Chef de Cuisine

Il y a 7 mois

IllkirchGraffenstaden, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Labélisé Alsace Excellence, **nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons **à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts** au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez **à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **

**Au sein d'un restaurant en santé, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisine en CDI, à Ilkirch (67).**

**Horaires : 7h-15h du Lundi au Vendredi, et 1 wk/2 de 10h à 19h30**
**Poste à pourvoir dès que possible en CDI**
**Poste à pourvoir dès que possible**

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès **

**Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Au sein d'un restaurant en santé, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisine en CDI, à Ilkirch (67).**

**Horaires : 7h-15h du Lundi au Vendredi, et 1 wk/2 de 10h à 19h30**
**Poste à pourvoir dès que possible en CDI**
**Poste à pourvoir dès que possible**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restaurat

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons pour un restaurant de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France HÔTEL RESTAURANT LE CHASSEUR Temps plein

    **LE POSTE**: Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et **particulièrement attaché au 100% "fait maison",** pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 2 semaines

    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    Rédigez votre avenir avec nous !API Restauration, un groupe familial en constante évolution, cherche un Aide de Cuisine pour rejoindre son équipe passionnée.En tant qu'Aide de Cuisine, vous serez chargé de collaborer avec le Chef de Cuisine et le Second de Cuisine pour la réalisation de la production culinaire de 110 couverts par jour.Voici les...

  • Chef de cuisine éducatif

    il y a 5 jours

    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine éducatif pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire aux alentours de Strasbourg. Vous serez chargé de préparer des repas sains et variés pour les élèves.Vos tâches seront variées : éplucher et découper les légumes, aider à la préparation des plats, dresser les assiettes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Illkirch-Graffenstaden, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    Emploi : Employé de Restauration H/FNous recherchons un Employé de Restauration H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Informations de l'emploi :Niveau de qualification : BEP ou CAP en restauration ou bioservicesExpérience similaire idéalement en restauration collectiveConnaissance HACCP souhaitéeResponsabilités :Aider à la réalisation de la...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    **Description entreprise**: Vous exercerez vos talents dans une winstub alliant la modernité et le style typiquement alsacien, entièrement rénovée et redécorée en 2020, pouvant accueillir 80 convives et disposant d’une belle terrasse de 80 places. Vous y proposerez le plein de saveurs d’Alsace ainsi que les suggestions de saison et plats du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France Le Pied de Mammouth Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    **Description entreprise**: Vous exercerez vos talents dans une winstub alliant la modernité et le style typiquement alsacien, entièrement rénovée et redécorée en 2020, pouvant accueillir 80 convives et disposant d’une belle terrasse de 80 places. Vous y proposerez le plein de saveurs d’Alsace ainsi que les suggestions de saison et plats du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France Crous de Strasbourg Temps plein

    **Restaurant Universitaire Illkirch** Vous souhaitez contribuer aux missions du Crous. Vous recherchez un poste évolutif et inventif dans un restaurant collectif et une cafétéria implantés au cœur du campus d’Illkirch. Vous souhaitez concilier vie professionnelle et vie privée, ce poste est pour vous ! **Retrouvez le détail de la fiche de poste sur...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Illkirch-Graffenstaden, France Crous de Strasbourg Temps plein

    **Restaurant Universitaire Illkirch** Vous souhaitez contribuer aux missions du Crous. Vous recherchez un poste évolutif et inventif dans un restaurant collectif et une cafétéria implantés au cœur du campus d’Illkirch. Vous souhaitez concilier vie professionnelle et vie privée, ce poste est pour vous ! **Retrouvez le détail de la fiche de poste sur...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Illkirch-Graffenstaden, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence, **nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France RESTAURANT LA TABLE DE L'ILL Temps plein

    Mise en place poste froid, élaboration des entrées et des desserts. - Nettoyage du poste. Matériel récent. Nous recherchons une personne ponctuelle, fiable et sérieuse. Equipe jeune. Congés lundi et mercredi soir et dimanche journée Fermé les jours fériés. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 2 200,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France RESTAURANT LA TABLE DE L'ILL Temps plein

    Mise en place poste froid, élaboration des entrées et des desserts, équipe de 3 personnes Nettoyage du poste. Matériel récent. Nous recherchons une personne ponctuelle, fiable et sérieuse. Equipe jeune. Congés lundi et mercredi soir et dimanche journée Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Expérience: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France RESTAURANT LA TABLE DE L'ILL Temps plein

    Mise en place poste froid, élaboration des entrées et des desserts, équipe de 5 personnes Expérience minimum.demandée Nettoyage du poste. Matériel récent. Nous recherchons une personne ponctuelle, fiable et sérieuse. Equipe jeune. Congés lundi et mercredi soir et dimanche journée. Fermé tous les jours fériés. Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France RESTAURANT LA TABLE DE L'ILL Temps plein

    Mise en place poste froid, élaboration des entrées et des desserts, équipe de 5 personnes Expérience minimum.demandée Nettoyage du poste. Matériel récent. Nous recherchons une personne ponctuelle, fiable et sérieuse. Equipe jeune. Congés lundi et mercredi soir et dimanche journée. Fermé tous les jours fériés. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Illkirch-Graffenstaden, France TEAM BOOM Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F** Le poste de Chef de Rang (H/F) offre une opportunité passionnante dans le secteur de la restauration. Nous recherchons un professionnel dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. Nouvellement créé, notre restaurant se lance le défi d’assurer dans le domaine de la cuisine gastronomique ainsi que les pizzas. Nous proposerons...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Illkirch-Graffenstaden, France RESTO BOOM LE MB Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F** Le poste de Chef de Rang (H/F) offre une opportunité passionnante dans le secteur de la restauration. Nous recherchons un professionnel dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. Nouvellement créé, notre restaurant se lance le défi d’assurer dans le domaine de la cuisine gastronomique occidentale et orientale ainsi que les...