Manager en Restauration

il y a 2 semaines


Paris e, France La Brigade - Opéra Temps plein

**CDI - Manager en restauration H/F**

La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore

Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.

Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.

**DESCRIPTIF DU POSTE**:
La Brigade - Opéra cherche un(e) manager pour compléter son équipe encadrante.

Il est le relais direct entre la direction et les équipes et veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain.

Il est le garant principal de l’expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Former et manager les équipes
- Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire) dans le respect du Code du travail.
- Veiller au strict respect des normes d’hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu’au bon entretien de l’ensemble des infrastructures.
- Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
- Gérer les flux monétaires
- Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients

**PROFIL RECHERCHE**:
Disposant d’une expérience en restauration, dont au moins 1 an à un poste de responsable.

**CONDITION D’EMBAUCHE**:

- CDI à Temps plein 35h
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise de poste: Février 2023
- Lieu: 25 boulevard des Italiens, 75002 Paris

**RÉMUNÉRATION**:
2100€ brut + 150€ de primes sur objectifs mensuels.
( heures supplémentaires régulières et rémunérées )

Évolutions possibles dans un groupe en plein développement.

**CONTACT**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager en Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France La Brigade - Opéra Temps plein

    **CDI - Manager en restauration H/F** La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client. Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective. **DESCRIPTIF DU...


  • Paris 2e, France Eat Salad Temps plein

    **À propos de EAT SALAD** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de...

  • Assistant Manager Restauration

    il y a 3 semaines


    Paris 2e, France Eat Salad Temps plein

    **À propos de EAT SALAD** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France WAFFLE FACTORY Temps plein

    Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 70 points de vente, en France et en Belgique. Une dizaine de points de vente/restaurants ouvre chaque année. Pour notre toute nouvelle succursale Parisienne (rue des carreaux), nous construisons une...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 3 semaines


    Paris 2e, France Nomas Tacos Temps plein

    **Nomás Tacos offre le meilleur de la street food mexicaine !** Au menu ? Des tacos, quesadillas et burritos faits avec amour. Tout est 100% home made à base de produits frais. Déjà 3 restaurants à Paris et Lille et le groupe ambitionne de développer rapidement ces taquerías sur d'autres marchés. **Pour continuer notre développement, nous sommes...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France Nomas Tacos Temps plein

    **Nomás Tacos offre le meilleur de la street food mexicaine !** Au menu ? Des tacos, quesadillas et burritos faits avec amour. Tout est 100% home made à base de produits frais. Déjà 3 restaurants à Paris et Lille et le groupe ambitionne de développer rapidement ces taquerías sur d'autres marchés. **Pour continuer notre développement, nous sommes...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 semaines


    Marseille 2e, France YOJ Temps plein

    Restaurant Bistrot Japonais **YOJ** - Centre Commercial « Les Terrasses du Port » Cherche MANAGER (H/F) en restauration. 5 ans expérience minimum. **CDI temps plein. Service Continu.** **Les missions générales du poste**: - Encadrer le service en salle : accueil des clients, coordination des équipes... - Organiser le travail des équipes :...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Marseille 2e, France BAB KLUB Temps plein

    Bonjour, Nous recrutons pour notre établissement de type restauration rapide gourmet un manager d'équipe. Salaire : 1900€NET/mois + Primes mensuelles sur objectif + Primes annuelles sur objectif Vous êtes polyvalent, dynamique, force de proposition et ultra souriant : nous avons besoin de vous. En charge d'une équipe de 2 à 4 personnes, vos...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France GRUMO Temps plein

    **Manager de restaurant - Restauration rapide de qualité** **GRUMO est une nouvelle enseigne de Restauration rapide de qualité sur le thème de la Crêpe.** **Nous vous proposons un CDI, mais surtout de réelles perspectives d’évolution au sein de notre enseigne**. **Nous recherchons un(e) manager opérationnel (le), pour intégrer GRUMO.** **Le...


  • Lyon 2e, France WOKO Temps plein

    **WOKO**, c'est le leader de la restauration rapide vietnamienne en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez Woko, c’est participer à la culture **TOP** **Team** : L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et d'accompagner nos...

  • Adjoint.e Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France Vedettes de Paris Temps plein

    **Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...


  • Lyon 2e, France BCHEF Lyon Carnot Temps plein

    _Assistant manager en restauration rapide _ BCHEF est une enseigne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel et le Burger. Nous recherchons un poste d'assistant manager pour notre restaurant situé à Lyon Carnot. Mission(s) L'assistant manager assiste le responsable du restaurant dans l’ensemble des missions de gestion et le...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Boulangerie Paul Temps plein

    La maison Cellerier du centre commerciale de confluence est à la recherche de son futur manager (H/F). Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes: - Management: − Garantir la mise en place optimale des équipes au sein de l’unité en terme qualitatifs et quantitatifs ; − Garantir le respect de la qualité des...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Maison Cellerier Temps plein

    La maison Cellerier du centre commerciale de confluence est à la recherche de son futur manager (H/F). Poste à pourvoir rapidement, contrat de 42H. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes: - Management: − Garantir la mise en place optimale des équipes au sein de l’unité en terme qualitatifs et...

  • Assistant Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Marseille 2e, France YOJ Temps plein

    Restaurant Bistrot Japonais **YOJ** - Centre Commercial Les Terrasses du Port - 13002 Marseille Cherche Assistant Manager en Restauration polyvalent et expérimenté. Expérience min exigée 3 ans. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN** **Les missions générales du poste**: - Encadrement de l'équipe et contrôle des tâches - Gestions des stocks et...


  • Paris, France api restauration Temps plein

    Fonction: Contrat d'apprentissage BTS Management Hôtellerie Restauration Référence: ETUCUI/IDFE/15720 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis. Vos questions d’apprenti : Quel intérêt j’ai à...

  • Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France CARREDOR Temps plein

    **Entreprise** CARREDOR est un cabinet de recrutement et de conseil, spécialiste des métiers de la restauration. Nous recherchons pour l’un de nos clients, une chaine de restauration rapide, un **Manager** **(F/H)** **Poste** En tant qu’ambassadeur de la marque, vous aurez comme principales missions: - Gérer le restaurant dans sa globalité et...


  • Lyon 2e, France Happy Staff Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER en Restauration rapide - 1 700€/2 000€ NET - Horaire en continu** L'Assistant Manager assurera à la fois la gestion de ses services avec son équipe et participera activement à la gestion du restaurant (financière et administrative). Vous serez le bras droit du directeur du restaurant, vous devrez l'épauler sur la gestion des...

  • Manager Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre partenaire, groupe de restauration français, spécialisé dans le luxe, nous...

  • Manager en Restauration

    il y a 7 jours


    Paris, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Bulle zen et inattendue suspendue à 60 mètres d’altitude, le rooftop végétal du LAHO en font un lieu signature unique : le plus beau coucher de soleil de Paris, son ambiance avec ses...