Apprenti Pâtissier

il y a 3 semaines


Deauville, France Maison Kayser Temps plein

**APPRENTI PATISSIER H/F**

**Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et sous la responsabilité du Responsable de boutique et Chef pâtissier, vous serez formé(e) au métier de pâtissier en alternance (Poste à pourvoir été 2024).**

Principales missions:

- Elaboration des produits en vous appuyant sur les fiches techniques,
- Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication,
- Cuire,
- Gérer la production,
- Connaître les produits de l’enseigne,
- Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité,
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux,
- Assurer la maintenance courante du matériel et équipements automatisés ou mécanisés,

Ce poste est fait pour vous si:

- Vous êtes disponible à partir de juillet 2024
- Etudiant en CAP, BP, en pâtisserie
- Vous aimez le travail d'équipe
- Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.


  • Apprenti Boulanger

    il y a 5 jours


    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 5 jours


    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    Venez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein

    **Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...