre cuisine centrale située **à la...