Cuisinier Chef de Partie

il y a 1 mois


Angers, France THE BLACK PEAT Temps plein

**Description de l'entreprise**

The Black Peat est un bar restaurant à Angers situé au 2 boulevard du Maréchal Foch. Notre team de PeaTy Blinders vous accueille toute la semaine dans notre restaurant - pub écossais Ambiance chaleureuse assurée. Esprit familial garanti

**Description du job**:
Nous recherchons un cuisinier chef de partie en temps plein 39H / semaine (H/F) pour renforcer l'équipe. Il sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir), de l'élaboration des nouvelles recettes, de la gestion des commandes, de la maitrise de la marchandise, de la réalisation des inventaires, tout en veillant au respect des normes hygiène et sécurité.

**Missions**:

- Préparer et réaliser des plats (chaud et froid).
- Respecter les recettes préalablement établies.
- Participer à la maitrise du stock du restaurant
- Fournir de l’entrée au dessert.
- Assurer la présentation pour le service.
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks.
- Assurer les commandes
- Contrôle réception des denrées.
- Aide à la réalisation des inventaires
- Participation à l'élaboration des recettes
- Liste non exhaustive

**Profil**:

- Méthodique et organisé.
- Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
- Créativité dans les réalisations culinaires.
- Allier rapidité et exécution parfaite.
- Savoir se faire assister par un ou des commis.
- Flexible
- Etre force de proposition

Si tu es motivé(e), envoie nous ton CV pour tenter de rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Expérience en cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024


  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AngersbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Angers, France Anjou Café Temps plein

    L'Anjou Café ( Espace Anjou à Angers) recrute un cuisinier H/F dès à présent. Vous travaillez du lundi au samedi, service du midi uniquement Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous réalisez les différents plats de la carte. Le poste à pourvoir est un CDI, 35h. Salaire à négocier selon profil. Vous travaillerez sous la responsabilité du...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 4 mois


    Angers, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuve et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    MissionReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un chef de partie pour son établissement Reso Val de Loire.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent se réaliser et s'impliquer dans une collectivité.Les missions du chef de partie incluent la production de la partie chaude, le contrôle et le...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

    Notre restaurant, LA MAISON, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. L'ouverture du restaurant se fera la...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Angers, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    {"h1": "Chef de partie \u00e0 RESO FRANCE", "p": "Nous recherchons un chef de partie passionn\u00e9 de cuisine pour rejoindre notre équipe \u00e0 RESO FRANCE. Le poste est à pourvoir de suite en CDI.", "ul": [{"li": "Contr\u00f4ler et ranger les marchandises de sa partie"}, {"li": "Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie"}, {"li":...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    À propos de l'offreReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un chef de partie pour son établissement Reso Val de Loire.Ce poste est à pourvoir de suite en CDI.Le restaurant est situé dans le centre ville d'Angers et propose une carte variée dans une ambiance chaleureuse.Les missions du chef de partie...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    À propos de l'offreReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un chef de partie pour son établissement Reso Val de Loire.L'offre concerne un poste en CDI, avec un temps plein de 39 heures par semaine.Le chef de partie sera responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France 37 Interim Temps plein

    EntrepriseEn résumé :Poste : Chef de partie H/F.Secteur : Restauration.Début de contrat : Dès que possible.Salaire : 11.65 € brut par heure minimum, rémunération selon expérience.Organisation du travail : Du lundi au samedi avec 2 jours et demi de repos.Horaires : 9h-14h30 et 18h30-22h00.Type de contrat : CDI.Expérience souhaitée : 2...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    À propos de l'établissementReso 4972 est un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Nous proposons des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.MissionNous recherchons un chef de partie passionné de cuisine qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans une...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Angers, France RESO Val de Loire Temps plein

    ous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant convivial et chaleureux** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé à _**Angers**_ _**(49),**_ nous recherchons: **Un-e chef-fe de partie H/F** Le poste est à pourvoir de suite en **CDI.** Restaurant branché du centre...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe à Trélazé. Vous serez responsable de la production de la partie chaude, du contrôle et du rangement des marchandises, ainsi que de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous devrez également respecter les règles d'hygiène...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie passionné par la cuisine qui souhaite se réaliser dans un environnement convivial et chaleureux.Vous serez chargé de contrôler et de ranger les marchandises de votre partie, de fabriquer et de dresser les plats, d'organiser et de contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, de respecter les règles...