Chef de Rang
il y a 3 semaines
**Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel.
Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons.
L'établissement est également membre des **Collectionneurs**.
Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant.
Vous aurez pour principales missions:
- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang
- Préparer la salle
- Développer une bonne relation clientèle
- Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
- Participer à la clôture du restaurant
- Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s
- De la finition, du découpage et de la présentation de certains plats
Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **CAP/BEP/BAC**, vous justifiez d’une **expérience significative **sur un même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
Vous maîtrisez l’anglais.
**_Poste à pourvoir en CDI dès que possible._**
- Mutuelle d’entreprise ++
**Congés** : 2 jours consécutifs. dimanche et lundi
**Logement** : possibilité de logement pendant la période d'essai
- Une semaine de fermeture en octobre + une semaine pour les fêtes de Noel.
- Certaines journées en continue sans coupure.
- Pointage des heures électroniques.
- Heures supplémentaires rémunérées.
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinLe Chef de Rang veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Le Chef de Rang véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein**Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps pleinRestaurant Grill de Solaize, recrute un/une Chef de rang avec expérience similaire à ce poste. Restaurant ouvert 7/7 les midis et fermé les soirs du dimanche au mardi. En + de maitriser parfaitement le service. Vous êtes responsable d'un rang, vous prenez les commandes, vous participez au service, vous vous assurez de la satisfaction des clients lors...
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Chef de Rang
Il y a 8 mois
Lyon, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein**LE GRAND REFECTOIRE**: Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu. Un établissement de 350 places assises dont 150 en...
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Demi-chef de Rang
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps pleinEtes-vous prêt à renter dans un établissement d’excellence ? Vous êtes diplômé(e) d’un CAP, BEP, BAC professionnel ou diplôme supérieur, ou vous disposez d’une expérience réussie en restauration. Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez l’aventure d'une institution...
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Chef de Rang Profil Sommellerie
Il y a 7 mois
Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein**“ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle** ” - Paul Bocuse Le mythique Restaurant LEON DE LYON recherche son Chef de rang Vous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons. Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client. Vous...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinBonjour à tous, Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Il sera demandé...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinBonjour à tous, Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe pour la rentrée ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Lyon, France EVENTS ONE Temps pleinNous recherchons pour notre client, un hôtel 4* dans le centre de Lyon, un CHEF DE RANG en contrat CDI. Brasserie ouverte du lundi au dimanche - Horaires en continu, 2 jours de repos consécutifs, travail le WE en rotation 2117,09€ brut hors nourriture / 39h par semaine. **Le restaurant **accueille à la fois une clientèle affaires et détente, midi et...
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Chef de Rang en Continu
Il y a 7 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon conseil & Recrutement ,** cabinet spécialisé en placement en restauration recherche: **-*chef de rang H/F**:horaires 3 coupure et 2 continues hebdomadaires **- Poste a pourvoir sur Lyon 2** Restaurant très réputé par sa cuisine maison et la qualité de son service, avec une capacité intérieur de 50 places assises et petite tersasse de 20...
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Commis / Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein_**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Lyon, France La Mère Brazier Temps plein**La Mère Brazier**, est un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, situé à Lyon dans le premier arrondissement. Le Chef Mathieu Viannay revisite les classiques emblématiques en y apportant une touche subtile et délicate. L'établissement est également membre des Collectionneurs lamerebrazier.fr Vous serez responsable du service d'une clientèle...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps pleinChef de rang confirmé, d’excellente présentation, vous serez en charge du service au restaurant l'Artichaut ainsi que de l’espace café de l'hôtel. 3 coupures et 2 continues par semaine, 2 jours de repos consécutifs (Dimanche, Lundi) Restaurant de petite capacité (40 couverts), un service de qualité est ici indispensable. En plus des qualités...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps pleinChef de rang confirmé, d’excellente présentation, vous serez en charge du service au restaurant l'Artichaut ainsi que de l’espace café de l'hôtel. 3 coupures et 2 continues par semaine, 2 jours de repos consécutifs (Dimanche, Lundi) Restaurant de petite capacité (40 couverts), un service de qualité est ici indispensable. En plus des qualités...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Lyon, France Coeur de Megève Temps plein**LA TABLE DU COEUR** Un service chic et décontracté dans l'esprit lifestyle d'aujourd'hui, garant de l’accueil à la française et des meilleures techniques de service. Un service attentionné, bienveillant, souriant et accessible afin de mettre nos convives dans les meilleures conditions et de leur faire vivre une expérience culinaire. Une cuisine...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Pôle Emploi Temps pleinWANTED : LE SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F) DE NOS RÊVES Quelques missions à gérer avec le sourire et beaucoup de bonne humeur : - Accueillir les clients. - Conseiller & promouvoir les produits. - Prendre et servir les commandes. - Facturer & encaisser les prestations. - Mettre en place le restaurant. - Assurer l'inventaire, l'approvisionnement & le...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Lyon, France Le Passage - Restaurant SEGM Lyon Temps plein**Vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez exceller dans un cadre raffiné ?** Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) et motivé(e) pour garantir une expérience inoubliable à nos clients au sein de Le Passage. **Travail uniquement en soirée, du mardi au samedi.** - Prise en charge des clients : assurer un accueil personnalisé...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Lyon, France Brasserie du Lou Temps pleinLa Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Ce que nous avons à vous offrir...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps pleinbrasserie emblématique de la région stéphanoise : La taverne maître kanter recherche son chef de rang en temps plein contrat cdi 35 / 39 hres maximum salaire suivant expérience OU PERSONNE POUR EXTRA SOIR ET WEEK END minimum 1 an d'expérience dans la restauration type brasserie Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 2...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon 6e, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps pleinLes Bons Copains de RAPHAEL recrutent un chef de rang (H/F): LES FONCTIONS ? - Mise en place et tenu du restaurant sous la responsabilité du manager de l’établissement. - Gestion d’un carré et envoi bar. - Horaire en continu du Mardi au Samedi soir, pas de coupure. - Possibilité d’évolution dans le groupe Raphael. - Primes en fonction des...