Manager de Bar

il y a 4 semaines


SaintAndrélezLille, France La Friche Gourmande Temps plein

**La Friche en quelques mots**:

- L'histoire de 2 potes d'école
- 2 lieux : à Lille & Toulouse
- 2 univers : guinguette l'été / station de ski l'hiver
- Le concept : une ancienne usine des années 50 de 900m2 avec 2 bars, 3 stands de restos partenaires (Le Comptoir Volant, Smokey Banh Mi, Comment Savoie), des jeux (curling, baby foot, fléchettes...) et des évènements variés tout au long de l'année
- 2 nouveaux projets de lieux de vie en 2025

Bref, il y a plein de choses à faire et on recherche une nouvelle pépite pour le poste de Manager/ Directeur de notre Friche

**Les missions**
- Veiller au bon fonctionnement du lieu au quotidien (ouvertures et fermetures, contrôle marchandise, propreté du lieu). Tu es vigilant au détail et tu veilles au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Manager et accompagner notre équipe de choc d’une dizaine de personnes (recrutement, plannings, formation, gestion RH)
- Superviser et s’assurer que les processus sont bien appliqués tout en proposant un accueil de qualité à l’ensemble des clients.
- Gérer le lieu et assurer la relation avec les restaurateurs partenaires (résoudre activement les problèmes du quotidien, assurer le suivi de la maintenance)
- Maitrisez la gestion des stocks (commande, réception, inventaire) et de la relation fournisseur
- Être force de proposition pour dynamiser le lieu

**Profil**:

- Que tu aies un Master, Doctorat, un BTS ou que tu aies quitté l'école à 14 ans nous importe peu, l'essentiel est ce que tu vaux aujourd'hui.
- 3 ans d’expérience minimum en hôtellerie / restauration
- Excellent relationnel, souriant(e), réactif(ve), sachant être force de proposition
- Prêt(e) à s’engager pleinement au sein d’une équipe collaborative
- Débrouillard(e) et polyvalent(e)
- Capacité d’écoute et d’attention vis-à-vis de tous
- Les profils atypiques, à l’image du lieu, seront étudiés :)

Bref, on recherche quelqu’un d'ultra motivé(e) pour intégrer notre équipe jeune et dynamique

Ah oui, à noter : présence sur la métropole lilloise et véhicule nécessaire pour venir sur le site.

**Type d'emploi**: Temps plein, CDI (39h/semaine)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 31 000,00€ à 36 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 59350 Saint-André-lez-Lille: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Management: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/12/2024



  • Marquette-lez-Lille, France Melting Putt Temps plein

    Tu sais organiser la partie bar, participer à la convivialité ? Tu souhaites évoluer et passer au niveau supérieur ? Cette offre est peut-être faite pour toi ! Notre prochain bar-loisir ne proposera pas de VR et il n'y aura pas des écrans sur chaque mur. Ce sera plutôt des jeux anciens, des jeux spécial Pub, des jeux conviviaux bricolés par nos...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois


    59350 Saint-André-lez-Lille, France Agence de Wasquehal Temps plein

    Empreintt l'agence qui marque le travail temporaire! L'agence de Wasquehal recrute pour le compte de son client des Barman H/F Vos missions: - Prendre les commandes des clients - Servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions - Tenir la caisse du bar, jusqu'à sa mise au coffre,...

  • Bar Manager

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps plein

    Azumi Group is an award-winning restaurant group bringing modern, vibrant dining experiences to iconic destinations worldwide. Founded in 2002 with the opening of Zuma London, followed by the creation of ROKA in 2004, Azumi has grown into an internationally celebrated collection. With 24 Zuma & 11 ROKA venues globally, our portfolio continues to grow, each...

  • Responsable de Bar

    Il y a 3 mois


    Marquette-lez-Lille, France AUX ENFANTS TERRIBLES Temps plein

    **AUX ENFANTS TERRIBLES** recrute son futur **Responsable de bar H/F !** **Ta future aventure commence ici!** Niché entre Marcq en Baroeul, Bondues et Marquette lez Lille, travailler Aux Enfants Terribles n’est pas juste un boulot, c’est une expérience de vie! Nous sommes bien plus qu’un restaurant. Notre lieu emblématique de la métropole...

  • Bar Manager

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France France Temps plein

      Azumi Group is an award-winning restaurant group bringing modern, vibrant dining experiences to iconic destinations worldwide. Founded in 2002 with the opening of Zuma London, followed by the creation of ROKA in 2004, Azumi has grown into an internationally celebrated collection. With 24 Zuma & 11 ROKA venues globally, our portfolio continues to grow,...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    59350 Saint-André-lez-Lille, France Hall U Need Temps plein

    Bienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension ! Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y...

  • Bar Manager

    il y a 2 jours


    Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps plein

    As a Bar Manager at Zuma, you’ll lead seamless operations, manage finances with precision, and ensure every guest leaves with an unforgettable experience. With your leadership, you’ll inspire a vibrant, high-performing team to deliver exceptional service and keep the energy alive every day! Drive the buzz and take the Zuma bar to the next level! Join our...


  • 59350 Saint-André-lez-Lille, France La Friche Gourmande Temps plein

    **La Friche en quelques mots**: - L'histoire de 2 potes d'école - 2 lieux : Lille & Toulouse - 2 univers : guinguette l'été / station de ski l'hiver - Le concept : un bar, des jeux (Fléchettes, curling, baby foot,...), des stands de restos partenaires et des events variés tout au long de l'année Bref, il y a plein de choses à faire et on recherche...


  • 59350 Saint-André-lez-Lille, France La Friche Gourmande Temps plein

    **La Friche en quelques mots**: - L'histoire de 2 potes d'école - 2 lieux : Lille & Toulouse - 2 univers : guinguette l'été / station de ski l'hiver - Le concept : un bar, des jeux (fléchettes, curling, baby foot,...), des stands de restos partenaires et des events variés tout au long de l'année Bref, il y a plein de choses à faire et on recherche...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    59350 Saint-André-lez-Lille, France Hall U Need Temps plein

    Bienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension ! Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y...


  • 59350 Saint-André-lez-Lille, France Hall U Need Temps plein

    Bienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension ! Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y...

  • Manager Bar

    Il y a 3 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise **:UCPA Les Arcs**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras...

  • Commis de Bar

    Il y a 5 mois


    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Responsable Bar/pmu

    Il y a 6 mois


    Saint-Avold, France S.A.R.L. La Famiglia Café le Commerce Temps plein

    Responsable de Bar / PMU(H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Bar / PMU compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le service brasserie, et la vente de jeux, et que vous êtes passionné(e) par le service en supervision, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: -...

  • Commis de Bar NB/F/H

    il y a 4 semaines


    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Commis de Bar NB/F/H

    il y a 4 semaines


    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Responsable de Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Genis-Laval, France Restaurant istrada Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du bar - Assurer un service client de haute qualité - Gérer les stocks et les commandes de boissons - Former et encadrer le personnel du bar - Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées - Créer des menus de boissons innovants **Compétences**: -...

  • Responsable Bar

    Il y a 6 mois


    Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...


  • Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps plein

    Au sein d'un établissement de Jeux situé à Saint-Quay-Portrieux (22), dans le cadre du départ à la retraite de notre Responsable actuel, nous recherchons un Responsable Restauration afin d'accompagner nos clients sur notre offre de bar et de restaurant et d'encadrer nos équipes dédiés à ce secteur. **Descriptif du poste : Responsable Bar...

  • Responsable Bar Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps plein

    Au sein d'un établissement de Jeux situé à Saint-Quay-Portrieux (22), dans le cadre du départ à la retraite de notre Responsable actuel, nous recherchons un Responsable Restauration afin d'accompagner nos clients sur notre offre de bar et de restaurant et d'encadrer nos équipes dédiés à ce secteur. **Descriptif du poste : Responsable Bar...