Boulanger/e (H/F)

Il y a 2 mois


Lyon e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recrutons pour un de nos partenaires, réseau de boulangeries pâtisseries artisanales de renom implanté en région lyonnaise, un(e) boulanger/e.

Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible.

Vos principales missions: Au sein d'une équipe de 3 boulangers, vous réalisez les opérations de fabrication de pain et viennoiseries en fonction des méthodes de pétrissage, de pousse et de cuisson de l'enseigne. En lien avec la direction, vous optimisez la production selon les objectifs qui vous sont fixés.

Contrat à temps plein 40h hebdomadaires

Le poste est basé à Lyon-5e-Arrondissement

Profil recherché:
Vos principales missions:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ) pour la réalisation des pâtes à pain ou viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage.
- Contrôler une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et façonner des pâtons
- Confectionner des viennoiseries et réaliser les finitions
- Cuire des pièces de viennoiserie et les pains
- Réaliser des pains spéciaux

Rémunération:
12€ brut/h


  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi. Expérience exigée Expérience en service restauration serait un plus Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Vacances : 1 semaine en février, 3 semaines en août et 1 semaine en décembre Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Vacances : 1 semaine en février, 3 semaines en août et 1 semaine en décembre Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

    La boulangerie Jean Jaurès Nous cherchons une personne autonome. Vous panifirer de la tradition française, des pains spéciaux et viennois. Un peu de fabrication traiteur vous sera demander (quiche, pizza). Temps travail : 7h / jour, soit de journée ou de nuit 35 heures / semaine 2 jours de repos 12 euros / heures brute Type d'emploi : Temps plein,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 5e, France ISA DEVELOPPEMENT :best interim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un artisan boulanger. Vous travaillerez au sein d'une véritable institution à Lyon détenant plusieurs titres de qualités. C'est une maison artisanale, renommée pour ses produits de haute qualité, alliant savoir-faire traditionnel et créativité. Avec une large gamme de produits. La boulangerie est fière...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France ISA DEVELOPPEMENT :best interim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un artisan boulanger. Vous travaillerez au sein d'une véritable institution à Lyon détenant plusieurs titres de qualités. C'est une maison artisanale, renommée pour ses produits de haute qualité, alliant savoir-faire traditionnel et créativité. Avec une large gamme de produits. La boulangerie est fière...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France l'Epiaison Temps plein

    **La maison Kayser recherche un boulanger H/F** pour l'une de ses boutiques de **LYON.** En relation directe avec votre Chef boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production, vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson des produits **tout en respectant les recettes et les procédures. **Garantir le respect...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Boulangerie Saint Paul Temps plein

    **LA BOULANGERIE ST PAUL** Dans le cadre historique du Vieux Lyon, la Boulangerie St Paul est une boulangerie hors du commun, focalisée sur la qualité de ses produits (farines bio, levain, chocolat Valrhona, ), le développement de ses équipes (DRH à temps partagé, formation, ) et le respect de la planète (légumes bio achetés en circuits courts,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) boulanger (ère) talentueux (se) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (ère) vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. **Résumé du poste**: - Préparer et cuire une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) boulanger (ère) talentueux (se) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (ère) vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. **Résumé du poste**: - Préparer et cuire une...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Boulangerie du Palais par Sébastien Bouillet Temps plein

    Sébastien Bouillet recherche un Boulanger / Pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe au sein de son établissement La Boulangerie du Palais. Au sein de l'équipe de production, vos missions seront les suivantes: - Cuisson des viennoiseries - Confection des crèmes (pâtissière, crème praline...) - Tourage de pâte feuilleté - Fabrication des pognes...

  • Boulanger(E)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Boulangerie NATUREA Temps plein

    Créé en 2017, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, tout en consommant des produits sains et de qualité." Vous intégrerez un établissement moderne et innovant et...

  • Boulanger(E)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Boulangerie NATUREA Temps plein

    Créé en 2017, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, tout en consommant des produits sains et de qualité." Vous intégrerez un établissement moderne et innovant et...

  • Boulanger(E)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Boulangerie NATUREA Temps plein

    Créé en 2017, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, tout en consommant des produits sains et de qualité." Vous intégrerez un établissement moderne et innovant et...

  • Responsable Boulanger

    Il y a 2 mois


    Lyon 5e, France CRESCENDO EMPLOI Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi Tertiaire et Cadre, recrute pour le compte de l’un de ses clients un **Responsable Boulanger** H/F Au sein d’une structure dynamique regroupant de nombreuses boutiques sur toute la France, vous serez en charge de la gestion de l’équipe de production de l’une d’entre elle et aurez pour missions: -...

  • Boulanger Pâtissier Tourier

    il y a 4 semaines


    Lyon 5e, France Boulangerie du Palais par Sébastien Bouillet Temps plein

    Sébastien Bouillet recherche un Boulanger / Pâtissier Tourier (H/F) pour rejoindre son équipe au sein de son établissement La Boulangerie du Palais. Au sein de l'équipe de production, vos missions seront les suivantes: - Cuisson des viennoiseries - Confection des crèmes (pâtissière, crème praline...) - Tourage de pâte feuilleté - Fabrication des...


  • Lyon 5e, France L'Epiaison Temps plein

    Nous recherchons nos futurs vendeur H/F en boulangerie pâtisserie traditionnelle avec une expérience d'un an minimum. En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront l'**accueil de la clientèle**, le **développement des ventes**, les **conseils **auprès de la clientèle, la **mise en valeur des produits et de l'image...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France ISA Développement Temps plein

    L'agence Best intérim recherche un boulanger avec brevet de maitrise professionnel en boulangerie pour son client installé à Lyon 5 afin de compléter son équipe; Nous recherchons quelqu'un d'expérimenté pour un poste à pourvoir en CDI à temps plein en vue de signer un CDI dès que possible. Vos missions principales seront: Préparer et réaliser nos...


  • Lyon, France Boulanger Temps plein

    B’dom, Groupe BOULANGER, accompagne nos clients dans l’usage des solutions connectées du Home confort et du Multimédia jusqu’à leur domicile. A travers une relation en magasin, à distance et à domicile, nous sommes connectés à nos clients pour proposer une solution personnalisée pour une simplicité d’usage maximale ! Pour accompagner nos...


  • Lyon 5e, France L'Epiaison Temps plein

    Nous recherchons nos futurs vendeur H/F en boulangerie pâtisserie traditionnelle avec une expérience d'un an minimum. En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront l'**accueil de la clientèle**, le **développement des ventes**, les **conseils **auprès de la clientèle, la **mise en valeur des produits et de l'image...