Assistant(E) Maitre D'hôtel
Il y a 5 mois
HOTEL MERCURE HYERES CENTRE**
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que tel, vous serez responsable et êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations vendues aux clients.
Responsabilités:
- Recpecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients
- Conseiller le client tant sur le choix des produits que du vin
- L'animation et la gestion de votre équipe : organisation de leur travail, formation des nouveaux collaborateurs recrutés en collaboration avec le responsable de la restauration, et coordination avec la cuisine.
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Forte activité banqueting et groupe. Vous participez à l'organisation et à la qualité de ce service.
- Former et encadrer le personnel de restauration
- Gérer les stocks et les commandes d'aliments et de boissons
- Maintenir un environnement propre et organisé dans le restaurant
Exigences:
- Expérience préalable exigée
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer les situations difficiles avec calme et professionnalisme
Si vous êtes passionné(e) par la restauration, avez une excellente éthique de travail et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 240,00€ à 2 320,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
-
Maître / Maîtresse D'hôtel Et Assistant Maitre
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...
-
Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 5 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinA propos du restaurant Le République L’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées en...
-
Assistant maitre d'hôtel
Il y a 6 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinEntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...
-
Assistant / Assistante Maître D'hôtel (H/F)
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F). Comme Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le Maître/Maitresse d'hôtel. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à...
-
Assistant Maître d'Hôtel F/H – CDI
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps pleinOffre de Poste : Assistant Maître d'Hôtel F/HNous recherchons un Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement militaire à Marseille.MissionsVous agirez en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, en coordonnant et en orientant l'équipe de serveurs, en assurant la mise en place et la propreté de la salle, en...
-
Assistant Maître D’hôtel
Il y a 5 mois
Marseille, France JOBYCONNECT Temps plein**Assistant Maître d’hôtel pour un restaurant gastronomique - Marseille** **Mission**: - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service - Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients - Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle - Assurer la mise en place des tables et la présentation des...
-
Assistant Maître d'Hôtel F/H – CDI
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps pleinDescription de l'offre Nous recherchons un Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement militaire situé à Marseille. Vous serez chargé(e) de coordonner et d'orienter l'équipe de serveurs/seuses, d'assurer la mise en place et la propreté de la salle, d'accueillir et placer...
-
Assistant Maître D'hôtel en Expatriation
Il y a 5 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions recrute deux Assistants Maîtres d'Hôtel pour un hôtel 5 étoiles, en Polynésie Française, à Bora Bora. **Description de Poste**: L’Assistant(e) Maitre d’hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il organise l'ensemble de la salle, participe...
-
Assistant Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein**Poste d’Assistant Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France Eurest Temps pleinDans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre** Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H**, pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **militaire **situé à **MARSEILLE (13)**. Nous vous invitons à rejoindre, une équipe dynamique, dans un **lieu chargé d’Histoire**, situé sur le **Vieux port de Marseille**. Vous jouerez un rôle...
-
Assistant Maître D'hôtel Avec Expérience
Il y a 6 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Assitant(e)...
-
Maitre D'hotel
Il y a 2 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinLe restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...
-
Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel (H/F). Comme Maître/Maitresse d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le responsable de la restauration. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service....
-
Maître d'hôtel h/f
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Novotel Marseille Centre Prado Vélodrome Temps pleinL'Hôtel Novotel Marseille Centre Prado Vélodrome est un établissement moderne et accueillant qui offre une expérience unique à ses clients. Nous proposons des services de qualité dans un cadre agréable, alliant confort et convivialité.Nous recherchons un Maître d'hôtel h/f passionné(e) par l'accueil et le service client pour rejoindre...
-
Maitre D'hotel
Il y a 6 mois
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinLe nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**Maître d’hôtel iconique**_ en CDD afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous avez un bon sens commercial tout en étant à l’écoute du client **and you speak english **? De plus, vous êtes...
-
Assistant Maître d’Hôtel F/H – CDI
il y a 1 mois
Marseille, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H , pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement militaire situé à MARSEILLE (13) . Nous vous invitons à rejoindre, une équipe dynamique, dans un lieu chargé d’Histoire , situé sur le Vieux port de Marseille ....
-
Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Marseille 08, France Domino RH Staff Marseille Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR...
-
Chef de Rang
Il y a 5 mois
Marseille, France Hôtel & Spa Villa Castellane Temps pleinL'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en temps complet à entre 35 et 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l’exemplarité de...
-
Maître D'hôtel Responsable
Il y a 5 mois
Marseille, France Hôtel et Spa Villa Castellane Temps pleinL'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant d'un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en contrat à durée indéterminé, en temps complet à 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail...
-
Maître D'hôtel Responsable
Il y a 6 mois
Marseille, France Hôtel et Spa Villa Castellane Temps pleinL'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant d'un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en contrat à durée déterminée ou indéterminé, en temps complet à 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de...