Bar Manager
il y a 2 jours
As a Bar Manager at Zuma, you’ll lead seamless operations, manage finances with precision, and ensure every guest leaves with an unforgettable experience. With your leadership, you’ll inspire a vibrant, high-performing team to deliver exceptional service and keep the energy alive every day Drive the buzz and take the Zuma bar to the next level Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD).
Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Saint-Tropez, set to open in 2025. Our luxurious venue will embody the dynamic energy and sophistication that this iconic destination is known for. Featuring elegant outdoor dining, Zuma Saint-Tropez will be the ultimate dinning destination in the region.
**Life at Zuma**
Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values:
**Honor the Mastery** - we celebrate every detail, always striving for perfection
- putting pride into everything we do
**Do Unto Others** - we support each other to be at our best, treating every team member and guest with warmth and openness
**Embrace the Energy** - we bring passion and positivity to everything we do
**Main Duties**
Your key responsibilities will include:
- Delegate and oversee daily tasks, ensuring food and service standards are consistently met
- Handle customer feedback promptly, escalating issues to senior management when needed
- Support initiatives to optimize operations and enhance the guest experience
- Monitor and control costs while maintaining high standards and guest satisfaction
- Ensure strict compliance with health, safety, and hygiene regulations
- Lead daily briefings, conduct training sessions, and provide regular feedback to develop and motivate the team
**What We Look For**
- A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
- Proven experience as a bar manager in a luxury high-volume restaurant
- An approachable, motivational leader who thrives in nurturing team talent
- A deep passion for mixology and an expert in crafting exceptional cocktails
**Benefits**
We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection.
As part of our team, you’ll enjoy:
- ** Transport**, we provide a daily shuttle service to and from your accommodation to work
- **World-Class training,** designed to inspire and educate
- **Global opportunities**, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
- ** Family Meals** are shared daily
- **Rewards & Recognition,** we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
- ** Staff discount,**enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide
**Our Commitment to Inclusivity**
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.
**Ready to create some magic?** Join us and bring your talent to a team that’s elevating contemporary dining on a global stage.
INDFOH
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Bar Manager
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps pleinAzumi Group is an award-winning restaurant group bringing modern, vibrant dining experiences to iconic destinations worldwide. Founded in 2002 with the opening of Zuma London, followed by the creation of ROKA in 2004, Azumi has grown into an internationally celebrated collection. With 24 Zuma & 11 ROKA venues globally, our portfolio continues to grow, each...
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Bar Manager
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France France Temps pleinAzumi Group is an award-winning restaurant group bringing modern, vibrant dining experiences to iconic destinations worldwide. Founded in 2002 with the opening of Zuma London, followed by the creation of ROKA in 2004, Azumi has grown into an internationally celebrated collection. With 24 Zuma & 11 ROKA venues globally, our portfolio continues to grow,...
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Manager F&b
Il y a 3 mois
Saint-Tropez, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtels partenaires situé à Saint-Tropez recherche un(e) Manager F&B pour un contrat de 9 mois avec possibilité de CDI. Le/la Manager F&B sera responsable de la gestion de l’ensemble des points de vente de l’établissement, incluant le service du petit-déjeuner, les déjeuners, le bar, le snacking piscine, le restaurant pour le...
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Manager Bar
Il y a 3 mois
Bourg-Saint-Maurice, France UCPA Temps plein**L'entreprise **:UCPA Les Arcs**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras...
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Night Manager
il y a 24 heures
Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps pleinL’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...
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Responsable Bar/pmu
Il y a 6 mois
Saint-Avold, France S.A.R.L. La Famiglia Café le Commerce Temps pleinResponsable de Bar / PMU(H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Bar / PMU compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le service brasserie, et la vente de jeux, et que vous êtes passionné(e) par le service en supervision, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: -...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Saint-Genis-Laval, France Restaurant istrada Temps plein**Job Overview** **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du bar - Assurer un service client de haute qualité - Gérer les stocks et les commandes de boissons - Former et encadrer le personnel du bar - Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées - Créer des menus de boissons innovants **Compétences**: -...
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Responsable Bar
Il y a 6 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Manager de Restaurant
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein**Description de l'entreprise** Gérard Pariente et ses 3 fils (Gary, Grégory et David) sont tombés amoureux du charmant village de Saint-Tropez et de cette véritable demeure tropézienne qu'est la Bastide de Saint-Tropez créée en 1986. Pour que votre séjour à Saint-Tropez soit placé sous le signe du confort et du bien-être, votre hôtel a...
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Stagiaire Réservation
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps pleinL’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France SAS Le Royal Concorde Temps plein**Le Casino de Saint-Gilles-Croix-de-Vie recrute en CDI** **Un Responsable de Bar (H/F)** **Poste disponible au 1er octobre 2024.** **La Finalité du poste** Sous le contrôle du responsable Restauration-bars, vous coordonnez et assurez le fonctionnement intégral du bar de la salle de jeux dans le strict respect de la réglementation, des normes, des...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Saint-Quay-Portrieux, France Les Cochons Flingueurs Temps pleinNous recherchons un responsable ou une responsable de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations du bar, d'assurer un service de qualité et de gérer une équipe dédiée. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client exceptionnelle tout en maintenant un...
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Manager de Bar
il y a 4 semaines
59350 Saint-André-lez-Lille, France La Friche Gourmande Temps plein**La Friche en quelques mots**: - L'histoire de 2 potes d'école - 2 lieux : à Lille & Toulouse - 2 univers : guinguette l'été / station de ski l'hiver - Le concept : une ancienne usine des années 50 de 900m2 avec 2 bars, 3 stands de restos partenaires (Le Comptoir Volant, Smokey Banh Mi, Comment Savoie), des jeux (curling, baby foot, fléchettes...) et...
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Manager de restaurant
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Gérard Pariente et ses 3 fils (Gary, Grégory et David) sont tombés amoureux du charmant village de Saint-Tropez et de cette véritable demeure tropézienne qu'est la Bastide de Saint-Tropez créée en 1986. Pour que votre séjour à Saint-Tropez soit placé sous le signe du confort et du bien-être, votre hôtel a...
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Second de bar
Il y a 5 mois
Saint-Julien-en-Born, France Yelloh! Village Temps pleinNotre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi...
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Assistant(E) Revenue Manager en Charge Des
Il y a 4 mois
Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps pleinL’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...
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Responsable de Bar
Il y a 4 mois
Saint-Marcel-lès-Valence (26), France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes du Nord**, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Community Manager
Il y a 6 mois
Saint-Herblain, France L'Hacienda Pizza Bar Tex Mex Temps pleinPoste de Community Manager h/f en alternance. L’Hacienda Pizza Bar Tex Mex, restaurant situé sur la zone Atlantis à Saint-Herblain, ravive les papilles de ses clients depuis plus de 14 ans. Nous cherchons à nous développer fortement sur notre notoriété et notre image de marque. Pleinement intégré(e) à l’équipe en place, tu auras la charge de...
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Head Bartender
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps pleinAzumi Group is an award-winning restaurant group bringing modern, vibrant dining experiences to iconic destinations worldwide. Founded in 2002 with the opening of Zuma London, followed by the creation of ROKA in 2004, Azumi has grown into an internationally celebrated collection. With 24 Zuma & 11 ROKA venues globally, our portfolio continues to grow, each...
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Responsable F&b Bar de Païs
Il y a 6 mois
Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein**Description de l'entreprise** **_ La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...