Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats.
la mission:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
les compétences requises:
- Excellente manipulation des aliments
- Bonne connaissance du service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Esprit d'équipe et
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
- Horaires en coupure_
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 12,50€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/03/2024
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein« Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l’entrée au dessert et d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Loches, France Emploi 86 Temps pleinLe chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et d'assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein« Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: - Réception et rangement...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Loches, France hotel de la cite royale Temps pleinLe chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de...
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Second de Cuisine/sous Chef
Il y a 2 mois
Loches, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE **Description de l'offre**: L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F. Missions principales: - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Loches, France MENCO LOCHES Temps pleinL’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Loches, France Emploi 86 Temps pleinLe chef de partie pâtisserie H/F sera en charge de préparer et réaliser dessert, d'assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de son...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France super u loches Temps pleinVotre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Loches, France super u loches Temps pleinVotre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Loches, France super u loches Temps pleinVotre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein**Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche**: un second de cuisine **Vos principales Missions**: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe -...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 4 semaines
Loches, France MENCO LOCHES Temps pleinL’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...
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Second de cuisine H/F
il y a 19 heures
Loches, France U Les Commerçants Temps pleinLa marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la coopérative Système U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De...
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Chef de partie tournant
il y a 1 mois
Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription entreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France hotel de la cite royale Temps plein**Description de l'entreprise** Le Best Western Plus Hôtel de la Cité Royale à Loches est un écrin de confort et d’originalité architecturale. Lieu atypique en Val de Loire, vivez une expérience originale, en séjournant dans notre hôtel 4 étoiles, fruit d’une réhabilitation d’envergure de l’ancien Palais de Justice. Situé au coeur de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Loches, France CasaJob Temps pleinCASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. **Vos missions**: - assister le chef de cuisine dans la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Loches, France Conseil départemental d’Indre-et-Loire Temps pleinTouraine le Département recrute par voie statutaire ou contractuelle Chef de cuisine (H/F) (adjoint technique territorial des établissements d’enseignement ouagent de maîtrise territorial) pour sa Direction l’Education et du Patrimoine, Direction Déléguée Éducation et Réussite Éducative, **Collège Georges Besse (résidence administrative**:...
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Chef.fe de Partie
il y a 1 mois
Loches, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso Val de Loire est un...
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Chef.fe de Partie
il y a 4 semaines
Loches, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...