Responsable de Bar

Il y a 2 mois


Lyon e, France RTA Selection Temps plein

L'antonin est un bar à cocktails innovant et réputé, situé au cœur de Lyon. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service exceptionnel et notre carte de cocktails créative. Nous recherchons un responsable de bar/mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu.

**Description du poste**: En tant que Responsable de Bar/Mixologue, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes du bar, de créer et de servir des cocktails, et de garantir une expérience client inoubliable. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre carte de cocktails et dans l'experience client.

**Responsabilités**:

- Superviser les opérations quotidiennes du bar.
- Concevoir et élaborer une carte de cocktails innovante et variée.
- Préparer et servir des cocktails de qualité supérieure.
- Assurer un service client exceptionnel et gérer les réclamations de manière professionnelle.
- Contrôler les stocks de boissons et de fournitures, et passer les commandes nécessaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les tâches administratives liées au bar (caisse, inventaire, etc.).

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en tant que mixologue et/ou responsable de bar.
- Connaissance approfondie des cocktails classiques et sur la création de cocktails.
- Connaissance approfondie des spiritueux, des techniques de mixologie et des tendances du marché.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Sens de l'organisation et gestion du temps.
- Créativité et passion pour l'innovation dans les cocktails.
- Maîtrise des outils informatiques (logiciels de caisse, gestion de stock, etc.).

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Travail sans coupure (17h/1h)
- Jours de repos consécutifs (dimanche, lundi)
- La possibilité de participer à des compétitions et des événements de mixologie.
- Repas compris
- Participation à l'abonnement TCL

Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la mixologie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon 2e, France RTA Selection Temps plein

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  • Serveur de Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France EG ENTERTAINMENT Temps plein

    Le DOCKS 40 renforce ses équipes et recherche **:BARMAN/BARMAID** Le barman/barmaid assure la mise en place et l’approvisionnement du bar. - il prépare et sert les consommations en créant l’animation et la relation avec la clientèle - il accueille la clientèle, la conseille et prend les commandes - il est responsable de la vaisselle et de la...

  • Stage: Bar

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France Groupe Assembly Temps plein

    **1. Description de l’entreprise** Assembly est un groupe créant des lieux singuliers, à l’avant-garde de la culture, de la fête et de l’hospitalité. Présent à Paris, New-York et Ibiza, Assembly opère aujourd’hui 6 établissements de nuit et de restauration (**Silencio Club** | Silencio des Prés | El Silencio Ibiza | Wanderlust | FVTVR |...

  • Responsable de Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Responsable de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 5 mois


    Lyon, France La Cité des Halles Temps plein

    La Cité des Halles recherche son Responsable Adjoint Bar afin d'épauler notre Responsable de Bar dans ses missions. La Cité des Halles est une friche industrielle dans laquelle on retrouve l'hiver un bar et un stand food animés par une programmation chaleureuse et variée et l'été 2 bars, une terrasse de 7000m2 animés par une programmation...

  • Responsable de Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Belambra Temps plein

    Dans le cadre de vos missions de responsable de bar, vous devrez: - Accueillir et servir le client au bar dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité, tout en portant une attention particulière aux enfants. - Développer le chiffre d'affaires du bar et contrôler la qualité des consommations servies. - Manager...

  • Responsable de Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Belambra Temps plein

    Dans le cadre de vos missions de responsable de bar, vous devrez: - Accueillir et servir le client au bar dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité, tout en portant une attention particulière aux enfants. - Développer le chiffre d'affaires du bar et contrôler la qualité des consommations servies. - Manager...

  • Responsable Service Bar

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France mateam Temps plein

    Missions de ServiceLe responsable service bar s'engage à proposer un accueil chaleureux et professionnel à nos invités.Services offerts:Service au barService en salleAccueil de VIPService plateauService de boissonsService de collationsAccueil d'invitésService de champagneLangues parlées: Anglais - Intermédiaire (Conseillée)Lieu & Planning :...

  • Responsable Bar Le Meige

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Responsable de Bar

    Il y a 2 mois


    Lyon 7e, France La Cité Des Halles Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Gérer les opérations quotidiennes du bar - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Superviser le personnel du bar et fournir une formation lorsque nécessaire - Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées - Gérer les stocks, passer des commandes et contrôler...

  • Responsable Bar

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Bar ManagerVous êtes chargé de la gestion de l'ensemble des boissons, du stock, des commandes et des formations auprès des équipes de restauration. Vous planifiez les changements de carte, définissez les tarifs et orchestrez le travail au quotidien en coordination avec le Chef de cuisine. Vous veillez à la propreté des espaces restauration ainsi que...


  • Lyon, France LIVESTATION DIY Lyon Temps plein

    Le Live recherche son ou sa nouveau.elle collègue de travail pour un poste de responsable adjoint bar / salle - **TES MISSIONS**: La mission principale est d’assister les responsables à la bonne gestion des services et d’aider au bon déroulement de l’exploitation et l’organisation du lieu: - **--> EXPLOITATION **_ En exploitation, ta mission...


  • Paris 2e, France Brasseries à la mode Temps plein

    Au sein du second établissement des Brasseries à la mode, nous sommes à la recherche du prochain.e Responsable de Bar, poste clé dans notre organisation. Il/Elle est essentiel.le à l’ambiance du lieu. - Gestion et management: - Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...). - Suivi des indicateurs de performance et...


  • Paris 2e, France Brasseries à la mode Temps plein

    Au sein du second établissement des Brasseries à la mode, nous sommes à la recherche du prochain.e Responsable de Bar, poste clé dans notre organisation. Il/Elle est essentiel.le à l’ambiance du lieu. - Gestion et management: - Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...). - Suivi des indicateurs de performance et...

  • Responsable Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

    **CAFE LE MEIGE** Le Meige est un café de village chaleureux et convivial, où se réunissent les gens d'ici et d'ailleurs. Situé en plein centre du village, notre établissement propose une offre limonade tout au long de la journée et dispose de plusieurs terrasses ensoleillées et couvertes. Pour les débuts de soirées, nous proposons des créations...


  • Lyon, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: **Description de l'offre**: L’établissement CaféCarnot basé à Lyon (69) recherche un(e) Assistant responsable de bar H/F. Vous assisterez le Responsable Bar dans les missions suivantes: - Assurer la gestion quotidienne des opératioris - Encadrer les étudiants et assurer un service de qualité, - Contribuer à...

  • Responsable Bar Et Salle

    Il y a 5 mois


    Lyon, France JOA casinos Temps plein

    JOA Groupe CDI - A partir de à partir de 2200€ -39h/sem **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Laurent en Grandvaux souhaite vous offrir, c'est: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Une prime compensatoire pour les repas - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un travail dans un établissement flambant...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille 2e, France Bar des 13 coins Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement animé et collaboratif, où vous aurez l'occasion de mettre en valeur vos...


  • Lyon, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Création d'un concept pratique pour l'école Vatel : service de vente à emporter ou de consommation sur place. **Description de l'offre**: L’établissement CaféCarnot basé à Lyon (69) recherche un(e) Assistant responsable de bar H/F. Vous assisterez le Responsable Bar dans les missions suivantes: - Assurer la...

  • Responsable Bar

    Il y a 5 mois


    Lyon 1er, France LE BARBEROUSSE Temps plein

    Pour compléter son équipe, le barberousse lyon recherche un responsable de bar avec expérience dans un poste similaire. Le barberousse est ouvert du mardi au samedi de 21h à 3h du matin, 2 jours de repos consécutifs et horaires en continu. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Programmation: - Travail de...