Cuisinier Chef de Partie

il y a 3 semaines


Marseille e, France Brasserie Più Valentine Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Aperçu du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné afin de renforcer notre équipe de cuisine sur le Più la Valentine.

Responsabilités:

- Préparer les aliments selon les normes établies par l'entreprise sous la directive de votre chef de cuisine
- Superviser la cuisson, la préparation et la présentation des plats dans le respect des standards du restaurant
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les commis de cuisine

Expérience:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant et dynamique
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

Guillaume.

Restaurant Più.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 096,22€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France Café LOLA Temps plein

    Le Café Lola est un restaurant chaleureux et accueillant situé au sein de la Cinémathèque Française dans le 12ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un chef de partie ou commis de cuisine de très bon niveau enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier - Chef de Partie H/F, vous serez responsable de la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 12e, France Brasserie Più Valentine Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une brasserie de qualité spécialisée dans la restauration méditerranéenne. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille 12e, France Brasserie Più Valentine Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné afin de renforcer notre équipe de cuisine sur le Più la Valentine. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes établies par l'entreprise sous la directive de votre chef de cuisine - Superviser la cuisson, la préparation et la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Port To Port Immigration Services Temps plein

    Nous embauchons**Tâches du poste****Chefs**- Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires;- Consulter les clients au sujet des...


  • Marseille, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: **Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION** recherche pour un club de vacances, des **Chefs de partie / Cuisiniers **(H/F) - Mission intérimaire d'un mois - A partir du 6 avril 2024 - Coupure et/ou continu - ** Expérience exigée et t**enue de cuisine obligatoire**: - ** Pas de possibilité de logement** **Bénéficiez de tous les...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France CARLOTTA WITH Temps plein

    CHEF DE PARTIE TRAVAIL EN JOURNEE SANS COUPURE **A propos du restaurant**: **Le poste**: Cuisinier de formation, vous aurez la responsabilité de votre poste, de l’approvisionnement et de la production quotidienne, dans le respect des normes HACCP et des directives données par le chef de cuisine. **Missions**: - Assurer les mises en place...


  • Marseille 1er, France temporis Temps plein

    TEMPORIS MARSEILLE SUD (BD BAILLE 13006 MARSEILLE) recherche un CHEF DE PARTIE ou CUISINIER H/F Mission de 1 mois du 20.03 au 20.04 Service du soir UNIQUEMENT 17H à 00h restaurant de 60 couverts environ **Vous travaillerez en binôme sur un planning en roulement**: 4 jours de travail - 2 jours de repos **avantages**: heures de nuit majorées de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le ou La Chef de Partie est un cuisinier(ère) confirmé(e) qui est polyvalent(e). **LA FONCTION** Au sein du laboratoire et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef ou la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 12e, France LE TERMINUS Temps plein

    La brasserie **« Le Terminus »**, recherche un demi - Chef de partie (H/F) en CDI à 39h par semaine. Lieu de communication ouvert en 1890, **le Terminus** est le lieu incontournable de la place Caire à Saint-Barnabé. Il est devenu au fil des ans une Brasserie où il fait bon se restaurer à l'ombre des platanes dans une ambiance familiale et...


  • Marseille, France Sarl le dé-kâ-lé Temps plein

    Second de cuisine, chef de partie, cuisinier à définir suivant profil CDI 42h de 1800e a 2200e net + Mutuelle suivant poste et profil Travail 6 jours consécutifs 2 jours off 1 a 3 coupures / semaine suivant poste Cherche profil autonome, sérieu et efficace avec esprit d’equipe Prise de poste rapide Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France aquila RH Temps plein

    Aquila rh Avignon acteur du recrutement en CDD/CDI et intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Villeneuve les Avignon un chef de partie cuisine h/fVos missions**Votre mission**: Pour un restaurant basée à Villeneuve les Avignon vous serez en charge du poste de chef de partie. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devrez vous occupez...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    THE COMPANY The company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Tom Cariano Temps plein

    Le restaurant Tom Cariano a une capacité de 40-70 couverts par service, une grande terrasse et salle de restaurant entièrement vitrée. Nous proposons une cuisine de saison avec des produits locaux et des pêcheurs de la baie d'Hyères ainsi qu'une carte de viande maturée.Nous recherchons pour compléter notre équipe un/une Chef de partieDu 1er juin au...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sarl le dé-kâ-lé Temps plein

    Second de cuisine, chef de partie, cuisinier à définir suivant profilCDI42h de 1800e a 2200e net + Mutuelle suivant poste et profilTravail 6 jours consécutifs 2 jours off1 a 3 coupures / semaine suivant posteCherche profil autonome, sérieu et efficace avec esprit d'equipePrise de poste rapideType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 700,00€ à 2...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Marseille, France Staffmatch Fréjus Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie Cruise Fluviale

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Diamond Solutions Temps plein

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement.Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline...

  • Responsable Logistique

    il y a 3 semaines


    Marseille, France MON CUISINIER Temps plein

    Sous **statut coopératif** et fort de son agrément « **entreprise d’insertion** », Mon Cuisinier est une aventure humaine qui allie la force de l'entrepreneuriat coopératif ainsi que les réussites sociales et professionnelles des salariés formés chez nous. Nous salarions, encadrons et formons des personnes en situation de rupture professionnelle...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F) pour sa brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Franchisé Accor Temps plein

    Nous recherchons pour notre hôtel Mercure à Hyères un Chef de partie H/F, en CDI. **Vos futures missions**: - Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard ! - En duo avec le second de cuisine, vous animez et...