Caviste (H/F)

il y a 2 semaines

Paris e, France GEGEOR Temps plein

**POSTE DE CAVISTE CHEZ GEGEOR**

CDI à pourvoir

Qu’est-ce que GEGEOR ?
À la fois caviste et restaurateur, Gegeor propose des vins de vignerons indépendants et des plats de saison. Dans notre cave à vin, chaque cuvée est minutieusement choisie. Nous privilégions toujours les philosophies les plus saines, ainsi, vous trouverez chez GEGEOR toujours plus de cuvées bios, biodynamiques et naturelles. Curieux et ouverts, nous vous proposons dans notre cave sans cesse de nouvelles dégustations ainsi qu’une sélection de bières artisanales, de cidres bios et de spiritueux. Côté cuisine, nous avons à cœur de vous offrir des plats composés au maximum de produits locaux et de saison. Notre chef vous propose toute l’année une sélection de plats à la carte ou de suggestions du moment que vous pourrez accompagner d’une bouteille de vin choisie directement dans la cave. Notre cuisine, simple et bonne, a pour but d’être accessible à tous.
GEGEOR, c'est également le petit frère ZINCOU, restaurant de Vins et Tapas, situé juste en face. Et deux autres établissements à venir prochainement.

Poste de caviste:
Rattaché au gérant de l’établissement, vous êtes responsable de la sélection et de la vente des vins ainsi que de la bonne gestion de la cave. Vous supervisez également les stocks et les références pour les restaurants ; les deux activités étant intimement liées. Vous avez également la charge des événements extérieurs, commandes professionnelles et dégustations.

Vos missions:

- Assurer la tenue de la cave pour la VAE mais aussi pour les services de restauration
- **Développer le chiffre d’affaires et la rentabilité**:

- Sélectionner et assurer les approvisionnements en vins de Gegeor et Zincou
- Veiller à procurer un service client irréprochable
- Assurer la gestion du quotidien (livraisons, factures, mails, téléphone )
- Gérer la communication de la cave à travers nos différents réseaux : Instagram, Linkedin.
- Accroître notre CA auprès d’une clientèle professionnelle : dégustations sur-mesure etc.
- Développer le référencement de Gegeor : sites vignerons, presse, sites spécialisés
- Etablir la carte des vins au verre et la gestion des stocks pour les restaurants

Profil:

- Une 1ère expérience de caviste sera un plus
- **Bon relationnel, sourire, amabilité, discrétion (poste en contact de la clientèle)**:

- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Rigueur, organisation et persévérance
- Quelques notions d’anglais sont nécessaires (clientèle internationale)
- Capacité rédactionnelle (mailings, devis)
- Goût du challenge et de la vente

Conditions:

- CDI temps complet 42h du mardi au samedi
- Rémunération stimulante + intéressement sur CA Cave
- 3150€ brut / mois + 650€ brut prime sur CA / mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : Jusqu'à 3 150,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 75009 Paris 9e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- caviste: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Caviste (H/F) Cdi

    il y a 4 semaines

    Paris 9e, France GEGEOR Temps plein

    Qu’est-ce que GEGEOR ? À la fois caviste et restaurateur, Gegeor propose des vins de vignerons indépendants et des plats de saison. Dans notre cave à vin, chaque cuvée est minutieusement choisie. Nous privilégions toujours les philosophies les plus saines, ainsi, vous trouverez chez GEGEOR toujours plus de cuvées bios, biodynamiques et naturelles....

  • Caviste Responsable

    il y a 4 semaines

    Paris 9e, France GEGEOR & CHONBOU Temps plein

    **LES ÉTABLISSEMENTS : GEGEOR & CHONBOU** - 2 caves à vin / restaurants ouverts depuis septembre 2017 et octobre 2023 - Cuisine maison, fraiche et de saison et carte courte : 4 entrées / 4 plats / 4 desserts - Large sélection de vins avec 350 références de vin minutieusement choisies - Promotion des vignerons indépendants et mise en avant des labels...

  • Caviste Cdi

    il y a 4 jours

    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **Caviste CDI (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** CDI**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 1 jour- Référence : LBM02418- ©**Profil recherché**: - Formation et/ou expérience équivalente de caviste ou sommelier Vous justifiez impérativement d’une expérience similaire de 2 ans A l'écoute du...

  • Responsable caviste

    il y a 2 jours

    Paris, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise :Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, NICOLAS, numéro 1 dans la vente de vins et spiritueux, unResponsable caviste (H/F)Poste à pourvoir en Île-de-France Statut de gérant mandataire non salariéDescription du poste :Devenir responsable caviste, c'est savoir conjuguer 4 compétences...

  • Responsable caviste Nicolas

    il y a 4 jours

    Paris, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise :Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'enseigne Nicolas, leader dans la vente spécialisée de vins et alcools, un :Responsable caviste (H/F)Poste à pourvoir en Ile-de-France immédiatementDescription du poste :Nicolas, 1er caviste de France, séduit des générations de clients depuis 1822 par la qualité de ses...

  • Caviste en Cdd

    il y a 7 jours

    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **Caviste en CDD - F/H** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** CDD**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 1 semaine- Référence : LBM02162- ©**Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une...

  • Responsable caviste

    il y a 3 jours

    Paris 14e, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise : Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, NICOLAS, numéro 1 dans la vente de vins et spiritueux, un Responsable caviste (H/F) Poste à pourvoir en Île-de-France Statut de gérant mandataire non salarié Description du poste : Devenir responsable caviste, c'est savoir conjuguer 4...

  • Responsable caviste

    il y a 3 semaines

    Paris 14e, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise :Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, NICOLAS, numéro 1 dans la vente de vins et spiritueux, unResponsable caviste (H/F)Poste à pourvoir en Île-de-France Statut de gérant mandataire non salariéDescription du poste :Devenir responsable caviste, c'est savoir conjuguer 4 compétences...

  • Responsable caviste Nicolas

    il y a 3 semaines

    Paris 16e, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise :Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'enseigne Nicolas, leader dans la vente spécialisée de vins et alcools, un :Responsable caviste (H/F)Poste à pourvoir en Ile-de-France immédiatementDescription du poste :Nicolas, 1er caviste de France, séduit des générations de clients depuis 1822 par la qualité de ses...

  • Responsable Secteur Cavistes Paris

    il y a 7 jours

    Paris, France Moët Hennessy Europe Temps plein

    **Position**: Leader Français de la distribution de Vins et Spiritueux haut de gamme, joint venture du Groupe LVMH, n°1 mondial du luxe, et Diageo, n°1 mondial des spiritueux, Moët Hennessy Diageo est une société à vocation commerciale et marketing. MHD France recherche un(e) **Responsable de Secteur Cavistes (F/H) - **Paris 9/10/17/18/19 +...

  • Responsable Secteur Cavistes Paris

    il y a 7 jours

    Paris, France Moët Hennessy Europe Temps plein

    **Position**: Leader Français de la distribution de Vins et Spiritueux haut de gamme, joint venture du Groupe LVMH, n°1 mondial du luxe, et Diageo, n°1 mondial des spiritueux, Moët Hennessy Diageo est une société à vocation commerciale et marketing. MHD France recherche un(e) **Responsable de Secteur Cavistes (F/H) - **Paris 1/2/3/4/11/12/20 +...

  • Vendeur Caviste

    il y a 1 mois

    Paris 17e, France CAVAVIN - Groupe WITRADIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin de Paris 17ème arrondissement un(e) caviste. En cette qualité, le(la) caviste sera chargé(e) d’accomplir les fonctions suivantes: - Vendre et conseiller la clientèle particulière et professionnelle, - Organiser les vitrines, les îlots et les rayonnages du magasin, - Facturer et veiller à l’encaissement des...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 semaines

    Paris, France LMLD Nysa Temps plein

    Réf Vitijob : 80543 Mise en ligne le Vendredi 24 février 2023 - Domaine : Commerce - Type de Contrat : CDI - Salaire annuel (min/max en €) : 20,5 à 25 K- Département : Paris - Hauts-de-Seine - Seine-Saint-Denis - Val-d'Oise - Ville : PARIS - Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans - Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA - Durée hebdomadaire...

  • Caviste (H/F)

    il y a 1 mois

    Paris, France C10 Temps plein

    Réf Vitijob : 82155 Mise en ligne le Lundi 17 avril 2023 - Domaine : Commerce, Sommellerie, Marketing / Communication - Type de Contrat : CDI - Salaire annuel (min/max en €) : A définir- Département : Paris - Ville : 75014 Paris 14 - Expérience souhaitée : Moins de 2 ans - Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA - Durée hebdomadaire : Temps...

  • Apprenti Caviste

    il y a 7 jours

    Paris, France IFCO PARIS Temps plein

    Dans le cadre de la formation en alternance _**Conseiller Commercial Vins et Spiritueux - RNCP Niveau 5**_. - **IFCO Paris**_ recherche pour son partenaire **NYSA** un caviste désireux d’apprendre. **Le poste est à pourvoir exclusivement dans le cadre de la formation dispensée par l'IFCO.** Profil recherché: H/F âgé de plus de 18 ans Passionné,...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 semaines

    Paris, France La Grande Epicerie de Paris Temps plein

    Réf Vitijob : 92048 Mise en ligne le Vendredi 19 avril 2024 - Domaine : Commerce - Type de Contrat : CDI- Salaire annuel (min/max en €) : Min : 24000 Max : 30000- Compléments de salaire: - Prime - 13ème mois - Avantages: - Epargne salariale - CSE - Participation au transport - Département : Paris - Ville : Paris - Expérience souhaitée : De 2 à 5...

  • Responsable Caviste

    il y a 7 jours

    Paris, France Le Repaire de Bacchus Temps plein

    Le Repaire de Bacchus, l'une des enseignes incontournables du monde du vin, vous propose de participer à son expansion en île de France. Fondée en 1983, le Repaire de Bacchus est reconnu tant pour sa capacité d'offrir des choix pertinents de ses produits que par la qualité de son équipe. Notre enseigne (aucune franchise) est aujourd'hui le plus grand...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU & CHONBOU Temps plein

    **LES ÉTABLISSEMENTS : GEGEOR, ZINCOU & CHONBOU** - 3 restaurants ouverts depuis septembre 2017, juillet 2020 et octobre 2023 - Restaurant-cave à vin ou restaurant à tapas - Cuisine maison, fraiche et de saison - Carte courte : 4 entrées / 4 plats / 4 desserts ou Carte de tapas (entrées françaises) - Large sélection de vins avec 350 références de...

  • Caviste (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris 10e, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise : Nicolas, le plus grand caviste d'Europe, enseigne historique forte de 200 années au service de ses clients, propose des produits de grande qualité issus de sélections très rigoureuses. Vous avez le gout du commerce et du relationnel, le plaisir de transmettre et de partager votre passion du vin et du goût. Vous aimez le...

  • Caviste (H/F)

    il y a 3 semaines

    Paris 10e, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Description de l'entreprise :Nicolas, le plus grand caviste d'Europe, enseigne historique forte de 200 années au service de ses clients, propose des produits de grande qualité issus de sélections très rigoureuses.Vous avez le gout du commerce et du relationnel, le plaisir de transmettre et de partager votre passion du vin et du goût.Vous aimez le...