Responsable de Bar
il y a 2 semaines
L'antonin est un bar à cocktails innovant et réputé, situé au cœur de Lyon. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service exceptionnel et notre carte de cocktails créative. Nous recherchons un responsable de bar/mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu.
**Description du poste**: En tant que Responsable de Bar/Mixologue, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes du bar, de créer et de servir des cocktails, et de garantir une expérience client inoubliable. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre carte de cocktails et dans l'experience client.
**Responsabilités**:
- Superviser les opérations quotidiennes du bar.
- Concevoir et élaborer une carte de cocktails innovante et variée.
- Préparer et servir des cocktails de qualité supérieure.
- Assurer un service client exceptionnel et gérer les réclamations de manière professionnelle.
- Contrôler les stocks de boissons et de fournitures, et passer les commandes nécessaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les tâches administratives liées au bar (caisse, inventaire, etc.).
**Profil recherché**:
- Expérience confirmée en tant que mixologue et/ou responsable de bar.
- Connaissance approfondie des cocktails classiques et sur la création de cocktails.
- Connaissance approfondie des spiritueux, des techniques de mixologie et des tendances du marché.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Sens de l'organisation et gestion du temps.
- Créativité et passion pour l'innovation dans les cocktails.
- Maîtrise des outils informatiques (logiciels de caisse, gestion de stock, etc.).
**Ce que nous offrons**:
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Travail sans coupure (17h/1h)
- Jours de repos consécutifs (dimanche, lundi)
- La possibilité de participer à des compétitions et des événements de mixologie.
- Repas compris
- Participation à l'abonnement TCL
Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la mixologie
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Bar/mixologue
Il y a 4 mois
Lyon 2e, France RTA Selection Temps pleinL'antonin est un bar à cocktails innovant et réputé, situé au cœur de Lyon. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service exceptionnel et notre carte de cocktails créative. Nous recherchons un responsable de bar/mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. **Description du poste**: En tant...
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Serveur de Bar
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France EG ENTERTAINMENT Temps pleinLe DOCKS 40 renforce ses équipes et recherche **:BARMAN/BARMAID** Le barman/barmaid assure la mise en place et l’approvisionnement du bar. - il prépare et sert les consommations en créant l’animation et la relation avec la clientèle - il accueille la clientèle, la conseille et prend les commandes - il est responsable de la vaisselle et de la...
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Stage: Bar
il y a 4 jours
Paris 2e, France Groupe Assembly Temps plein**1. Description de l’entreprise** Assembly est un groupe créant des lieux singuliers, à l’avant-garde de la culture, de la fête et de l’hospitalité. Présent à Paris, New-York et Ibiza, Assembly opère aujourd’hui 6 établissements de nuit et de restauration (**Silencio Club** | Silencio des Prés | El Silencio Ibiza | Wanderlust | FVTVR |...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Responsable de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion...
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Responsable de Bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Hotel Group Temps pleinVous êtes passionné par l'art de la mixologie ? Ce poste est fait pour vous ! Radisson Hotel Group, un leader mondial dans l'hôtellerie, recherche un professionnel talentueux pour diriger les opérations de notre bar. Vos missions principales incluront : Assurer une expérience client exceptionnelle grâce à un service de qualité. Superviser...
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Responsable Adjoint
Il y a 4 mois
Lyon, France La Cité des Halles Temps pleinLa Cité des Halles recherche son Responsable Adjoint Bar afin d'épauler notre Responsable de Bar dans ses missions. La Cité des Halles est une friche industrielle dans laquelle on retrouve l'hiver un bar et un stand food animés par une programmation chaleureuse et variée et l'été 2 bars, une terrasse de 7000m2 animés par une programmation...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Lyon, France Belambra Temps pleinDans le cadre de vos missions de responsable de bar, vous devrez: - Accueillir et servir le client au bar dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité, tout en portant une attention particulière aux enfants. - Développer le chiffre d'affaires du bar et contrôler la qualité des consommations servies. - Manager...
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Assistant·e de bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace éco-responsable dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique à travers une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Nous sommes à la recherche d'un·e assistant·e de bar pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour garantir un service de qualité à notre...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Lyon, France Belambra Temps pleinDans le cadre de vos missions de responsable de bar, vous devrez: - Accueillir et servir le client au bar dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité, tout en portant une attention particulière aux enfants. - Développer le chiffre d'affaires du bar et contrôler la qualité des consommations servies. - Manager...
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Responsable de Bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Hotel Group Temps pleinVous êtes passionné par l'art de la mixologie ? Radisson Hotel Group, un leader mondial dans l'hôtellerie, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe. Vos missions principales incluront : Assurer une expérience client exceptionnelle grâce à un service rapide et efficace. Superviser et coordonner les opérations du bar...
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Assistant·e de bar
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique autour de produits 100% bio, locaux et faits maison.Nous avons réhabilité un ancien hangar industriel pour créer un lieu de vie de 730 m², comprenant une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Dans le cadre de...
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Assistant·e de bar
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace éco-responsable dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique combinant une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Dans un cadre réhabilité, nous proposons un environnement de travail stimulant et convivial. Nous recherchons un·e assistant·e de bar pour rejoindre notre équipe...
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Assistant·e de bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique autour de produits 100% bio, locaux et faits maison.Nous avons réhabilité un ancien hangar industriel pour créer un lieu de vie de 730 m², comprenant une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Dans le cadre de...
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Assistant·e de bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace éco-responsable dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique combinant une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels.Dans un cadre réhabilité, nous proposons un environnement de travail stimulant et convivial. Nous recherchons un·e assistant·e de bar pour rejoindre notre équipe...
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Responsable Bar Le Meige
Il y a 4 mois
Lyon, France Coeur de Megève Temps pleinHÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...
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Assistant·e de bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace innovant et éco-responsable dédié à l'éco-alimentation, alliant produits 100% bio, locaux et équitables. Nous proposons une expérience unique où se mêlent épicerie, restauration, bar-café et événements culturels, le tout dans un cadre réhabilité de 730 m².Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la...
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Assistant·e de bar
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps pleinTrattino est un espace éco-responsable dédié à l'éco-alimentation, offrant une expérience unique alliant gastronomie bio, locale et équitable.Notre établissement, situé dans un ancien hangar industriel réhabilité, comprend une épicerie, un restaurant, un bar-café et des événements culturels, le tout dans un espace de 730 m², dont 380 m² à...
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Commis·e de bar
il y a 1 mois
Lyon, France Trattino Temps pleinTrattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le...
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Commis·e de bar
Il y a 2 mois
Lyon, France Trattino Temps pleinTrattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous...
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Commis·e de bar
Il y a 2 mois
Lyon, France Trattino Temps pleinTrattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous...